用料1 (大理石片)
| 巧克力 | 25克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 高筋粉 | 15克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 玉米粉 | 5克 |
| 糖 | 10克 |
| 牛油 | 5克 |
用料2 (大理石麵包)
| 高筋麵粉 | 100克 |
| 糖 | 10克 |
| 鹽 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 雞蛋 | 5克 |
| 水 | 72克 |
| 牛油 | 10克 |
巧克力大理石片面包的做法1 (大理石片)
將巧克力加入30克牛奶，微波爐600w加熱2分鐘左右，融化巧克力牛奶
![巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第2張]( "巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第2張")
1）完全融化後再加入剩餘20克的牛奶，攪拌均勻
![巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第3張]( "巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第3張")
可可粉，高筋粉和玉米粉過篩後加入糖，倒入(2)裡，600w加熱2-3分鐘。直到
![巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第4張]( "巧克力大理石片面包的做法步驟圖 第4張")
粘稠狀就可以了。（如果還不夠熱可以再加熱1-2分鐘）
最後加入牛油。將巧克力大理石片用保鮮膜包好，擀成薄片，就完成了
巧克力大理石片面包的做法2 (大理石麵包)
將麵糰揉好後，發酵40分鐘左右
第一次發酵完成後，用擀麵棍將麵糰擀成長方形，然後加入大理石片，包裹好
折3折，2次，一共有9層，休息15分鐘
切割成條狀，綁成辮子，放入模型裡，發酵40-50分鐘，直到2-3倍大小
230度烤20-30分鐘
