自制冰激凌，秒殺哈根達斯

自從我做了一次以後，22個月的丸子睡完午覺就要“kuaikuai”看樣子口味還是相當可以的。而且超級簡單，不用去外面買有添加劑的冰激凌咯♡

用料  

自制冰激凌，秒殺哈根達斯的做法  

1. 蛋清蛋黃分離在兩個容器，裝蛋清的容器不要有水哦(⊙o⊙)蛋清加糖打發成倒三角，如圖即可。放冰箱冷藏備用

2. 蛋黃打成雞蛋液，分次加入到淡奶油裏，每一次都要攪打均勻
   
   然後分次加入煉乳，也是每次攪勻再加下一次

3. 取蛋清三分之一加入到奶油液裏攪勻，然後把奶油倒在蛋清裏攪勻倒在有蓋子的容器裏。加入喜歡的果醬，第二次做的圖片，草莓加藍莓😄用勺子上下轉圈攪動，做出那種一絲一絲的感覺

4. 冷凍好了，是那種軟軟的冰激凌哦

小貼士

第一次做有點少，所以第二次加倍做的。
我個人感覺糖分正好，寶寶吃也不會過甜，喜歡甜的可以第二次做酌情添加。

味道我就不誇了，自己做了品嚐吧！