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好吃不腻酥到掉渣的蛋黄酥(超详细带视频教程简单易做)
09-24
又是一年中秋节,每到中秋佳节,总是会想到月饼,因为不喜欢广式月饼,所以每到中秋总会自己做些苏式的蛋黄酥解解馋。也参考了网上的很多配方,此方是相对比较少糖少油的,这是16个的量,因为我一盘正好可以烤16个😊用料油皮:中筋面...
螺蛳粉加盟_螺蛳粉培训_柳州螺蛳粉加盟配方做法视频教程
09-18
正宗柳州螺蛳粉开店技术教程,多年开店师傅教你怎么制作一碗传统地道正宗柳州螺蛳粉,做出来的味道非常的鲜美,好吃。当然要开店的也是可以的哦。需要看详细的教程,可以点击上面的视频播放哦,非常的详细一个视频教程。希望您...
视频教程 | 简单快手的奶油芝士焗土豆
12-19
在家也能轻松制作出西餐厅同款的奶油芝士焗土豆,做法超级简单!快来和我一起打卡吧~希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你们的【芝士奶油焗土豆】作品上来哦!用料土豆350g奶油140g牛奶140g盐适量...
抹茶铜锣烧视频教程(原味、抹茶、豆沙)简单零失败
10-02
用料饼皮低筋面粉80克泡打粉2克抹茶粉3克糖粉40克蜂蜜10克水15克鸡蛋1个卡仕达酱(抹茶味)牛奶100克玉米淀粉9克糖20克全蛋黄1个抹茶粉2克卡仕达酱(原味)牛奶100克玉米淀粉9克糖20克全蛋黄1个抹茶铜锣烧视频教程(原味、抹茶...
蒸的好,黑米糕(零基础视频教程)
11-13
黑米糕松软又美味用全蛋打发的方式制作黑米糕,真是非常的方便~黑米糕蒸的会比烤的含水量更高,更加松软又湿润,适合家里经常制作~方子中黑米粉和糯米粉是现磨现用的,也可直接买成品~用料鸡蛋(去壳后)200克黑米50克糯米70克糖50...
视频教程 | 枣泥方酥 免起酥 免发酵 新手友好
10-17
学会做这个枣泥方酥,又简单又好吃,怀旧的古早味点心,绝对是它了。加了猪油后,这饼皮香得很,猪油又容易起酥。也可替换成黄油,这饼皮就多了股奶香味。不懂的提问给我们,或者先看末尾的小贴士,基本的问题里面都囊括了。最后,大家...
饺子的流行包法(超慢视频教程包饺子)
01-09
就喜欢动手倒腾吃的!用料饺子皮2斤猪肉2.5斤马蹄8个酱油适量耗油适量生粉3勺(调味勺)砂糖1勺饺子的流行包法(超慢视频教程包饺子)的做法用一个小碗,加大概三分二的水,加入生粉,酱油,耗油,砂糖,搅拌均匀,慢慢倒入肉碎里面,边倒边搅...
【视频教程】网红松露巧克力(另有十大美食博主教学视频赠送)
04-30
当你漫步在法国或比利时的街头小巷,常常会被弥漫在空气中的巧克力飘香所吸引。无意中你回眸一瞥你总会发现,从那一家家巧克力作坊走出的人们,手里拿的最多的就是松露巧克力。一块上好的松露巧克力,柔软细腻、入口即化、清...
视频教程 | 芝士热狗棒 小孩超级无敌爱吃的!
03-09
看到它,有没有很眼熟的感觉,它就是经常在夜市里出没的大热网红小吃!基本上看到它,小孩都是走不动路的,非得缠着大人买一根再走!这里就教大家做【芝士热狗棒】,让小孩在家里吃个够,不用在夜市里花冤枉钱啦!希望你们喜欢我们的这...
早餐鸡蛋饼(全视频教程)
03-12
这是一份吃出幸福感的早餐…用料面粉一小碗小葱3根鸡蛋1个饼需要1个盐3克食用油3克黑芝麻适量早餐鸡蛋饼(全视频教程)的做法面粉中加入盐,分多次加入水搅拌至糊状(一定要分次加水,如视频中步骤一样,这样做出的饼劲道,面糊中...
厨师机打面视频教程
10-09
用料高粉(中种)75g鸡蛋(中种)50g牛奶(中种)160g干酵母(中种)2g高粉(主面)50g牛奶(主面)50g干酵母(主面)2g糖(主面)30g盐(主面)3g调节水(主面)10g厨师机打面视频教程的做法中种面团发酵打面过程手套膜...
网红灌浆曲奇详细视频教程附配方
10-28
目前真的好像没有比它更红的了,操作上不太复杂批量生产比较容易实现,现在无论是私房还是饼店都是流量王……用料塔克配料黄油83g糖粉42g牛奶15g低粉105g咖啡灌浆配料纯牛奶100g细砂糖18g速溶咖啡2g玉米淀粉6g纯牛奶15g...
视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼
12-30
芝士控们一定要试试这款网红甜品!!!松软香脆的外皮下包裹着满满的馅料,拿刀轻轻切开,疯狂拉丝的芝士,看着就是满满的食欲。一口下去,香蕉的香甜软糯与芝士绵密的口感迸发在口中,完美的下午茶甜点!希望你们喜欢我们的这个视频教...
视频教程|粉色糖果蛋糕 满满的少女感
11-30
粉红色,大概就是少女的代表色了吧!可爱、治愈、充斥着青春的气息。这款粉色糖果蛋糕造型独特,用来送朋友再合适不过啦!快让我们动手做起来吧!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也欢迎大家积极上传你们的【...
香草苹果隐形蛋糕(送十大烘焙美食博主视频教程)
05-03
突然想到前一阵子欧美流行的隐形蛋糕,90%的蔬果+10%的面糊,让吃蛋糕就像在吃蔬果一样!这款香草苹果隐形蛋糕,利用薄片苹果铺出的层次效果,加上最上层的杏仁片,让吃蛋糕也可以很没罪恶感。蛋糕口感很像水果加烤布丁,冷藏后更...
好看又好吃滴胭脂醉萝卜,视频教程来了哦!
01-24
以前写过胭脂醉萝卜,那个方子做的老妈觉得酸,这次调整了糖和醋的比例,她更喜欢了。视频版,看完后和我一起来做吧!粉粉的,甜酸适度,又脆又嫩,好看又好吃!用料白萝卜600克红醋120克白糖150克盐适量纯净水60克玫瑰酒1勺好看又好吃...
(视频教程)法式3D立体逼真柠檬慕斯
03-12
此视频转载于YouTube,原视频作者BurnoAlbouze,仅作参考学习。用料配方后续补上可从视频获取。(视频教程)法式3D立体逼真柠檬慕斯的做法视频链接:_XMzUxNDUwMDUyNA==制作过程详见视频,后续将会把步骤和配方一一翻译出来。...
枫糖吐司视频教程
04-22
用料面团高筋面粉500g盐6g耐高糖鲜酵母18g全蛋1个枫糖浆80g牛奶160g淡奶油90g馅料黄油40g枫糖30g枫糖吐司视频教程的做法请看视频欢迎找我入群,最近正在疯狂撸面包,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。小贴士夏...
视频教程 | 夏日宅家必备 炸鸡薯片!!
12-17
夏天太阳太大不想出门,宅在家里追剧嘴馋。想点外卖又担心食材不新鲜,制作不卫生怎么办?不妨自己动手制作吧!超级好吃的炸鸡薯片,追剧必备!再来瓶肥宅快乐水,简直完美!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上...
【视频教程】万圣节糖霜饼干
04-20
用料饼干部分黄油72克糖粉42克低筋面粉150克鸡蛋22克糖霜部分蛋清22克糖粉150克柠檬汁8克【视频教程】万圣节糖霜饼干的做法饼干部分的材料,鸡蛋大概半个就好黄油先打散加糖粉拌匀【一点要拌匀要么会飞起来】继续打至...
90秒让你成为夏季烧烤啪中的王者:广式烧鸡腿(内附全视频教程)
06-10
蜂蜜和广式烧腊有着一种蜜汁的关系,既能在鸡块表面形成保护膜从而锁住肉汁(英文叫Glaze)同时蜂蜜的焦香本身就是一种风味。今天就是运用烤箱,搭配简单的调味,通过精确的时间和温度的控制,就能轻松做出一道让你小伙伴们惊呼...
芋圆烧仙草(视频教程详解)
11-29
每次去店里点芋圆烧仙草,一份总是不够吃?如果是一家子去就得小一百,不划算~今儿的厨艺课堂就让你轻松实现芋圆自由,在家也能撑起个糖水铺!木薯淀粉和芋头,紫薯等的配比~常规:木薯淀粉:芋头=1:0.9,木薯淀粉:紫薯=1:0.75木薯淀粉:六鳌...
甜甜圈(内含视频教程)
02-13
今天我们出一款哄女孩子的甜品利器,能够圈住幸福的甜甜圈。这款区别与传统油炸的甜甜圈,因为我们是用烤箱做哒~甜甜圈在烤箱里慢慢膨起来的那一刻,真的感觉好幸福。看着色彩斑斓的甜甜圈,你是不是很想咬一口?别急~我们还有...
超快手抹茶/红丝绒玛德琳蛋糕(附超详细视频教程)
06-09
本配方可制作圆贝壳蛋糕4只用料鸡蛋1个(带皮约50g)细砂糖60克牛奶12克低筋面粉60克抹茶粉/红曲粉3克泡打粉2克黄油60克超快手抹茶/红丝绒玛德琳蛋糕(附超详细视频教程)的做法鸡蛋打散,加入60g白砂糖搅匀加入12g牛奶,继...
焦糖奶茶视频教程 无糖精 夏天饮料 健康饮品 DIY自制
06-30
用料牛奶500克茶叶8克糖35克焦糖奶茶视频教程无糖精夏天饮料健康饮品DIY自制的做法茶叶和糖混合炒视频里面有步骤...
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