简单易上手~
空气炸锅太好用了~
用料
排骨 | 300克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 小半勺 |
糖 | 小半勺 |
孜然粉 | 小半勺 |
椒盐粉 | 一丢丢 |
辣椒粉 | 一丢丢 |
蒜 | 大量(我爱吃蒜,给的很多) |
洋葱 | 小半个 |
迷迭香 | 3根 |
烤蒜香排骨(空气炸锅)的做法
排骨洗净,控干水分, 加入以上所有调料,抓拌均匀,放冰箱腌制四小时以上(最好过夜,更入味)
空气炸锅200度预热5分钟左右, 放入排骨烤20分钟, 中途翻面一次。(洋葱大蒜那些调料就不要像我一样放进去了, 会烤糊,我后面换了油纸垫着😂)
烤好的成品, 味道还是挺不错的,很入味,也很焦香!
喜欢吃烤排骨的可以试试~