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好吃到女朋友想辭職去創業的冷吃雞尖

食譜館 人氣:2.06W
好吃到女朋友想辭職去創業的冷吃雞尖的做法步驟圖

女朋友吃了之後直呼可以開店創業的冷吃雞尖

用料  

雞尖 2斤
大蒜 5瓣
大蔥 3根
青花椒 20粒
孜然粉 1勺
辣椒 2勺
蠔油 2.5勺
幹辣椒節 40個
老滷湯 一鍋

好吃到女朋友想辭職去創業的冷吃雞尖的做法  

  1. 1、雞翅尖泡血水
    2、涼水加老滷水放入雞翅尖開大火煮8分鐘
    3、煮熟後關火浸泡雞翅尖5分鐘
    4、起鍋燒菜籽油、放蒜、大蔥、花椒
    5、放雞翅尖(油稍多點)炸
    6、雞翅尖炸3分鐘後放幹辣椒節(熱水泡過不易胡)
    7、辣椒節炒香2分鐘後放蠔油、生抽
    8、放孜然粉、辣椒粉適量
    9、出鍋
    10、等女朋友誇你

    好吃到女朋友想辭職去創業的冷吃雞尖的做法步驟圖 第2張
  2. 成品

    好吃到女朋友想辭職去創業的冷吃雞尖的做法步驟圖 第3張
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