欢迎来到食谱馆!
>
北方冬季都会储存晒干的萝卜条,泡发后用来拌菜超级好吃,爽脆可口。我今天用到的是韩式甜辣拌法,就着泡面吃或者白粥,当早餐晚餐都可口。放进冰箱储存,基本一周吃的完也不会坏。
用料
正宗韩式爽口拌萝卜干 萝卜条 百吃不厌 简单快手的做法
萝卜条泡发,洗净控干水分备用。我这些差不多一小盆的量,放:三勺生抽(或酱油)一小勺盐两勺鸡精(或味精),白糖两勺(韩式甜辣口,白糖必须放)香油几滴辣椒油或辣椒面(不能吃可以不放,但放了更好)麻油几滴,必不可少(当天家里没有 放了一小把麻椒粒代替)最后撒上白芝麻
拌好的成品,觉得淡可以再少放一丢丢盐或者生抽。
非常好吃。
配上白粥,简直人间美味~搭配米饭就是韩式拌饭口味。搭配泡面也能吃出部队火锅口感。
图文推荐
相关文章