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巧克力笑脸饼干
01-03
做饼干用的糖粉,自制糖粉:用料黄油55克糖粉20克盐0.5克蛋黄1个泡打粉(没有可以不放)1克低筋面粉100克玉米淀粉5克黑巧克力100克巧克力笑脸饼干的做法软化好的黄油加入糖粉、盐打发。打发蓬松,黄油有点发白即可。加入蛋黄打...
无粉无糖花生酥饼干
01-01
用料花生酱(最好原味带颗粒)60克全蛋液13克代糖10克无粉无糖花生酥饼干的做法把三种材料称好放一起搅拌。开始会觉得蛋液多,但是多搅拌一会儿就会成团。分4个饼状放烤箱或者空气炸锅。180度,7分钟,好香。做起来很方便,可以...
酥到掉渣的经典中式点心 | 中式桃酥🍪
01-03
入口酥香,满口香醇,由于太好吃会越吃越想吃!制作简单,强烈推荐大家都去做一下饿了充饥,或者当下午茶,送家里长辈都很不错!配方可做14个用料食材:低筋面粉150克猪油80克糖粉60克蛋黄25克熟核桃碎(可不加)35克盐1克泡打粉3克小苏...
香蕉燕麦饼干脆片(微波炉)健康无负担的零食
12-21
看到一些微波炉版的香蕉燕麦片,感觉要么成品厚一些,吃起来稍硬,要么需要反复多次微波加热。于是尝试改良了一下,做出来的脆片非常脆,焦黄带有麦香,一次或两次加热即可,非常省时间。跟大家分享一下。用料香蕉1根即食燕麦片(原...
自己手工小零食牛轧饼干
12-30
用料饼干450克黄油85克棉花糖254克蔓越莓112克奶粉85克自己手工小零食牛轧饼干的做法先秤好所有物料开小火,将黄油融化放入棉花糖,一直到棉花糖与黄油融合在一起(一定要小火)倒入奶粉、蔓越莓干(蔓越莓一定要切碎),快速搅拌...
抹茶酸奶酪饼干
12-22
用料希腊酸奶35克肉松4克抹茶粉2克香蕉2片全麦饼干2片抹茶酸奶酪饼干的做法抹茶粉加希腊酸奶搅拌均匀★混合好的抹茶希腊酸奶涂抹在饼干上★盖上一片香蕉片★围上一圈肉松★撒上芝麻★冷藏一下口感更好...
蛋挞皮制作小点心
12-31
用料蛋挞皮6个肉松QQ肠6个沙拉酱蛋挞皮制作小点心的做法蛋挞皮软化后,两个边切下来,如图所示摆在上面,然后每个放若干肉松。放上QQ肠挤上沙拉酱烤箱200度,20分钟...
巨好吃的低卡燕麦饼干🍪
12-22
用料全粒燕麦片100克鸡蛋1只蜂蜜1勺(30g)坚果若干牛奶30克黑芝麻12克奇亚籽12克巨好吃的低卡燕麦饼干🍪的做法准备食材将所有食材混合,搅拌均匀。剪个纸杯,把混合好的燕麦放入模具里压实。烤箱预热,160度20分钟即可👌...
猫舌小饼干
12-24
口感香香脆脆,做法简简单单!这是个多么受到宝宝欢迎的小饼干?用芃芃妈的话说:“早饭宝宝要吃饼干~下午睡觉睁眼也要吃饼干~还没等温度降下来,宝宝就着急要吃,心心念念的饼干,再烫也要吃下去!”感受到芃芃同学对这款饼干的执念了...
零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)
12-25
用料巧克力70克面粉100克零基础巧克力饼干(空气炸锅版本)的做法取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。加入买100克面粉,吧面团捏光滑。做成自己想要的样子,放入空气炸锅160度10分钟翻面160度...
神奇补血荞麦小饼干
12-20
在macrobiotic中,这个荞麦小饼干是非常阳的,可以暖肠,治疗贫血,糖尿病患者不用担心血糖。注意一定要充分咀嚼,最好每口100下,少喝液体,水会稀释血液,可以喝少量的miso,放了浓酱油(tamari)的日本茎茶(Kukicha)或用海盐煮的蔬菜...
印花擀面杖饼干
01-03
✿✿ヽ(°▽°)ノ✿自用记录一下!1.先把黄油软化可以手压一个坑软化到。2.再加入糖粉和海盐。搅拌均匀,打发。3.在加全蛋液打发。4.加奶粉和面粉,用硅胶铲翻拌,混合均匀用手揉成一个柔软的面团。5.在硅胶垫上铺上硅胶纸。...
小熊糖霜饼干
12-30
此配方出5毫米厚的饼干胚55块。用料黄油100克糖粉100克食盐4克鸡蛋液100克低筋面粉350克小熊糖霜饼干的做法软化好的黄油和糖粉大致搅拌混合一下。搅打至黄油颜色稍微变浅,一定不要打过了,宁愿少打几下。加入鸡蛋搅打几...
@家棣的点心
12-29
胡萝卜蛋糕,截图下次做做看用料鸡蛋2个@家棣的点心的做法好想吃香蕉➕牛油果的搭配也不错...
Taralli al vino 传统意大利橄榄油白葡萄酒小饼干
12-22
这款起源于意大利南部半岛的,非常有特色的小零食,比起多数饼干甜品要健康些,吃过了普通甜饼干可以试一下这个,还是有点上瘾的哦😜用料面粉(意大利00)250克橄榄油(初榨)100毫升干白葡萄酒100毫升盐1小勺约5克小茴香籽2大勺Tara...
蔓越莓饼干(简单易做)
12-24
蔓越莓饼干,黄油的香味,糖粉的甜味,蔓越莓的酸味,酥酥脆脆加在一起口感也太搭了,简单易做,必须做起来!用料黄油125克低筋面粉175克糖粉75克蔓越莓65克(切碎)鸡蛋液25克蔓越莓饼干(简单易做)的做法黄油软化,可以用刮刀抹开下糖粉,用...
低糖无油鸡蛋小饼干30枚
12-30
学厨马卡龙模具30联的份量,不难吃能吃下去的微微甜的甜度,适合儿童和减肥人士,口感是脆的,和提拉米苏里的手指饼干一个质地用料鸡蛋白2个蛋黄2个低筋面粉32克细砂糖10克白醋或柠檬汁几滴熟黑芝麻一些低糖无油鸡蛋小饼干30...
无黄油曲奇饼
12-28
我爱吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,这种曲奇呢,他很健康,然后也是油炸用料低筋面粉120克鸡蛋1个奶粉40克玉米油25克细砂糖50克盐25克无黄油曲奇饼的做法先把材料准备好将糖油混在一起,揉成面团,揉好了以后再加入粉状的东西,揉...
燕麦椰蓉黑芝麻脆饼
12-24
浓郁的椰香酥脆的口感相对低脂低糖的配方是嘴巴寂寞时的好选择用料即食燕麦片50克椰蓉20克黑糖或红糖20克熟黑芝麻8克低筋粉或全麦粉或黑麦粉30克椰子油33克水33克盐一丢丢燕麦椰蓉黑芝麻脆饼的做法1.所有粉类混合搓...
空气炸锅版蔓越莓曲奇
12-21
我这个是很偷懒的版本之前的烘焙笔记遗失了,凭记忆做的,方子调整了几次,这个比例最优。材料:动物黄油200克,但一盒一般不是整数,我这个是无盐黄油227克,糖粉100克(不喜甜可以80克),大鸡蛋1个50克,低筋面粉400克,蔓越莓干100克切...
有手就会做的可爱小饼干
01-05
其实是儿童节前做给女儿的小饼干,迟来的图.也可以和宝宝们一起做,宝宝们的创造力是超乎你想象的用料无盐黄油120克低筋面粉60克糖粉10克奶粉10克鸡蛋20克盐1克有手就会做的可爱小饼干的做法所有食材准备黄油里面加入糖...
宝宝无糖鸡蛋小饼干
12-29
二宝一岁啦,在家没事再给做个零食!不加糖鸡蛋小饼干,淡淡的奶粉香,酥酥的,宝宝爱吃😊用料鸡蛋1个宝宝奶粉5克面粉11克食用油3克水10克宝宝无糖鸡蛋小饼干的做法将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄加油,水混合均匀,宝宝能吃牛奶后,把...
“巧克力双重奏”曲奇饼干
12-27
口感层次非常丰富的曲奇,有颗粒感和酥脆感,很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食谱的量大约可以做30个。用料黄油(软化)150克红糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小苏打2克黑巧克力(切碎)150克粗盐/海盐2克“巧克力...
低糖芝士黄油饼干—消耗芝士片
12-31
女儿放学回家说在幼儿园做饼干了,很开心,意犹未尽的,然后当妈的就用家里有的材料做了个小饼干。是糖度很低有点咸的饼干。芝士很补钙。孩子大了,在吃零食这方面也不能管的太死板,尽可能的让她吃的健康些吧。用料低筋面粉22...
从手指饼干开始做提拉米苏
12-26
自用配方。纯记录目的。来自于Youtube博主Joyofbaking的手指饼干配方和ThecookingFoodie的提拉米苏配方。减了些糖。尝试之后很符合自己的口味。备份下来以便之后自用用料浓缩咖啡espresso1.5杯咖啡力娇酒2-3汤勺tbsp...
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