用料
| 白菜 | 2棵 |
| 姜 | 半個 |
| 魚露 | 200克 |
| 大蒜 | 適量 |
| 鹽 | 200克 |
| 辣椒粉 | 200克 |
| 白蘿蔔 | 1個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 味精 | 20克 |
韓國泡菜（簡單版）的做法
白菜切半 食用鹽醃製（我是醃製一個晚上 主要是白菜會變軟）大約6個小時 醃製出水分
![韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第2張]( "韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第2張")
第二天將醃製好的白菜洗淨鹽味 涼幹
![韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第3張]( "韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第3張")
蘿蔔 洋蔥 生薑切絲 將辣雞粉 味精 蒜末 一起攪拌 再將魚露倒入一起攪拌至粘稠
![韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第4張]( "韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第4張")
將涼乾的白菜 用醬料均勻的塗抹在菜葉上 常溫保鮮2天 放入冷藏發酵 我多加了一些在網上購買的泡菜剩餘醬料 超級美味
![韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第5張]( "韓國泡菜（簡單版）的做法步驟圖 第5張")
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韓國泡菜（簡單版）
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