花生含有:水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、维生素B6、维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。
油炸花生米,主要食材为花生米,油炸之后放凉,放入适量食盐,具有香而酥脆的口感,是一道下酒好菜。
今天分享不用油锅炸的花生米,10分钟就可以搞定,更省时省心,更健康!
用料
花生米 | 500克 |
盐 | 3勺 |
油 | 2勺 |
不用油炸的油炸花生米的做法
妈妈自己种的花生米,又大又红又香
烤盘铺锡纸
铺花生米,均匀点铺开,刷油搅拌再铺开
放入烤箱中层,上下管均180度,5分钟,然后翻面,再烤5分钟,注意观察别糊喽!
出锅了,好香啊,等到放凉就脆了
然后也可以洒盐了洒上盐搅拌,然后装到保鲜盒里,随吃随取,吃完再盖好盖子,这样不会棉掉!
做下酒菜和就粥小咸菜,美滋滋滴~
小贴士
注意烤到5分钟时翻面,防止糊