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拯救隔夜烧鸭大作战
10-23
如果你去了一家不靠谱的港式餐厅点了一份不靠谱的烧鸭,或者在另一家点点了好大一份烧鸭没吃完打包回家放了一夜…黯淡无光…完全没有食欲…不要难过…隔夜烧鸭翻身的机会来了。用料隔夜烧鸭看你剩多少香芹大约是烧鸭的...
拯救你的发际线-黑芝麻丸
03-08
年龄在长,发际线也跟着在长,比较尴尬的是头发丝天生比较细,发量发际线问题一直困扰着试过很多方法,决定还是老老实实用中医的方法调养生息,关键味道还不错用料黑豆适量黑米适量桑葚适量黑枸杞适量黑芝麻适量拯救你的发际线...
好吃又好做的洋葱炒蛋,拯救懒癌晚期的你!
06-06
食材超简单也超级快手!只需要洋葱鸡蛋和一点葱花,就可以轻松做出好吃的菜来!鸡蛋嫩嫩的,洋葱甜甜的,吃起来竟然意外的非常搭!懒癌晚期患者的你,一定要试那么一试,也许会爱上这道菜呢~重点来了:1、视频版菜谱已上传,直接点击即可...
吐司发酵过头的自我拯救
03-27
吐司苦手最成功的一次逆袭,中种馒头???用料主面团高筋粉250g鸡蛋1只牛奶100克左右酵母3克糖20g中种高筋粉250g水150g酵母3g糖20g吐司发酵过头的自我拯救的做法中种材料混合揉匀,发酵至3到4倍大主面团材料筷子搅成絮状后,中...
拯救肠道小天使-麦麸面包
06-10
无糖无油超级弹~超高纤维+高蛋白,可以替换为一餐的主食这个配方非常,非常的禁欲,但是用来清肠排毒确实是一个很好的选择一下给出的用量可以烤12个手心大小的小面包和一大长条面包用料黑麦粉150g麦麸150g面筋粉(谷朊粉)150g...
【烤布蕾甜甜圈】简单粗暴的操作也能做出法式甜品的感觉?“免揉”甜甜圈拯救手残党!
04-11
法式甜品以操作复杂,层次丰富著称,那么,有没有步骤超级超级简单,最好揉面都不用,却能做出“法甜感”的办法呢?其实,真的有这种操作。坐稳了,“烤布蕾甜甜圈”分分钟送你上天。焦糖酥脆,卡仕达酱爆浆,加上面包有点韧韧的质感,满满...
蒜蓉香菇酱烤茄——拯救你夏天的味蕾
05-28
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对人体很有好处。茄子吃法也很多,这款蒜香香菇酱烤茄子,不用炒没油烟,而且用空气炸锅做比烤箱做至少节省一半时间,做...
拯救冰箱大作战—之—没有石锅的拌饭
05-12
用料辣椒酱1大勺米饭1碗鸡蛋1个冰箱里剩的各种菜我用的紫甘蓝,茄子,豆角,黄瓜,胡萝卜每种一小把拯救冰箱大作战—之—没有石锅的拌饭的做法冰箱能拿到的所有菜品切丝,过水焯,或者少油煎一下我这个是两人份的菜量米饭盛到碗...
拿什么拯救你?太酸的柚子君!
07-02
柚子,不管红心白心,买起来总会有手气不佳的时候。买到不好吃的柚子,不外乎两种情况,不够甜,水分不足。这种时候,只要一只便宜的砀山梨就能拯救啦~柚子+梨+原汁机。就能弥补柚子不够甜和水分不足的缺点了。用料柚子一只砀山梨...
“水果”拯救世界!
12-01
水果桑模样讨巧,口感丰富,易搭配,营养美味又健康,夏天怎么少的了你?!用料各种瓜果蔬菜不限量“水果”拯救世界!的做法农药大国产的瓜果蔬菜一定要清洗干净,有条件的最好买有机的,再不然叶菜类的买有机的,再不然就用流水冲刷蔬菜...
【香甜可口不停续杯】香梨拯救干白葡萄酒
03-08
致→不会喝酒,但喜欢喝酒的人如何把干白变为果香味的甜白库尔勒香梨+白葡萄酒,香味一点也不违和~配海鲜吃,刚刚好~喝完了可以继续添加梨和葡萄酒~用料白葡萄酒20ml库尔勒香梨1/4个【香甜可口不停续杯】香梨拯救干白葡萄酒...
拯救未发酵的面团
07-02
初接触烘焙面包时,觉得最崩溃的是传说中十五分钟能揉出的手套膜,后来发现更崩溃的是揉好的面发不起来!(°ー°〃)不愿意浪费也不想没面包吃,就在万能的度娘上需求好的解决之道,果真寻觅到了一个简单且亲测有效的法子!勤劳的...
拯救杨梅
05-20
用料杨梅克冰糖适量盐适量白糖拯救杨梅的做法先把杨洗净放在盐水里泡15分钟。把盐水倒了再放到锅里加水加冰糖,水要盖过杨梅,大火烧开,慢慢把水份烧干净捞出,烧干同时也要动动锅免得绕糊了。放微波炉叮10分钟左右,拿出看看...
百分百成功泡葛粉(拯救失败葛粉)
01-28
这是老爸发现的一个方法,既然要温度达到了才能成功冲熟葛粉,那是不是意味着,我们把混合后的葛粉水加热到一定温度也可以呢୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭用料汤勺陶瓷的那种碗吃饭的小碗微波炉葛粉吃饭小碗泡的话冒尖的1....
零基础零添加果丹皮,拯救吃不完的软红李子
12-30
童年记忆果丹皮,厨房小白也能在家做零添加,酸酸甜甜,开胃消食,只用糖,吃不完的李子来做。用料李子1750克白砂糖225克零基础零添加果丹皮,拯救吃不完的软红李子的做法吃剩的1750克软红李子全部切开去核。225克白砂糖一次性倒...
拯救冻裂的饺子🥟
01-26
自己包的饺子吃不完,生的冷冻,拿出来准备吃的时候发现饺子冻裂了,如果煮的话肯定破皮露馅,象生煎包一样煎熟,在煎的过程中裂缝会愈合,完全看不出是破饺子了。买的速冻饺子🥟也可以这样吃。用料冻饺子拯救冻裂的饺子🥟的做法...
拯救发酵失败的面包
08-30
根据网友的方子做淡奶油面包,也许是酵母过期了,面团没有发起来,扔了可惜又不知道如何补救。无奈把没有发酵好的面团每100g分成一份,换酵母重新做面包。我是素食者,不想用奶制品,所以就找了个用玉米油做土司的方子做成小餐包...
拯救不会卷蛋糕的手残星人=_=抹茶红豆蛋糕
09-23
不会卷蛋糕啊!O型N型都残啊!肿么办!不要怕!手残星人也有春天昂!用料抹茶蛋糕28x28下厨房有很多棒棒的方子奶油250克红豆适量拯救不会卷蛋糕的手残星人=_=抹茶红豆蛋糕的做法将蛋糕卷平均分成3份,9.5x28,铺上一层红豆先挤上奶...
一锅罗宋汤的拯救
07-05
正在遭遇被离职,流氓公司无故裁员还得逼我主动辞职,陷入了一场劳动仲裁官司。一周靠麦片和苹果果腹,今儿振作起来,煮锅罗宋汤,好好吃饭才算活过来!用料牛脊骨2块450g胡萝卜一根300g土豆一枚350g西红柿两颗250g黄油40g水淀粉...
万能豪华上汤做法🍜拯救一切素菜
02-03
不管是西兰花娃娃菜,还是鸡毛菜菠菜,一切素菜皆可上汤~操作非常简单,绝对0⃣️失败,味道偏咸香鲜美用料蒜3瓣素菜(西兰花/娃娃菜/鸡毛菜/菠菜/……)松花蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠/腊肠1根金钩海米适量香菇/蟹味菇适量万能豪华上汤...
剩米饭巧用妙计,拯救饥饿的胃和追求美食的心
11-03
叮叮叮,等了好久终于等到今天,梦了好久终于梦见你出现,剩米饭君终于有救了,摇身一变成就各种美味,好吃到无法言喻,简直就是华丽丽的逆袭啊~拯救了各种剩!米!饭!以后再也不用担心米饭煮多的问题啦~用料剩米饭适量聪明的妙计剩米...
如何拯救豆腐渣奶油
07-16
说实话,在烘焙过程中遇到任何失败都是非常不开心的,有人说倒掉重来,然而贵贵的材料扔掉实在太可惜了!今天我们就来拯救打发失败的豆腐渣奶油!用料打废的奶油热水冰水如何拯救豆腐渣奶油的做法在打发之前,奶油最好要在冷藏室...
拯救失败的牛轧糖(牛轧糖太软怎么办!)
08-23
第一次做牛轧糖就大获成功,于是乎我就飘飘然了,第二次做就以失败而告终。。。不过幸好最后补救回来了。牛轧糖属于说简单不简单说难不难的糖,熬糖浆是关键,温度不够就会软塌不行,万一你和我一样失败了,别急!有办法哦!!!!鉴于我看...
5分钟快手小吃,拯救被冬天封印的你!!
11-03
浪漫的小“食”光只有咖啡馆里才有么?轻松且愉快的进食,其实在家里也可以做到。无油烟,不繁杂,用简单的材料、易操作的方法,做出愉悦视觉、满足味觉的精致料理,只要5分钟,就可以懒洋洋的享受家中悠闲的小食光咯!用料小吃5分钟...
糯糯蛋白椰子球(拯救沾了蛋黄的蛋白)
04-10
做卡仕达酱剩下的蛋白和3/4个蛋黄,想着要好好的也利用掉。配方中如果是全蛋白会更好。用料蛋白120(混入蛋黄也没有关系)白砂糖75低粉35椰蓉135糯糯蛋白椰子球(拯救沾了蛋黄的蛋白)的做法将蛋白(沾有蛋黄也没有关系)打散就行...
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