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辣油葱花捲
01-03
電餅鐺版用料麪粉300克香葱酵母4克清水110克辣椒油(有鹽)辣油葱花捲的做法酵母用少許水化開,倒入麪粉中拌勻,再分次加入剩下的水揉勻揉好的麪糰蓋濕布醒發至原體積兩倍大將發酵好的的麪糰揉勻至內部的氣體全部排出,擀成長...
葱花肉鬆排包
12-24
這款式葱花肉鬆排包的好吃在表面的葱花經過奶油(或豬油)、鹽、糊椒、牛肉粉拌過,再經烤制的葱花和肉鬆香味瀰漫,超好吃!不過一定不能提前拌好葱花,那樣會出水分,要在準備撒前再拌會更好。用料A:高筋麪粉250克A:水130克A:奶油20...
葱花炒饅頭
11-10
用料饅頭2個葱2根雞蛋2個葱花炒饅頭的做法葱切成葱花,饅頭切粒雞蛋打醬,倒入切好的饅頭攪拌均勻少許油熱鍋煸炒,最後灑入葱花裝盤OK,我選用的是奶香饅頭,基本不用下其他調味料...
葱花肉鬆花捲
01-10
用料麪粉500克葱花水250克酵母5克糖50克鹽半茶匙油1湯匙香腸葱花肉鬆花捲的做法所有的材料水、糖、麪粉、酵母、鹽、油稱量後,揉成團,達到三光~即手光、面光、板(盆)光。用手揉和機器揉麪都可以。機器很省力,尤其是大熱天,手...
雞蛋葱花燕麥餅,正能量早餐!!!
11-07
黃燦燦的雞蛋餅,話説好一陣子都是吃的相同的食物,説啥也得換換口味,於是前一天晚上準備好麪糊,隔天一早雞蛋餅做起,香噴噴不要太好吃,邊緣還是脆脆的。咬一口蛋香夾雜燕麥香味,搭配豆汁,奶茶,酸奶都不錯噠。一直以來最能激起自...
腐皮葱花肉
10-24
用料豬肉腐皮香葱麪粉腐皮葱花肉的做法調製肉餡及麪糊。肉餡(三分肥)加香葱、生粉、鹽、料酒、雞精拌勻。將肉餡均勻抹到小半張腐皮上,可用菜刀抹勻,薄薄的,肉不要太多。將腐皮對摺包裹好,末端可以用麪糊粘上。為方便操作可...
葱花豬油麪
12-28
春節前去安徽旌德江村殺了一頭豬。為了充分利用本豬的美味價值,醃了豬腿,熬了豬油。先來一份美味的早餐——葱花豬油麪。香氣四溢,簡直可以擺早點攤了。用料麪條100克葱1根豬油1小勺老抽少量鹽適量葱花豬油麪的做法豬油...
葱花肉鬆餅
12-02
用料麪粉肉鬆葱花葱花肉鬆餅的做法把麪粉用燙水和好行成麪糰最好3光然後放到碗裏醒一會大概5分鐘左右碗上蓋濕布。把大葱切葱花,儘量小一點跟肉鬆拌在一起,肉鬆最好是葱花的1倍。取出麪糰擀開,儘量薄一點,邊子與中間一樣...
全麥葱花捲
01-13
用料全麥麪粉高筋麪粉酵母牛奶葱花鹽胡椒全麥葱花捲的做法將全麥麪粉和高筋麪粉按3:1的比例混合,加入適量酵母,再加入牛奶將面和成軟硬適中的麪糰,上面加蓋上濕布或保鮮膜,放在一邊發酵麪糰發酵到兩倍大將小葱切末,放入鹽,...
叉燒葱花好味醬蝦子面
12-22
今早起身已經快11點了,餵了貓後趕快煮個面吃,然後準備出門去宜家醬汁是自調的,做法也是靈機一動想出來的,出來的效果好得驚人!暗自裏認為,如果我能把自認為難以掌控的"煮麪"也能做好,那我的廚藝真的是很大進步了用料...
蝦粉雞蛋葱花腸粉
03-05
喜歡吃,所以喜歡自己去嘗試,更重要的是吃的健康又營養用料雞蛋4個腸粉專用粉150克葱花適量(根據自己喜歡加減)蝦粉適量醬汁豉油,水,花生油花生油適量水根據腸粉專用粉的量添加蝦粉雞蛋葱花腸粉的做法準備一鍋水,放上蒸隔並蓋...
橄欖菜葱花雞蛋餅
02-28
簡單快速週末早餐用料橄欖菜隨意雞蛋2個葱隨意鹽適量麪粉隨意油適量橄欖菜葱花雞蛋餅的做法所有食材準備好麪粉加入適量鹽(根據你的麪粉量定),加入煮開的開水一起揉成光滑麪糰,蓋上蓋子醒五分鐘揉好的麪糰分成幾個小劑子,...
葱花馬蹄蓮
11-17
這真的是“葱花”用料大葱空心菜美人椒葱花馬蹄蓮的做法將大葱外層的葉子小心剝下,將捲曲的葱白部分根據白掌的形狀修剪好,並將葱綠部分剪掉一半將美人椒的芯剝去出來,嵌入葱白中選擇空心菜的長葉洗淨,和“葱花”一起插入...
葱花雞蛋菜
10-30
私房小菜,吃慣了大魚大肉,偶爾來點清淡的菜,也是不錯的選擇。用料葱1根雞蛋3個鹽適量麻油適量葱花雞蛋菜的做法將雞蛋打散,攪拌均勻。將葱切成葱花,放入雞蛋中。加少許鹽、麻油攪拌均勻。放入鍋中蒸15分鐘左右即可。小貼士...
葱花肉鬆吐司麪包
02-06
用料高筋麪粉270克奶粉25克煉乳37克牛奶130克雞蛋個糖30克酵母5克鹽3克葱花適量肉鬆適量葡萄乾隨意刷表面:蛋液,黃油10克,煉乳隨意葱花肉鬆吐司麪包的做法所有材料除黃油和鹽之外放入主鍋,先液體再固體順序。30秒,速度3到6...
葱花煎蛋餅
12-08
好吃的又營養的快手菜!用料雞蛋1-2個鹽少許葱一根胡椒粉適量平底鍋一個植物油適量葱花煎蛋餅的做法葱切花,放進碗中,打入雞蛋,順一個方向攪拌打散。加入適量鹽,胡椒粉或是自己喜歡的調料(注意不要加雞精或味精,因為雞蛋本身...
葱花火腿花面包
11-23
火腿累麪包的一種。。就是換了種模樣用料高筋麪粉250g雞蛋1個酵母3g白糖15g鹽2g水100g火腿腸8根雞蛋適量葱花適量黃油30g葱花火腿花面包的做法取250g高筋麪粉,中間挖一個小坑。小坑內放入3g酵母用麪粉把酵母蓋嚴,放入一...
蝦皮葱花蛋
10-24
五分鐘弄完的快手菜,順手加了一撮蝦皮的葱花蛋,也很好吃嘛!熱鍋冷油煎炒東西不容易粘鍋。用料蝦皮一撮葱2根雞蛋3個魚露或鹽少許蝦皮葱花蛋的做法雞蛋打散,葱洗淨切成葱花把所有原料混在一起打散炒鍋燒熱再下冷油,然後倒入...
蝦皮葱花雞蛋羹(湯碗)
02-06
用料蝦皮1小捧温水雞蛋二倍葱花一顆香葱鹽小半勺克雞蛋6個香油酌量橄欖油酌量蝦皮葱花雞蛋羹(湯碗)的做法雞蛋6個。準備這些的同時燒鍋開水筷子打散攪勻根據自己喜好的量加入鹽,香油,橄欖油。放入蝦皮,如果喜歡自己也可...
葱花蛋液麪包條
11-27
用料吐司邊角若干葱花一小把雞精一勺雞蛋一隻葱花蛋液麪包條的做法切好上蛋液微波爐中高火三分鐘...
葱花芝麻草帽餅
01-05
今天就上葱花芝麻草帽餅,叫草帽餅是因為餅烙好後一圈圈的紋路很象草帽的樣子,這樣做的烙餅有葱香、鹹香、芝麻香,空口就會非常好吃,如果做個菠菜粉絲羊肉片湯或者西紅柿蛋湯搭配着吃更會非常美味。用料1麪粉400克小葱兩根...
葱花豆渣餅 & 黑芝麻豆渣餅
12-10
麻麻經常會打豆漿給我喝..雖然胃不好但是超級無敵愛喝豆漿...每次剩下的豆渣都扔掉了...偶爾麻麻會炒菜給我次..某天心血來潮做了豆渣餅無敵好次啊..經過2次實踐發現了小竅門..就是要濕一點,外脆裏嫩~用料黃豆水黑芝麻...
雞蛋餅葱花碎腸卷
11-05
一天之計在於晨——雞蛋,香腸,麪粉是中國早餐的必備營養素材。想要懶覺過後,簡單快速出餐,那就跟着我動起來吧。用料麪粉可根據家人就餐情況添加雞蛋數枚小腸2根大葱1棵雞蛋餅葱花碎腸卷的做法小腸和葱花,切碎花。麪粉加水...
火腿腸葱花捲
03-14
自用記錄。用料低筋麪粉400克中筋麪粉100克無鋁泡打粉5克細砂糖50克油10克牛奶150克水115克乾酵母6克葱油適量火腿腸1根(58克)葱花適量鹽5克火腿腸葱花捲的做法麪粉,泡打粉,糖,油,牛奶,水,酵母粉混合至成團無干粉,麪粉吸水性不...
葱花保鮮
02-06
過年回家老爸摘了一大袋的時蔬其中葱很多每一年爸媽種的葱都漂亮的惹人愛一下子吃不完的葱突然想到了一個辦法“冷凍保鮮”效果還不錯用料葱適量葱花保鮮的做法葱洗淨之後瀝乾,然後切成碎。保鮮袋裝好。放冷凍。半個月...
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