黑椒風乾雞肉乾

黑椒雞胸肉乾
用料：
雞胸肉800克，洋蔥一小個，生抽30克，蠔油20克，老抽15克，鹽3克，黑胡椒粉5克

醃製2個小時以上，有時間可以醃製過夜，秋冬天可以用太陽曬乾，春夏季建議烤箱或者烘乾機風乾。設置70-80度，風乾4個小時。具體風乾時間看切的厚度決定。

用料  

黑椒風乾雞肉乾的做法  

1. 黑椒雞胸肉乾
   用料：
   雞胸肉800克，洋蔥一小個，生抽30克，蠔油20克，老抽15克，鹽3克，黑胡椒粉5克
   
   醃製2個小時以上，有時間可以醃製過夜，秋冬天可以用太陽曬乾，春夏季建議烤箱或者烘乾機風乾。設置70-80度，風乾4個小時。具體風乾時間看切的厚度決定。