料是 四块的
用料
| 大排 | 4块 |
红烧大排浇头（小美）的做法
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![红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第2张]( "红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第2张")
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![红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第3张]( "红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第3张")
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![红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第4张]( "红烧大排浇头（小美）的做法步骤图 第4张")
主锅加入底油，葱姜爆香，3分/Ｖ/反转小勺。
放入大排，加入生抽15克➕老抽15克➕糖25克➕一勺盐➕料酒 20克➕热水（基本没过大排），10分/V/反转小勺。
“这里料是以4块为例，根据大排量相应折算即可。”然后，15分/100度/反转小勺。
15分钟/V/反转小勺
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红烧大排浇头（小美）
食谱馆
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