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五香蘿蔔乾(烤箱版)
03-01
用料青皮蘿蔔4根生抽適量五香粉適量辣椒麪適量香油適量鹽少量糖適量五香蘿蔔乾(烤箱版)的做法蘿蔔切條狀,放入盆中加入多量的鹽,醃一小時等蘿蔔出水。然後將蘿蔔條攤開,如果能放在太陽下曬三天最好。如果天氣不好,只能採用...
美味的五香花生米!絕絕子!
12-26
用料花生米500克左右清水600-700克左右八角3-4個香葉3-4片花椒20-30粒大葱2、3段鹽300-400克生薑3-4片桂皮1段雞精2-3小勺美味的五香花生米!絕絕子!的做法先把所需的食材準備好鍋裏放清水,最好用砂鍋。然後把準備的食材...
正宗五香卷
03-05
五香卷,是一道來自於福建省閩南地區的特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶時,家家户户必備滷麪。一般配以五香條來招待親朋好友,這也是當地的傳統民俗。每年的春節,我也會做些回老家,與家人共享,外酥裏嫩,五香味兒濃,鮮美可口,讓人垂...
五香豆乾炒海帶
03-03
泡好了些海帶,臨時想做點新花樣。冰箱裏找到了五香豆腐乾,心想應該是可搭的。可是下廚房裏沒找到合適的菜譜,沒處學,就只好自己發揮了。歡迎高人幫我改進。用料五香豆腐乾100g水發海帶100g蝦皮一把葱二根生抽一勺胡椒粉少...
臘腸 香腸
03-02
傳統制作香腸時間都在寒冬臘月,所以就叫臘腸。我們江蘇也稱其味香腸,每年過年的時候才做,讓人感覺年味濃濃。用料五香臘腸:豬肉(7分瘦)500克鹽8克糖16克五香粉12克白醬油10克雞精2克白酒10克麻辣香腸:豬肉(7分瘦)500克鹽12克糖...
五香小黃花
12-23
很少買冰鮮或者冰凍的海鮮,但那天看到冰凍的小黃花好象很新鮮,而且也不貴,就買了一包回來!棄頭去肚,發現餘下的也沒多少了,而且冰化了,一大包的小黃花沒幾條,幸好味道很不錯,老公説下酒一流,哈哈!用料小黃花魚500G五香粉適量鹽少...
低脂純素—五香菠蘿蜜籽
12-31
目前正是菠蘿蜜大量上市季節,最近加大了果實餐的比例,買了一個菠蘿蜜,集中剝出來,一看收集了這麼多籽,秉承着不浪費的原則,做個五香滷菠蘿蜜籽。用料菠蘿蜜籽1200克桂皮適量八角適量花椒適量香葉適量幹辣椒適量咖喱粉適量粉...
五香花生🔥電飯鍋版
12-30
最近好像對電飯鍋情有獨鍾……還是説我變懶了???∠(ᐛ」∠)_媽媽的朋友自己家種的花生分了我家超大一包…………搞個法子消耗一下。怕寫在後面沒人看,就放前面遼!我家電飯鍋是不帶壓力的那種,煮飯鍵一次是差不多15分鐘。⚠️喜...
五香葱油香葱餅
03-11
葱油餅簡單快速的做法,層次分明,外酥內軟,比外邊賣的還好吃。用料麪糰部分:中筋麪粉500克温水280毫升鹽4克食用油15克油酥部分:豬油45克熟白芝麻5克中筋麪粉20克鹽2克味好美五香粉1大勺香葱1大把小蘇打(香葱用)1克五香葱油香...
巨簡單‼️超好吃‼️五香醬牛肉
01-20
這個方法簡直簡單的不能再簡單了,而且成品太好吃了,推薦給大家。用料牛腱子1800克花椒10粒八角1個香葉1片姜8片桂皮1小塊大蒜5瓣葱伴侶豆瓣醬60克洋葱半個冰糖7克鹽10克料酒15克生抽15克老抽5克巨簡單‼️超好吃‼️五香醬...
五香乾蠶豆
12-21
用同樣的方法煮毛豆也可以呦~用料幹蠶豆花椒、大料、香葉鹽、蠔油(蠔油不要多放,就是借個顏色和)幹辣椒(選用)五香乾蠶豆的做法幹蠶豆挑去雜質。準備一個大一些的容器泡發,這個過程要48小時左右。(蠶豆完全泡發後會膨大兩倍...
水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)
01-11
本來想買紅皮生花生~結果買成了鮮花生~不宜久放~就煮着吃了~用料鮮花生400克八角4個香葉2片桂皮1塊花椒若干葱姜若干生抽4勺老抽1勺冰糖6小塊鹽水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)的做法鮮花生表面的泥土沖洗乾淨~花生捏一個...
五香啤酒花生
01-17
夏天天氣熱,不怎麼愛正兒八經的吃正餐,喜歡沒事吃點毛豆,來點煮花生什麼的。今天的這個花生是真正的五香花生哈,放了五種香料吶。用料花生500克啤酒一瓶八角2個香葉2片桂皮一小塊花椒10粒丁香3粒鹽姜幹辣椒澱粉五香啤酒花...
五香大芸豆
01-10
用料大白芸豆200克葱一段姜一片八角一個桂皮一塊鹽2小匙枸杞少許五香大芸豆的做法將大芸豆洗淨,用涼水泡至飽滿將芸豆放入鍋內加水,加所有調料煮1小時左右,出鍋前10分鐘放入枸杞即可...
五香鵪鶉蛋太香了
02-10
用料鵪鶉蛋1斤八角2個香葉1片花椒十多粒醬油2勺老抽2勺姜3片葱幾段就行十三香或者五香粉都有的情況一樣放點1勺鹽2勺料酒1勺五香鵪鶉蛋太香了的做法清洗鵪鶉蛋,鹽水泡一會,在用麪粉洗洗鵪鶉蛋冷水下鍋大火8分鐘,圖片忘拍...
五香乾芹菜炒肉
11-06
喜歡這個菜的顏色搭配,營養又到位,關鍵是做起來簡單。我做的2人的量。用料五香乾7片五花肉100g小西芹200g幹辣椒7個葱一段蒜5瓣生抽適量老抽適量料酒少許鹽適量澱粉少許花生油適量五香粉少許五香乾芹菜炒肉的做法小西芹...
五香雞蛋超級美味版
11-18
不説過多的讚美,吃到才知道很美味用料雞蛋30個桂皮4塊香葉10-15片花椒40個葱4段姜10片八角5個白酒50℃以上為好哦粗鹽70-80克五香雞蛋超級美味版的做法清洗乾淨的雞蛋用布擦乾淨碗裏到上酒把雞蛋放進去袞一下就可以了...
五香黃豆嘴
01-14
用料黃豆嘴(發芽黃豆)大料鹽五香黃豆嘴的做法黃豆嘴中加入2倍清水,放2個大料(八角)、適量鹽,煮開後再煮半小時關火蓋鍋蓋燜着,自然晾涼即可小貼士黃豆發芽的方法1.將幹黃豆用清水浸泡一夜,把水倒掉,蓋上濕布,放在避光處。2.每天...
五香補腎果
12-05
在年貨大集上買的,商家説這是雲南山區特有的一種樹的果實,補腎效果很好,看起來像豆子,但又不是豆子,煮熟了十分像花生卻比花生更好吃。和豬蹄一類的一起煮湯營養更好。用料補腎果花椒大料鹽五香補腎果的做法把乾果提前用水...
單餅or捲餅?卷五香肉
03-05
喜歡吃濰坊的朝天鍋,最愛的就是那口卷豬拱嘴,豬大腸,啞巴辣椒和炸五香肉。這個月屢屢做這個單餅,吃上癮了,發個小做法。用料麪粉200克鹽1克滾水50ml温水50ml單餅or捲餅?卷五香肉的做法把200g麪粉和1g鹽混合好,準備好滾水。加...
香辣五香雞爪
03-18
有了這道菜,可以不用去外面買久久丫和絕味什麼的了。。用料雞爪400克生薑2片八角2個桂皮1片香葉2片幹辣椒3~4顆(能吃辣的隨便放)生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蠔油2小勺香辣五香雞爪的做法雞爪洗淨過水後,用冷水沖洗...
林志鵬自動烹飪鍋烹製五香鮁魚-捷賽私房菜
12-07
鮁魚肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密,呈錐子狀,大概與它游泳較快有關。鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。用料鮁魚750克五香粉20...
五香炸平菇
03-04
素食者的最愛,追劇必備零食,不用擔心長胖用料麪粉100克雞蛋2個玉米澱粉100克平菇200克糯米粉20克食用油500克五香粉1克鹽7克椒鹽適量五香炸平菇的做法倒入麪粉加入玉米澱粉加入糯米粉打入兩個雞蛋的蛋黃加入2克鹽加入五...
五香餐蛋泡麪炒
11-15
泡麪,一種參雜複雜情感的快速食品,因為特有的味道讓人慾罷不能,同時也常年被營養健康學家亮出黃牌。我想,即使説它糟糕的人,也不會不動嘗其味的念頭。就像麥麥,明知多吃無益,卻在無處下腳的時候,解決口腹之慾。也許,世上並無好...
五香雞改炒雞
12-20
用料五香雞1袋五香雞改炒雞的做法物資五香雞放入微波爐先加熱鍋熱油,加入五香雞,椒鹽,爆炒,郫縣豆瓣醬比滷香好吃唉!...
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