有點麻煩，不過也值了😭😭
用料
| 普通麵粉 | 580克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 水 | 350克 |
| 鹽 | 3克 |
| 胡椒粉 | 7克（按個人口味） |
| 味精 | 1克 |
超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法
把所有的麵粉過篩倒入容器，水分3次加入，第一次50毫升，第二次200毫升，第三次100毫升，攪拌均勻到無顆粒狀，圖上是還沒開始攪的時候的照片，別看錯了。
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第2張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第2張")
加入雞蛋繼續攪拌
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第3張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第3張")
加鹽，攪拌均勻
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第4張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第4張")
加入胡椒，攪拌均勻
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第5張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第5張")
畫圈圈攪
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第6張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第6張")
開炸，起鍋熱油，筷子放在油裡出現氣泡就不用熱了，把上一步的麵粉糊繞鍋倒入，倒完後趕緊把鍋搖晃，防止餅厚了，每30秒翻面，防止粘黏，炸2分鐘即可出鍋
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第7張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第7張")
炸了好多(✪▽✪)
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第8張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第8張")
好吃到沒朋友的餅子
![超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第9張]( "超好吃的沒有蔥花的蔥花餅的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1.胡椒的量一定要足，一定要攪均勻！！！我剛吃了一撮胡椒，😱😱
2.一定要趕緊搖晃鍋，以免回縮變厚
3.我看了一下，這個量做了13個
