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蘿蔔絲蠣蝗湯

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蘿蔔絲蠣蝗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

好喝的湯……

用料  

蘿蔔 一個(半個,如果蘿蔔特別大的話)
蠣蝗 1/4斤
蝦仁 5個
香蔥 適量
白胡椒 少許(沒有就略過吧)
豬油 適量(沒有就用色拉油吧……)

蘿蔔絲蠣蝗湯的做法  

  1. 蘿蔔切細絲或者擦成細絲
    蠣蝗最好不要洗
    蝦仁縱向片開

  2. 豬油燒熱,倒入蘿蔔絲,炒軟……
    倒入清水(高湯,開水……都可),沒過蘿蔔絲

  3. 蘿蔔絲湯煮至湯白汁濃,
    下入蠣蝗,(蠣蝗熟透,再下蝦仁)
    最後下蝦仁(略煮即可)

  4. 撒入現壓的白胡椒末
    蔥花……