当生活给你一个菠萝的时候...就把它做成菠萝酱吧!
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用料
去皮菠萝 | 半个 |
砂糖 | 1/2 - 1 cup (个人口味) |
(推荐/可选)柠檬汁 | 半只柠檬 |
万能菠萝酱的做法
菠萝切成小块,中间硬的部分可以丢掉。
菠萝和糖倒进不粘锅中小火煮,时不时搅一搅。大约需要20-30分钟。
菠萝粒成粘稠的果酱状态时加入柠檬汁,继续加热并搅拌一两分钟收汁就可以啦。
放凉之后,密封冰箱冷藏保存。
小贴士
毕竟没有防腐剂,所以请尽量快点吃完吧。