柳州的正宗做法

用料螺蛳粉包1袋柳州螺蛳粉“李子柒款”的做法先煮沸水，然后放入粉丝煮8分钟将粉丝捞起来放到空碗里，倒掉开水重新倒入冷水，把煮过第一遍的粉丝放进去，开汤包～菜包放进去，煮到汤水沸腾～然后你觉得粉丝口感Q弹～关火停火后，开辣...

对于我而言，夏季必备美食凉拌粉是一定不能缺席的。用料肉末50克空心菜梗10根韭菜30克豆芽一小把西红柿5个米粉500克花生米15克郫县豆瓣酱2勺蒜末50克食用油30克生抽2勺蚝油2勺米醋4勺番茄沙司4勺食用盐10克停不下筷子...

正宗柳州实体店手撕鸡脆皮手撕鸡教程，皮脆肉香，肉嫩爽滑，市场目前卖到二十多三十多一斤都都有。那个肉吃起来是非常有嚼劲的，皮也非常的q弹用料三黄鸡1只葱20克姜30克秘制手撕鸡粉30克花生适量白芝麻适量香油30克柳州脆皮...

柳州的夏天，是干捞粉的天地。不加汤直接干拌，减少了汤的热气，更添加了粉的香气。夏天吃干捞粉不会大汗淋漓，但却过足了嘴瘾!我是很好这口，在三亚吃起来也很适合，还解了我家先生的乡愁。用料米粉适量酸笋适量花生少许耗油一...

用料生抽盐胡椒粉蚝油白糖十三香料酒广西柳州特色美食的做法前腿肉，7瘦3肥，洗净切块放料理机打成肉末马蹄切丁，千万别切太碎红葱头切碎切好的肉末加入葱头碎，蚝油，生抽，盐，白糖，胡椒粉，十三香，料酒，玉米淀粉，这些调料没有一个准确...

这是一道味道很神奇的柳州菜。柳州酸笋，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人，闻不惯。用料酸笋克油克生抽勺姜蒜辣椒番茄空菜柳州酸笋炒空菜梗的做法空菜要买这种，梗粗一点的，多买点，会停不下来。梗切段，叶子不要。准备辅料，酸笋一块...

用料米粉酸笋腐竹花生酸豆角木耳辣椒油柳州螺蛳粉的做法粉条可以优先煮12-15分钟捞出来滴2滴醋（口感更爽滑）然后再加450ml沸水煮开➕调料即可出锅放辣椒油和花生米喔开吃小贴士辣椒油偏辣根据自己口味添加花生米也最后...

柳州螺蛳粉为广西最出名的小吃，且位居柳州风味小吃之首。从口感到卖相，都是它最大的特点，所有尝试过的朋友都是赞不绝口，只要你试过就一定不会后悔！精致的礼盒包装，用来送礼都是不错的选择。有需要的朋友可随时与我联系。微...

柳州，不仅螺蛳粉美誉全国，还有非常多的美食。老柳州人早餐的不二选择是去吃上一两条美味的卷粉，开启一整天的工作和生活。用料瘦肉250克鸡蛋2个葱5根西红柿2-3个蒜米2-3瓣海鲜酱1勺耗油1勺柳州卷粉的做法酱汁的做法：2-3个...

最正宗的柳州凉拌粉吃法用料西红柿个水克花生克米粉克韭菜克豆芽把空心菜梗把辣椒干米醋勺柳州凉拌粉的做法把花生炒香炒干，凉冷才会脆。韭菜切段白灼后捞起凉冷把瘦肉切碎(五花肉更香！)西红柿切碎，辣椒切碎。放油放辣椒...

作为一个地道的柳州吃货，走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感，欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲，汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整，红油香而不呛。用料鸭脚15只田螺2斤酸笋切条250克筒骨...

没条件吃现做的，只能吃吃袋装解馋了。现做的汤水是清甜的螺狮汤，网上袋装螺蛳粉都差不多，我也没吃完所有的。若有好吃的，谢谢推荐给我。用料螺蛳粉袋装1袋空心菜几根猪脚随意鸭脚随意柳州螺蛳粉（袋装）的做法粉是关键。冷水/...

我家是卖了20年螺蛳粉的人家，自从“舌尖上的美食”第一集介绍了柳州螺蛳粉，很多游客就慕名来柳州品尝一碗正宗的螺蛳粉，都对螺蛳粉独特的味道难已忘怀。一碗正宗的螺蛳粉离不开又红，又辣，又香的红油！我现在把我们店里秘制的...

每个城市都有它独特的味道和地道的美味小吃用料用心去发现乐享柳州美食的做法用心发现柳州螺蛳粉，南宁老友粉，桂林米粉，速食真空装...

用料油豆腐15个莲藕肉末400克芋头切粒四分之一个小香菇切粒10朵虾米（切小粒）10克糯米100克葱花（切细）10克生抽2勺耗油1勺糖5克五香粉5克柱侯酱1小勺白酒（炒虾米的）5ml姜丝（炒虾米的）适量酱油（焖豆腐泡时用的）1勺怀念家乡味─柳...

现在手撕鸡非常的流行，尤其是柳州脆皮手撕鸡，基本每一个摊位都是卖的非常火爆。皮脆肉香，吃了还想吃的那种感觉，不管是老人还是小孩都喜欢吃。用料鸡1只生抽1勺香油1勺香菜5根盐10克细砂糖10克街边柳州老牌脆皮手撕鸡制作...

在外工作特别想念，一个电话让老妈告诉所需材料和教程，做出来还是很不错的。用料糯米150g半肥猪肉750g鲜香菇8朵马蹄6个荔浦芋头1个大蒜梗5颗豆腐包一斤左右王守义五香粉或十三香1包柳州版豆腐包的做法把准备材料尽量的...

萝卜酸加点姜末那个味道简直了，不是一般的好吃，平时不爱吃姜的我都爱了这个搭配。这是在文惠桥杨姐酸摊吃到的萝卜丝酸觉得好吃照做的。加剁椒酱会更加好看又好吃一点，图片上是没有加的，我的剁椒酱还没有做好哈哈哈~用料...

做为一个曾经减肥靠螺蛳粉续命的柳州人，爱螺师粉，爱到没话说，哈哈用料鸡蛋1个葱1根盐3克青菜6根螺师粉1包干豆腐2个火腿肠1根柳州螺师粉吃不腻的做法放入热水煮开螺师粉～然后放料。加入青菜，水煮蛋，豆腐干，火腿肠小贴士根据...

俗食，雅事友人到访，有口福。终于能一尝地道的纯素柳州螺蛳粉。没想到，看似简单的一碗粉，却需要如此多的耐心。早早熬煮秘制香汤，样样配料，准备停当。爽滑的米粉，与香气扑鼻的酸辣汤，连汤带粉，溜进嘴里，霎时醒神开胃。一字排开的...

你可曾来过柳州，你可曾吃过柳州螺蛳粉！你吃过柳州螺蛳粉，但是你可曾吃过柳州炒螺蛳粉！你吃过炒螺蛳，但是你可曾自己炒过螺蛳粉呢！今天就让小螺带你一起来制作美味的炒螺蛳粉吧！用料干米粉120G酱包32G腐竹35G花生10G酸笋32G豆...

柳州最出名的就是螺蛳粉，其次少不了螺蛳鸭脚煲，每一个柳州人家乡的味道。前两天朋友叫我教她做，煮出来她很满意，哈哈哈，所以今天发个帖系统教学，很多细节请大家注意看。炒螺蛳少不了的三样东西就是酸笋，紫苏，啤酒。地道的柳州...

有幸在广西停留3年加辣加臭才是螺蛳粉的灵魂用料米粉120克酸笋一包腐竹一包酸豆角一包花生一包醋一包辣椒油一包螺蛳一包木耳一包水400克生菜可有可无卤鸭脚1只正宗柳州螺蛳粉的做法买好现成的一大包螺蛳粉看大家喜欢...

风味独特的柳州螺蛳鸡，以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢，特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里，伴着滑嫩的鸡肉，让人流连忘返。用料螺蛳活鸡切块蒜米生姜干辣椒干姜草果半个八角一个桂皮三片花椒香叶四片酸笋紫苏豆腐乳半块（豆腐乳...

很愛卷粉，更愛的是柳州的卷粉。大學之後，就離開了這座城市，大學四年在外吃不到，工作所在的城市雖然離柳州也就一小時，但，總歸是沒那麼容易吃到好吃的螺螄粉以及卷粉，螺螄粉是無能為力了，卷粉還是可以拼一下的，哈哈，當然，與街上的...