低GI主食中我真的最愛意大利麪了,飽腹好吃卻變化多樣
-
今晚的晚餐是用意大利麪來做中式牛肉蔬菜炒麪,從想吃到做出來,不到十五分鐘
-
如果做中式風意麪,建議買那種最細的天使面,煮熟了之後跟麪條很像,而且炒起來不會糊鍋不會粘連,對廚房小白太友好了
-
建議減脂的姐妹可以早上做好裝入便當盒,自帶午餐
用料
意大利麪 | 一人份120g左右 |
牛肉 | 一人份 |
喜歡的各種蔬菜 |
低脂中式炒意大利麪的做法
-意大利麪熱水下鍋,煮8分鐘左右
-把牛肉條炒熟盛出,喜歡的蔬菜切絲(我用了青椒、洋蔥、白蘑菇,反正冰箱有啥切啥)
蔬菜下鍋炒熟加入醬油,蠔油,麻油,孜然粉,再把牛肉加回進去炒幾下,加點水
撈出意大利麪加入翻炒均勻即可