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自制火锅调料
09-07
用料干辣椒60g素油150g芝麻少许香葱蒜头醋麻油自制火锅调料的做法先自制油辣子,非常简单。家有破壁机的上面就有制作过程。先炒点芝麻,白芝麻会好看点,但家中只有黑芝麻,将就着用了。干辣椒洗净晾干,稍微炒一会。炒过的干...
蒜苔炒腊肉 无调料
08-13
我这人记性不太好,看别人做个菜各式调料头晕眼花,我就自己创造了一个菜式,不需要任何调料也可以色香味俱全,全部原汁原味,没有加糖都可以甜丝丝的,咸香兼备。用料蒜苔一把咸肉一小块蒜苔炒腊肉无调料的做法蒜苔洗净,去头尾,掐...
味好美调料—纯手工凉皮
03-15
用料水适量盐3+2+2克面粉500克胡萝卜半根黄瓜1根豆芽1把辣椒油2勺麻油1勺醋1勺酱油1勺香油1勺香菜1棵生姜粉适量鲜辣味粉适量食用碱1克酵母2克蒜泥1勺花生碎2克麻汁适量味好美调料—纯手工凉皮的做法面粉加适量水2克...
火锅店调料区必不可少的蒜茸
10-10
每次炒菜都要剁蒜不如一次多做一点放冰箱,这个方子做的保质期很长的哦放半个月不成问题用料大蒜头六颗色拉油淹没蒜蓉的量火锅店调料区必不可少的蒜茸的做法大蒜头分成一个个的小瓣用刀拍两下去皮然后放绞肉机绞碎(忘了...
调冷菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋
01-29
自己挺喜欢吃皮蛋的,大家不喜欢吃的可以拿这个汁调其他冷菜用料皮蛋3个洋葱半个芹菜叶和其他叶菜1份蒜瓣2瓣小辣椒1个香菜1根生抽1勺醋1勺耗油1勺味精和鸡精5g盐1勺白砂糖1勺调冷菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋...
烹饪调料
11-10
用料王守义:十三香1盒王守义:麻辣鲜小半袋香格里:花椒粉1袋香格里:孜然粉1袋香格里:排骨味王调味素1袋烹饪调料的做法倒入1盒十三香在盆里。再倒入1袋花椒粉。再倒入1袋孜然粉。再倒入1袋排骨味王调味素把这几种调料和(huo)...
自制虾粉(调馅的绝佳调料)
08-22
在我家这边经常会用干虾仁来炒菜,所以每次都会买一大包干虾仁在家里备着,买回来的干虾仁要把虾头跟虾壳剥掉,虾仁肉炒菜,虾壳虾头扔了又浪费,所以想出打成虾粉这个办法,包饺子拌馅超级鲜美!用料干虾头虾壳自制虾粉(调馅的绝佳...
只用一种调料🧂(味好美白胡椒粉)的腌笃鲜
03-14
作为一个地道的西北人,看见春笋如此鲜嫩,正好有味好美白胡辣椒粉,有冬天自己腌的咸肉,何不趁着春光,好好享受一下仰慕已久的江南名菜~腌笃鲜😋,第一次做,有什么🤔不了解的请江南人指点一二🙏用料春笋1根咸肉200克小排骨200克...
陕西米皮的调料系列:2 辣子油里的神奇调料面
07-16
这个方子是陕西米皮口味,陕西米皮和东北拉皮不一样,所以不要问我为什么没有放糖和醋。和全国各地各种当地版的凉皮也不太一样,陕西米皮不放糖,醋,花生,香菜。想做各种新尝试的,你们都可以自己去试,别问我试过没有,我的做法都...
好吃的一塌糊涂的泡椒鲫鱼(不用鱼调料)
07-13
以前我们经常煮麻辣鱼块,吃多了便觉得很单调,跟朋友学了泡椒鲫鱼不用鱼调料的煮法,汤汁浓郁,简直太下饭了,你也来试试吧!(适合能吃辣的亲亲哦!吃辣少的亲可以少放点泡椒)用料鲫鱼三条1000g泡椒一把酸萝卜半小块酸豇豆可有可无...
四种调料一分钟做出超鲜的馄饨汤
12-29
抄手(馄饨)、饺子是我家常备速冻食材,每次多包一些放冰箱里冻起来。懒得做饭的时候五分钟就能解决问题。胡椒粉是这个汤料的灵魂用料盐一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺鸡精1/3小勺味精1/3小勺小葱1根速冻馄饨适量四种...
‘万能调料’麻酱年糕
12-24
万能调料,吃到一半加了油泼辣子更好吃(因为我家的辣椒面比较清淡),同时可以加上:蒜末、醋、香菜等用料蚝油1勺芝麻酱2勺生抽2勺白糖0.5勺白芝麻1勺葱花1勺辣椒面2勺年糕适量‘万能调料’麻酱年糕的做法准备好辣椒面、白芝...
自制调料—麻辣鲜
02-25
为了用空气炸锅做个大头菜,我得先从调料配起~用料干辣椒沫5克正常应该去籽用皮,我没那条件花椒3克麻椒1克,本次没放,因为没有肉桂2.5克小茴香1.5克孜然1.5克八角1克干香菇5克虾皮5克食盐1克白糖1克熟白芝麻2.6克自制调料—...
披萨意面酱🌸牛肉酱意粉酱🌸意面酱🌸拌面酱调料
03-11
记录生活🌸用料黄油适量蒜泥适量洋葱末适量番茄6个番茄沙司2勺百里香适量牛肉500克葡萄酒适量黑胡椒粉适量盐适量白糖适量味精适量高汤或水2碗罗勒叶(选加)适量披萨草适量披萨意面酱🌸牛肉酱意粉酱🌸意面酱🌸拌面酱调料...
家庭速焖鸡 简单的调料味道还是那么好
09-10
传统的家庭焖鸡的方法,没有过多的调料,就料酒、酱油、油。基于我来做嘛,我给加了一点香叶。每年春节都会吃到奶奶家养的鸡鸭,大多都是用来炖汤的,炖出来汤黄灿灿的。看着都是油,不想喝。哈哈!农村自己养的鸡都是散养的粮食鸡...
酱牛肉及凉面调料
06-20
用料酱肉蘸料酱油和醋2:1凉面拌料酱油和醋1:1葱蒜多一些香菜老干妈豆豉酱糖辣椒粉花椒粉花生碎香菜新鲜小米椒酱牛肉及凉面调料的做法搅匀...
各种调料记录帖
06-22
收集好吃的调料~😋用料各种各样美味低卡各种调料记录帖的做法各种醋~右边两个都有点刺激的味道,不太喜欢香醋品利香醋,很甜还没拆封哈中式各种醋😍零卡的咖喱粉日式调味料,含糖量很高,要少用一点重口味的蘸水~超辣😉排排坐~各...
调料计量方法
09-10
byfilmkillerin韩国,韩国料理做菜当中放多少调料是决定味道的关键。一般料理书上介绍的计量法是用西方的用具称。比如说20mg,1Ts(tablespoon),2ts(teaspoon)等等。这样的话为了做一个简单的菜我们应该准备很多的西洋...
不加任何调料的清甜板栗(简约版)
09-01
用料板栗不加任何调料的清甜板栗(简约版)的做法先把板栗清洗干净。先把板栗切成一字或十字形。把板栗放入电饭锅内胆,加入没过板栗的水。按下煮饭键煮好就可以开吃了...
烤箱烧烤调料
02-16
用料蒜末瓣白芝麻克辣椒粉勺蚝油勺老抽勺生抽勺孜然粉勺代糖包烤箱烧烤调料的做法如图如图...
红烧排骨煲(简单的调料,不简单的味道)
09-19
从小只吃瘦肉,红烧排骨煲这道菜是归家必点的。记得儿时过年,爸爸的红烧排骨煲会变换口味,多加了杨梅干(裹了白糖),口感层次就更丰富了。用料猪肋排250g酱油3--4勺加饭酒少许葱、姜若干盐少许糖少许红烧排骨煲(简单的调料,不简...
家常调料即可制作的美味烤鱿鱼
11-16
= ̄ω ̄=新鲜鱿鱼的味道真的是超赞酱料自制无添加十分健康用料鱿鱼500g食用油少量麻油4勺洋葱半个葱末适量姜片6片蒜2瓣料酒3勺黑胡椒粉适量耗油(酱料)3勺生抽(酱料)2勺老干妈(酱料)2勺盐(酱料)1小匙糖(酱料)2小匙鸡精(酱料)1小匙家常...
只有一种调料 快手炒快速面
02-11
没有比这个更简单的了,调料减到最少,配菜多样化,拯救传说中不大健康的泡面,但其实那是谣言啊喂…来我们一起放心大胆吃好吧!🥺这个真的好好吃,答应我尝试一下,绝不后悔用料快速面1包鸡蛋🥚1个青菜叶2片胡萝卜丝适量/约手捏一...
麻辣酸菜鱼“无需调料包”
03-04
很喜欢吃鱼,爸爸做的酸菜鱼超级好吃,鱼肉嫩滑Q弹,香香辣辣的,而且没有放调料包,安全健康!嫁人后婆婆煮鱼喜欢买调料包,其实感觉味道也没有特别好。慢慢的我开始自己学着做,很简单易上手,朋友们可以试一试,有不清楚的评论可以问...
猪皮冻(不加调料版)附蘸料
10-26
从小就爱吃皮冻,后来家里人不让在外面买着吃,是因为实在有很多不法商家有各种各样的手段。后来妈妈看到网上的皮冻制作方法中有很多都加调料,就想试试不加调料味道怎样,后来发现味道很棒呢,不过过程实在简单,还望大家不要取...
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