用料
土豆1 | 個 |
芝士 | 適量 |
牛奶或奶粉 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
黑胡椒 | 1小勺 |
鹽 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
白胡椒或胡椒粉 適量 | |
沙拉醬 適量 | |
黃油適量 |
孩子最愛的芝士焗土豆泥的做法
土豆去皮,切小塊
把土豆煮熟
用筷子輕易炸透就可以啦
放入料理機打成泥
放入融化好的黃油,鹽1克左右,奶粉1小勺,煉乳2小勺,沙拉醬2小勺,白胡椒粉1克,黑胡椒2克,攪拌均勻。
把土豆泥放入可以進微波爐或者烤箱的容器。
鋪上玉米粒
鋪上芝士碎
烤箱預熱 200度上下火 15到20分鐘 (微波爐也可以)
拉絲嘍
看到一點點焦糖色了嘛,好啦,大功告成。
小貼士
我統一回復一下吧[偷笑]看來你們都喜歡💕土豆去皮,切塊煮,能用筷子輕易扎透就撈出,放入料理機打成泥,加入一點點鹽,牛奶,沙拉醬,一點點點花椒粉,黃油融化後放入,攪拌均勻,放入能進烤箱的容器,芝士碎鋪一層,烤箱上下火220度,15分鐘左右,不同烤箱功率不同,烤到有一點點焦糖色出現即可。[捂臉]我能出個教程了嗎[偷笑]