看了好多作品，終於找到一個滿意的，我按照網友的步驟，一步一步跟著做，自己沒有把握好，導致有點焦。不熟練，要多練。自己記錄自己的作品，以後就知道做法了。
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 麵粉 | 大概30克 |
| 燕麥麩 | 大概15克 |
| 鹽，味精 | 適量 |
| 牛奶 | 20克左右 |
雞蛋燕麥麩餅的做法
切好蔥
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞蛋打散
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入麵粉和燕麥麩攪拌
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入一些牛奶，自己把握加多少
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入蔥，鹽，味精
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
我用了大火，不行，要用中火熱油，家裡的平底鍋不好用，油會走到旁邊，中間反而沒有油，這樣容易焦
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
一下子就燒焦了……
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
因為加了燕麥麩，所以口感有點硬，大家也可以加別的
![雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "雞蛋燕麥麩餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
