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雜糧的正宗做法
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雜糧米發糕
02-17
用料雜糧米2勺面2勺安琪酵母10克鹽3克糖3克小蘇打2克紅棗適量顆葡萄乾適量克雜糧米發糕的做法雜糧米放容器中浸泡12小時以上,一般我都是提前一天下午泡,第二天早上用2、泡好的米少量加水用絞肉機打,打的越細越好3、另找...
蔓越莓燕麥小吐司,果乾跟雜糧的碰撞!
01-29
今天分享的這款小吐司選用了蔓越莓幹、葡萄乾,以及燕麥麩、南瓜籽、黑芝麻,滿滿的配料,意料之外的好吃!用料金山日式吐司粉260克奶粉10克蛋液50克淡奶油50克牛奶110克細砂糖30克黃油20克耐高糖酵母3克鹽1克蔓越莓幹50克葡...
雜糧培根花捲
12-31
天熱了,家裏還有一部分蕎麥粉,趕快變花樣消耗了,今天做的是蕎麥粉培根花捲。用料水220克蕎麥粉80克麪粉320克酵母3克雜糧培根花捲的做法蕎麥粉80克,麪粉320,水220克,酵母3克,全部放面桶裏。按和麪鍵,和成光滑的麪糰,密封室温發...
健康雜糧花樣吃|花生燕麥甜甜圈
03-11
春遊季,不要窩在家裏啦,小點心做起來,帶上出門嗨起來吧~分享一款健康版甜甜圈,用的是燕麥粉,加了少許花生醬,香噴噴的很迷你,兩口一個,停不下來~用料燕麥小麥粉160克牛奶100克中型雞蛋3個花生醬15克綿白糖65克玉米澱粉40克黃油6...
雜糧飯歐包--飯與麪包的相戀
01-05
冰箱冷凍裏的雜糧飯太多了,就想着做成歐包消滅掉,沒想到歐包口感非常不錯,帶有米飯的香糯!用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麪粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖(或細砂糖)40克雞蛋1個牛奶250克鹽6克橄欖油40克雜糧飯歐包-...
超級簡單的雜糧粘豆包
02-08
家中八寶粥的料放好久了,最近聽説這個雜糧粘豆包挺火🔥的,就試着做了一下,味道還是不錯,做好後我家弟弟一口氣幹了兩個!😂用料糯米粉適量紅豆適量紅棗適量芸豆適量黑米適量葡萄乾適量超級簡單的雜糧粘豆包的做法看到這樣繁...
易成型的雜糧粘豆包
12-29
在下廚房搜過不少粘豆包的方子,但是第一次嘗試粘豆包不成型都塌了,關鍵是廚房一團糟,事後收拾廚房也費半天勁。於是又重新搜方子,找靈感,終於第二次做的粘豆包還不錯,而且比第一次快很多,沒有特別難清洗的廚具。所以打算寫下...
雜糧豆奶粥
12-13
看到採取牛奶燕麥粥,但我乳糖不耐受,不喜歡牛奶,所以突發奇想,用燕麥和各種粗糧豆類加上豆漿一起熬粥了,沒想到特別美味!我太喜歡了用料適量豆奶(無糖)少許燕麥少許花生少許綠豆少許三色糙米(糙米、黑米、紅米)兩顆紅棗雜糧豆奶...
紅薯雜糧丸
03-20
下午茶低脂不長肉的零食用料紅薯一個南瓜2塊燕麥粉黑芝麻紅薯雜糧丸的做法紅薯南瓜蒸熟,壓扁。。放入燕麥粉攪和均勻之後,揉成球,放進烤盤。。長帝烤箱,175度20分鐘...
雜糧粥(燉盅版)
01-30
營養、健康、基本無糖用料紅豆1茶勺薏米4-5顆小米1茶勺黑米4-5茶勺大米1茶勺糯米1茶勺綠豆1茶勺黑豆1茶勺紅棗2顆蓮子4顆幹桂圓2顆花生5-8顆雜糧粥(燉盅版)的做法將所有食材放入燉盅,清洗乾淨,然後加入純淨水,食材:水(1:5或1...
雜糧米飯2022-06-01
01-03
雜糧米是三杯半,水放到五杯。泡三個小時就夠了。如果加豆類,就得泡一晚上。以前我都是用糙米,後來發現純吃雜糧,對胃不好。現在把糙米,換成了大米。用料大米一杯紫米一杯燕麥米一杯小米半杯雜糧米飯2022-06-01的做法雜糧米...
椒葉雜糧饅頭
12-12
用料全麥粉中筋粉玉米粉蕎麥粉高粱粉酵母温水乾椒葉椒葉雜糧饅頭的做法各類麪粉混在一起,攪拌均勻幹椒葉倒入麪粉,攪拌均勻酵母用温水泡五分鐘,倒入麪糰,然後邊加温水邊和麪(雜糧吸水性強,不會太粘手,很好和麪)揉好的面分成幾...
鬆軟光滑的燕麥饅頭,雜糧的更好吃。
03-10
以前我做饅頭老做不好,又特別想念我媽做的大饅頭,個個光滑圓潤,特意請教了一下,原來饅頭一定要揉麪到位,整形的時候也要揉到位,這樣做出來的饅頭才會滑溜溜。用料多用途燕麥小麥粉300克酵母3克糖3克水165克鬆軟光滑的燕麥饅...
燕麥雜糧米飯
02-14
看到小朋友不會燒雜糧飯,就把這個閒人家吃了許多年的雜糧飯之一的方子寫下來了。隨緣~用料燕麥米300克紅豆50克薏米30克水995克大米300克燕麥雜糧米飯的做法-、將燕麥米、紅豆和薏米一起沖洗一下放入電壓力鍋中,加入水。...
養生雜糧腰果酥
03-25
自創新品,養生雜糧腰果酥,山藥,薏米,芡實粉佔了一半分量,還加入了黑芝麻粉,香氣撲鼻,營養健康,入口即化,綜合指數完勝各類餅乾!用料雞蛋杏仁粉一個黃油120g低筋麪粉100g山藥,芡實,薏米粉50g黑芝麻粉10g淡奶油50g細砂糖50g鹽一小勺...
慄蓉肉鬆雜糧餅
02-10
有葷有素有澱粉用料玉米麪克麪粉克酵母克白糖克慄蓉肉鬆雜糧餅的做法視頻成品...
女神雜糧粥
02-06
女人要懂得好好愛自己,收藏這碗粥,每週兩次,讓你臉色紅潤有光澤用料紅棗5顆枸杞5粒黑米紅米糯米花生紅豆適量女神雜糧粥的做法洗乾淨材料放進鍋中,啟動雜糧粥模式女神雜糧粥出爐...
超薄香脆——發麪雜糧煎餅
03-22
pitachips吃過麼?沒吃過啊…那麼玉米片總吃過吧?不健康啊…對啦!玉米片是不是超級香脆的,沾牛油果醬啊色拉醬什麼的超好吃的,nachos什麼的停不下來。不過那個油炸的油量和轉基因玉米還真是讓人有點憷,只好自己想辦法。這個...
泰式炒空心菜+雞肉丸子+雜糧飯
02-08
用料雞胸肉200克雞蛋1個葱白1段料酒50毫升胡椒粉少許生抽20毫升圓葱50克鹽少許泰式炒空心菜+雞肉丸子+雜糧飯的做法用料理機打碎雞肉,或者用刀剁碎。將葱白和圓葱切碎,將雞蛋打碎放入鹽、料酒、胡椒麪。將攪碎的雞胸肉...
VEpiaopiao|僅543kcal照燒牛肉卷雜糧蓋澆飯
03-05
用料牛肉100克洋葱140g秋葵70g八寶寶雜糧35g大米15g橄欖油5gVEpiaopiao照燒汁20gVEpiaopiao|僅543kcal照燒牛肉卷雜糧蓋澆飯的做法大米:19分鐘輕食速煮雜糧≈1:2快速沖洗後加入1.2倍的水放電飯煲煮熟;準備醬汁:照燒汁20...
雜糧芝士軟歐
02-12
一直沒通關,好懷念美心的一款粗糧芝士包。於是乎…改良了一下課堂上學習的蔓越莓堅果包。主要麪包體的口感上有點像。最終出來的成品不錯。還可以實現多多芝士的自由。以前在美心買這款包,每次吃,都捨不得吃掉那些芝士粒...
雜糧棗窩窩
02-25
用料玉米麪200克紅棗若干顆普通麪粉20克紅糖50克豆麪200克糯米麪適量雜糧棗窩窩的做法把紅棗洗乾淨,過一遍熱水清除棗皮的苦澀,把水倒掉換新水煮棗棗子要多煮一會到所有的棗都彭起來加入紅糖煮化關火將紅棗撈出放涼糖水...
雜糧粥2021-03-26
03-08
自己去超市買雜糧,自己混合,放到冰箱保鮮裏。早晨起來,用量杯量一平杯。泡一兩個小時就可以。也可以晚上睡覺前泡好。放進電高壓鍋裏,用豆/蹄筋這個選項。水放到豆類最大就可以。用料雜糧雜糧粥2021-03-26的做法雜糧粥雜...
低卡雜糧早飯 懶人一人食
03-23
用料捷森早餐麥片四分之一杯歐德煲超高温滅菌全脂牛奶200cc作用低卡雜糧早飯懶人一人食的做法晚上睡覺前盛四分之一杯麥片出來配水二分之一杯電飯煲預約好煲粥檔伴着電飯煲叮的一聲醒過來盛出來陪牛奶OK搞定...
減脂期間的主食—無餡雜糧飯糰
03-12
減肥期間的確是要控制精白米麪等常規主食的攝入可以換成雜糧飯或者雜糧粥只要控制好食量這款雜糧飯糰做主食代替是很有必要的而且對減肥人羣、糖尿病人羣都友好一次多做一些冰箱凍起來吃時微波爐/蒸鍋啥的一加熱就好...
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