歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
烹飪器具
>
烤箱食譜
>
列表
減脂期 薯角
01-13
土豆yyds!用料土豆400g油10克鹽5克減脂期薯角的做法1.土豆一切八,切成小角。2.加入6克鹽殺水半小時後控幹水分。3.倒入食用油10克抓勻。(可在這一步加入辣椒粉奧爾良醃料等醃製)4.烤籠200度風炸20分鐘。(或者中途翻面兩次)...
🐰無糖奇亞籽蛋白粉全麥吐司麪包🐶
01-13
此方為450G吐司盒一個總熱量:1127kcal蛋白質:18%脂肪:15%碳水化合物:67%奇亞籽需要提前冷藏預泡2小時,口感會更有韌性,飽腹感更強些。用料奇亞籽20克泡奇亞籽用的水180克全麥粉250克乳清蛋白粉(可替換奶粉或其他粉類)20克酵母...
快手吐司吃法
01-02
用料吐司片2片火腿腸1根生菜1片芝士片1片金針菇一點點快手吐司吃法的做法切火腿腸放麪包上同時刷油可量大一點加上金針菇,刷油,可加量加生菜,刷油,可加量蓋上芝士片,可加量烤箱180度,十分鐘左右...
超軟全麥迷你漢堡胚
01-03
抽卡式做包,只為記錄好吃的方子用料高筋麪粉200克全麥粉50克鹽5克酵母2克奶粉5克蜂蜜10克水170克(夏天用冰水)超軟全麥迷你漢堡胚的做法將材料稱重全部扔進廚師機2檔低速混合麪糰,成團後4檔6分鐘,查看麪糰狀態,轉5檔達到面...
葡萄牙巨蛋甜麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料60克牛奶30克冰水2顆蛋(冷藏)(麪粑和刷上色用)1顆蛋黃3/4茶匙乾酵母粉45克糖240克高筋麪粉1/2茶匙鹽1/2顆樟檬,只取皮屑40克奶油(冷藏),切塊,需多備一些抹油用葡萄牙巨蛋甜麪包,麪粉實驗室下的做法1將牛奶、冰水、1顆...
哼着歌兒烤洋葱(不辣眼的辦法這裏有!只需一口水)
01-03
洋葱拌沙拉😅生吃嫌太辣。要麼炒着吃🤔懶得把鍋刷乾脆掰一掰🐾然後烤一烤。方子教給你❤️一起high一下。用料洋葱1個鹽根據口味和其他調料的添加,適量黑胡椒(可選)少許番茄醬(可選)一勺或更多牛奶(可選)50ml其他任何你喜歡的...
一次get兩種口感的黑鑽吐司
01-01
第一次做還是有點手忙腳亂,好在最終成品還不錯。用料麪包部分高筋麪粉125克冰牛奶90克細砂糖15克鹽2克酵母2克黃油10克蛋糕部分雞蛋3個可可粉20克黃油30克温牛奶50克細砂糖60克低筋麪粉80克白醋一瓶蓋一次get兩種口感...
網紅奶酪餅
01-13
目前網上比較火爆的某貝奶酪餅,一直是大家復刻的熱門,今天我也來蹭蹭熱度,跟風做一下。正好家裏有安佳馬蘇裏拉芝士,它的拉絲效果非常好,奶味濃郁,全家都愛吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克鹽1克酵母3克黃油...
軟到下腰『鹹香』常規版💯椒鹽土豆蒜蓉吐司
01-02
前段時間做了105克版本的椒鹽土豆蒜蓉小吐司,廣受好評~很多小夥伴想做450克的,於是今天安排上了450克常規版😘😘😘用料主麪糰:高筋粉250克糖28克雞蛋液35克水125克鹽2.5克奶粉17克黃油25克乾酵母2.5克內餡:土豆泥100克香腸...
烤箱餅乾
01-03
去野外遊玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋麪粉63克糖2克鹽1克黃油50克水100克雞蛋3個(每個50克左右)烤箱餅乾的做法準備好材料,麪粉過塞將水、鹽、糖、黃油。放入鍋中大火燒至沸騰30秒鐘後調成小火加...
黑芝麻糕(備忘)
01-13
產後脱髮,第一次做,不曉得管用不管用,反正味道挺好。用料黑芝麻500克黑米500克黑豆500剋核桃500克蜂蜜適量(備500克)黑芝麻糕(備忘)的做法烤箱(美的25升)220度實際200度烤乾四物。生黑芝麻:10分鐘,每兩三分鐘翻動一下,噼啪響即是...
意大利烤盤披薩|biga酵母版
12-31
用料高筋麪粉200剋意大利烤盤披薩|biga酵母版的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
輕芝士,輕乳酪蛋糕6寸
12-31
芝士蛋糕搭配美式咖啡,一直是我最喜歡的下午茶方式,沒有之一。相對於輕芝士口感,我更喜歡重芝士的厚重乳酪香。今天這款是“開口笑的輕芝士”。用料奶油奶酪120克雞蛋3個牛奶50克細砂糖45克玉米澱粉(或低粉)35克黃油20克輕...
菠菜金槍魚披薩🍕
12-31
超低卡的菠菜金槍魚披薩🍕用料雞蛋2個菠菜1把金槍魚罐頭1罐黑橄欖4顆小香腸2根芝士碎少量菠菜金槍魚披薩🍕的做法菠菜焯水後切小段小香腸切小塊,橄欖切小塊菠菜加入兩個雞蛋,少許黑胡椒鹽攪拌均勻鍋中少油,倒入菠菜蛋液...
烤土豆 烤箱版
01-01
焦焦的土豆真好吃啊!一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4個鹽若干黑胡椒若干橄欖油若干勺黃油5克(可以多放一點)烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切塊,冷水下鍋煮5分鐘左右,廚房用紙擦乾水分。黃油隔水融化後,倒入土豆裏,再少噴些...
蒜香焗金沙骨
01-09
做蒜泥白肉剩了半碗蒜泥,不想浪費,試着做這一道蒜香焗金沙骨。用料金沙骨1磅蒜泥半碗料酒1湯匙澱粉1湯匙雞粉少許蒸魚豉油1湯匙老抽1茶匙蠔油1茶匙噴壺油適量玉米油半碗蒜1頭蒜香焗金沙骨的做法金沙骨用温水清洗乾淨...
芝士烤茄溏心蛋
01-05
參照廚友的創意。用料茄子1個大蒜5瓣生抽1小勺郫縣豆瓣醬1小勺芝士碎適量雞蛋1個芝士烤茄溏心蛋的做法茄子放在盤中,盤裏放點水,微波爐高火6分鐘。此時茄子已熟。劃開茄皮,挖出茄子肉。加熱茄子時炒醬汁:熱鍋熱油,下蒜末煸...
杏仁鹹奶油卷
01-13
很多配方奶油中加了黃油,我也嘗試過,不過還是喜歡奶油柔軟絲滑的感覺。所以這個配方是無黃油版用料蛋糕部分玉米油50克牛奶50克低粉60克雞蛋5個細砂糖50克檸檬汁幾滴奶油部分淡奶油160克糖13克鹽0.6克香草精2滴杏仁片40...
粽子蛋糕卷
01-02
今天分享可可愛愛胖嘟嘟的粽子蛋糕卷粽子蛋糕卷分為天使蛋糕卷和外層抹茶蛋糕、可可蛋糕,一共分兩次烘烤用料蛋清175克玉米油42克牛奶87克低筋麪粉73克玉米澱粉5克細砂糖46克香草精少許檸檬汁幾滴——以下是淡奶油——...
烤捲心菜🥬/烤茄子🍆/烤各種蔬菜(有手就能做系列~不加一滴油~超級簡單又好吃的烤蔬菜~吃撐都不長肉)
01-02
烤蔬菜可太好吃了這個方法烤一切蔬菜都好吃用料捲心菜1棵茄子1個大蒜半頭自己喜歡的醬適量烤捲心菜🥬/烤茄子🍆/烤各種蔬菜(有手就能做系列~不加一滴油~超級簡單又好吃的烤蔬菜~吃撐都不長肉)的做法捲心菜/茄子洗淨對半切...
香蕉朱古力核桃蛋糕
01-05
用料香蕉2根可可粉3勺雞蛋2個糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋麪粉1杯小蘇打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺鹽1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉攪拌兩根香蕉至糊泥狀,加兩隻雞蛋攪拌,加黃糖或紅糖適量攪勻用網篩過濾分...
好吃不胖的🧄蒜香焗三花🥦
01-27
完全零難度🤭廚房小白輕鬆搞定👍用料紫椰菜¼個椰菜花¼個西蘭花¼個調味芝士一片調味蒜香粉兩勺調味橄欖油兩勺調味芝士粉兩勺好吃不胖的🧄蒜香焗三花🥦的做法菜市場看到有紫椰菜立馬買回來😂這一個26塊錢準備好材料...
純素美食|自制麪包糠
12-31
想做杏鮑菇版素雞米花,疫情期間買不到麪包糠,那就自己動手做麪包,再做麪包糠吧😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱...
親子版桃酥(36個)
01-06
按照博主奶酪家-Baking()的方子次次成功,成品36個足夠一家人享用,口感不次於點心鋪子的桃酥,新手小白可以放心衝!用料低筋麪粉/中筋麪粉510克玉米油250克綿白糖270克黃油30克食用小蘇打5克無鋁泡打粉5克雞蛋1個(大約62克)黑芝...
幸運酥(四葉草)
01-03
一款能帶給你幸運的可愛的茶點。用料餡料:黃油30克抹茶粉3克全蛋液40克糖粉30克奶粉20克椰蓉70克油皮:中粉75克糖粉15克豬油25克熱水30克油酥:低粉58克抹茶粉3克豬油30克幸運酥(四葉草)的做法提前一天先做餡料。黃油...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
「饞嘴的喵」手打檸檬茶的做法步驟圖
2
香酥肉末與杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
紹興醉蝦的做法步驟圖,紹興醉蝦怎麼做好吃
4
夏日輕盈-16蜜桃水的做法步驟圖
5
奶香一口酥~的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
黃哈兒美味金湯酸菜魚的做法步驟圖
7
《昨日的美食》之鮮蝦冬粉沙的做法步驟圖
8
西紅柿肉盞的做法步驟圖,西紅柿肉盞怎麼做好吃
9
低脂低糖☕️咖啡愛好者的愛❤️摩卡肉桂核桃貝果的做法步驟圖
10
外婆喜歡的豆腐乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
「減脂」黑胡椒香煎雞胸肉的做法步驟圖
12
冰涼煮意~一根冰棍,這夏天堪稱完美的做法步驟圖
13
綠豆糕(簡單易操作)的做法步驟圖
猜你喜歡
1
沙蟲花膠排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
果蔬芝士小餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
無冰渣無需攪拌脆皮冰淇淋的做法步驟圖
4
火龍果+益力多(榨汁)的做法步驟圖
5
懶人快手菜——蒸白腸的做法步驟圖
6
糖醋荔枝肉的做法步驟圖,糖醋荔枝肉怎麼做好吃
7
瘦身期快手湯 青蘿蔔蝦仁粉絲味增湯的做法步驟圖
8
天貝醬的做法步驟圖,天貝醬怎麼做好吃
9
解渴綠豆粥的做法步驟圖,解渴綠豆粥怎麼做好吃
10
家庭版奶酪棒👍👍👍濃濃的芝士味超好吃的做法步驟圖
11
小美款蓮蓉的做法步驟圖,小美款蓮蓉怎麼做好吃
12
酥脆糖心燒餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
整顆爆檸的做法步驟圖,整顆爆檸怎麼做好吃
14
臘腸 土豆 玉米 香菇燜飯 懶人燜飯 快手菜飯 超級簡單好吃的做法步驟圖
15
超級簡單又下飯的青椒油豆腐的做法步驟圖
16
水煮牛排的做法步驟圖,水煮牛排怎麼做好吃
17
香蕉戚風蛋糕(低卡版)的做法步驟圖
18
鹹蛋蛋炒飯 <302小廚房>的做法步驟圖
友情鏈接
:
巨蟹座和什麼座最配
初中語文知識
傷感語錄
3-6歲兒童生長髮育
生活飲食
中國神話故事
懷孕初期
四字成語
美容護膚去皺
初一作文大全
男士香氛
英語翻譯
百花齊放
讀後感
生活小妙招
文祕
元旦
唐前詩詞
企業管理
潮流髮型
生活百科
路亞
黑咖啡真能減肥嗎
抗疫專題
時尚
美體
娛樂明星
影視
教學資源
爆料
型血
傷感暱稱
美容護膚小竅門
醫美
古裝髮型
蝴蝶簡筆畫
塔羅牌
美容化粧
烹飪技巧
手遊圖鑑攻略
養老服務
小本創業
餐飲廚具
巨蟹座男生的性格
衞浴裝修
語文知識學習
裝修房子
手遊行業資訊
辦事指南