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一份“体贴”而怀旧的滋味—【老婆饼】甜而不腻,层层香酥!详细步骤👇
01-01
来一款传统的老婆饼吧!此配方可以做16个!用料水油皮中筋面粉100克白砂糖15克水45克全蛋液10ml黄油10克油酥中筋面粉80克黄油50克糯米馅糯米粉70克白砂糖70克水110克炒熟的白芝麻35克黄油35克表面装饰全蛋液适量白芝麻适...
双薯鸡蛋饼
01-02
用料红薯1个紫薯1个鸡蛋2个玉米淀粉适量烧烤料适量马苏里适量欧芹碎适量白芝麻适量双薯鸡蛋饼的做法紫薯、红薯各一个刨皮洗干净;切片;再切小块;敲入二个鸡蛋、加适量玉米淀粉、烧烤料、马苏里奶酪、欧芹碎;抓拌均匀;放入...
快手手抓饼烤包子
12-31
用料手抓饼2张喜欢的馅儿1把快手手抓饼烤包子的做法拌馅儿。自己喜欢的任何馅儿都可以,不好熟的可以先炒一炒。我最近吃素,今天用的白菜香干鸡蛋馅儿。做馅儿前把手抓饼拿出来自然解冻,馅儿好了手抓饼也软软的可以包了。...
葱油饼红糖饼
01-09
一个人在家没事干,想吃饼了,拿出面粉说做就做~用料面粉葱油饼红糖饼的做法首先拿普通面粉,舀了两碗的量,适量水,水一点点放,边放边搅拌,成棉絮状,就可以上手揉啦~揉好面团之后,用保鲜膜包裹,醒一会,忘记拍了~接着准备馅料,非常简单,一...
茄子饼🍆 空气炸锅版
01-03
用料紫茄子1只鸡蛋1个面粉适量淀粉1勺火腿肠1根胡萝卜🥕1根虾米适量小香葱适量咸盐,十三香,生抽,蚝油,鸡精茄子饼🍆空气炸锅版的做法茄子去皮切丁,杀出水(我没用咸盐杀,因为控制不好总是很咸!)推荐简单方法不会咸,将切好的茄子...
宝宝辅食松软小松饼
12-31
适合宝宝的无添加辅食可以搭配香蕉和苹果,一起搅拌我用的是苹果用料面粉适量(3大勺)鸡蛋1个奶粉2勺苹果0.5个宝宝辅食松软小松饼的做法准备好食材,一个鸡蛋,半个苹果,辅食机,奶粉,小麦粉将苹果去皮切块,放在搅拌机里,然后打入...
芝士墨西哥饼
12-30
好有饱腹感,芝士就是力量。墨西哥饼中式做法味道一点不差。用料马苏里拉芝士碎一把芝士(妙可蓝多)2片黑胡椒适量黄油15克黄瓜、生菜随意鸡蛋1个午餐肉2片芝士墨西哥饼的做法黄瓜或者生菜已经切好备用鸡蛋、午餐肉用黄油...
继食堂标配青椒饼之后的另一道美食🙈🙈
01-11
用料荆芥1把面粉2大勺酵母粉3克白糖2克五香粉2勺盐1勺调味料1勺继食堂标配青椒饼之后的另一道美食🙈🙈的做法酵母粉白糖温水和面醒发1小时新鲜的荆芥清洗干净,控干水分,用香油搅拌备用醒发好的面团擀成大薄片,撒上香油,五...
鸡排饼
01-03
记录学校食堂我爱吃的系列4用料鸡排1快只蒜蓉辣酱勺发面馍或白吉馍要厚的生菜适量鸡排饼的做法半成品鸡排下锅油炸把蒜蓉辣酱抹在饼中间,加入鸡排,加入洗好的生菜...
不用和面的葱花饼
12-31
今天来一个不用和面的葱花饼,面软葱多多,香的不行,简单易做,快点get起来吧。用料面粉500克葱花适量(没称)油适量盐适量温水300克不用和面的葱花饼的做法500g面粉,加300g温水(大约40度左右的就行),用筷子搅和匀,不用过渡的搅和,不...
韭菜饼(电饼铛)
01-11
用料面粉600克(6勺)韭菜200克以内盐6克(2勺)韭菜饼(电饼铛)的做法600克(6勺)面粉,200克韭菜,6克(2勺)盐,搅拌均匀。两个饼的量。电饼铛倒入约一白勺油,底部涂抹均匀。倒入,盖上盖子,开上下盘火。等两三分钟冒烟,关上盘火。再等两分钟打...
中西结合之“意大利烀饼”
12-30
认识饶哥🈶️快十年了吧,断续的交流中多是讨论美食,互传照片。前年,细致的教了我怎么做老北京烀饼,我认真的记录在小本本上,也实践了……(之前我也是瞎做凑合吃的那种)直到前俩月,我和饶哥偶然在韬哥的烘焙中心再次相遇😄哈哈哈...
豆沙手抓饼🫘
12-31
超级简单有颜值又好吃😋用料手抓饼1张豆沙馅适量豆沙手抓饼🫘的做法案板上撒面粉手抓饼融化几分钟不用太软就可以铺豆沙啦要不太粘手卷成长条划几刀在卷成圈收口空气炸锅上下表面都喷点油20分钟8、9分钟翻面最后两分...
简单的鲜花饼
01-01
在云南吃过鲜花饼,夏天来了,又想起了那个味道,于是DIY属于自己的独特味道!用料鲜花、花生豆、糖、面粉、黄油鲜花一捧200克猪油10克花生米200克面粉500克糖20克简单的鲜花饼的做法摘下鲜花骨朵儿,洗净,擦干水分加少许糖揉搓...
好吃到哭的土豆饼
12-31
用料土豆3个(大型土豆)盐适量火腿肠1根五香粉适量味精适量黄油30克芝士片5片番茄沙丝适量8英寸活底蛋糕模1个好吃到哭的土豆饼的做法1:土豆洗净、去皮、切片、冲洗出淀粉,放入锅中大火蒸十五分钟。火腿肠切碎,放入碗中,...
消耗死包榴梿●榴梿饼
12-31
6斤的榴梿是死包榴梿(T_T)那就物尽其用做榴梿饼吧!♥菜谱只有榴梿奶酪馅料哦,酥皮可以用自己的方子即可(*˘︶˘*).。.:*♡用料榴梿6斤左右的榴梿全部的肉黄油100克奶油奶酪480克脱皮绿豆220克含糖奶粉120克糖20克麦芽糖3...
牛奶山药鸡蛋饼
01-13
因为闺女不吃山药,所以就想办法咯用料山药1根鸡蛋2个盐少许面粉随意牛奶随意牛奶山药鸡蛋饼的做法山药蒸好,捣碎,加鸡蛋,面粉,牛奶搅拌均匀,电饼铛伺候。小贴士记录,不喜勿喷。...
圆白菜土豆丝但饼
12-31
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
简单 有手就会的豆沙饼
01-13
冰箱还有很多豆沙不想浪费就做个简单的豆沙饼用料油少许豆沙馅适量面粉300水230简单有手就会的豆沙饼的做法面粉300克加热水搅成絮状加点油弄成团放下哪里等一下三勺面粉加油就是油酥了把面团擀平把油酥加在面团里面...
地瓜🍠饼
12-31
糯叽叽爱好者福音!用料红薯1个糯米粉100克白糖10克面包糠适量克地瓜🍠饼的做法1.红薯切块上屉蒸15分钟2.趁热撒上白糖和糯米粉搅匀3.取一个小剂子团圆按扁双面粘上面包糠4.放油开烙可以烙久一点外脆里嫩!怎么一个好吃了...
这个红豆糯米饼真的太好吃啦!做法巨简单!
12-30
红豆糯米糕,做法也是巨简单,你一定要试试哦!用料糯米粉200克牛奶280克蜜红豆适量这个红豆糯米饼真的太好吃啦!做法巨简单!的做法糯米粉200克,牛奶280克,混合搅拌均匀。平底锅刷一层油,开小火,先倒入一半面糊,撒一层蜜红豆,倒入剩...
燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)
01-13
我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加,加了更香燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的做法各种用料搅匀,水别放太多,加牛奶应该也不错,成型就好。我下次试试先放玉米淀粉...
减脂杂粮玉米芹菜饼🌽软糯香甜
12-30
自己喜欢吃粗粮,经常用芹菜叶和玉米粉做饼。自己不断研究加了新鲜甜玉米粒和黄米面,发现味道更好哦~粗粮,蔬菜都有啦,喜欢的小伙伴试试吧粗粮的东西一次不要做太多,再加热口感会变差😄用料玉米面3杯黄米面1杯小苏打适量泡打...
快手早餐——手抓饼版锅盔
01-03
有手抓饼的一定要试试这个‼️💁🏻一口下去酥脆掉渣,咸香酥脆免揉面,在家也能轻松搞定‼️嘎嘎香🤩肉馅加上葱花,经过烤箱烘烤葱花超香用料猪肉150克蚝油1勺生抽1勺盐少许鸡精少许葱花适量手抓饼1张快手早餐——手抓饼版锅盔...
葡萄干绿豆饼
12-31
用料脱皮绿豆170克牛奶90克奶粉20克细砂糖20克玉米油30克葡萄干适量饼皮中筋面粉150克泡打粉2克酵母2克细砂糖15克水65克玉米油25克葡萄干绿豆饼的做法首先把脱皮绿豆放入锅中蒸30分钟。然后放入牛奶,奶粉,细砂糖,玉米油...
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