歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
菜式
>
下飯菜
>
列表
下飯菜香辣肉沫炒豆角
01-05
用料豆角250克肉末200克姜5片蒜4瓣小米椒5個蠔油1勺老抽1勺鹽3克白糖3克下飯菜香辣肉沫炒豆角的做法瘦肉清洗乾淨切肉沫,姜和蒜切末備用豆角清洗乾淨切小段備用小米椒切小段備用調料汁:醬油,蠔油,白糖,鹽攪拌均勻備用鍋中...
做了無數次的涼拌章魚足
12-30
超喜歡吃章魚,涼拌店的章魚足不夠吃,自己做,好吃你就多吃點!(圖片缺乏,下次再做補上)用料章魚足2-3條香醋2大勺大蒜3瓣香菜3根鹽適量生抽1勺白糖半勺麻油1勺做了無數次的涼拌章魚足的做法醬汁:準備涼拌用的碗,加入大蒜切成...
下飯菜:肉沫炒蒜薹
01-01
用料蒜薹一把肉沫適量小米辣三根葱一段蒜幾瓣姜兩片澱粉兩勺生抽適量耗油適量下飯菜:肉沫炒蒜薹的做法熱鍋涼油,肉沫炒制斷生斷水汽。葱薑蒜切小塊兒,小米辣切小段兒。切好的輔料加至肉沫中繼續炒出香味兒。蒜薹切丁兒。...
最好做的燒椒皮蛋
12-31
用料皮蛋4個青椒6個香醋2勺芝麻油2勺花椒油1勺生抽6勺鹽1小勺雞精1小勺葱1根最好做的燒椒皮蛋的做法青椒在燃氣灶上燒熟,去黑皮,切圈葱切成葱花皮蛋1個切成6瓣(小一點更入味)將切成圈的青椒和葱花放入碗中,加入1小勺鹽和花...
簡單方便下飯菜
12-29
一名好的廚師,不是能燒出各種各樣的大餐,是你僅用簡簡單單有限的食材照樣可以燒出一道美味的菜這一次疫情,封控在家,沒有買太多額外的東東,每天的飯菜用的基本上都是發的物資,不斷變換,每天不重複這個菜可以説是燒起來方便,而...
紅燒肉(下飯神器)
12-30
每當我做這道菜十里八鄉都聞得到🤤簡單美味解饞下飯!用料五花肉、胡蘿蔔、姜、蒜、八角、桂皮、香葉適量油、料酒、豆瓣醬、老抽、冰糖、鹽、雞粉、小葱適量紅燒肉(下飯神器)的做法準備適量五花肉胡蘿蔔香葉八角桂皮姜蒜...
狂舔手指!皮香肉嫩巨好吃,炸雞都被比下去~
12-27
今天這道雞肉嘗完真的回味了好久,小朋友也一直唸叨着要再吃,光看着都覺得香。做法非常簡單,愛美食的你一定不能錯過。雞腿醃完用平底鍋一煎就行了,顏值和風味都和炸雞不相上下,外皮焦脆,入口卻鮮嫩多汁,還有黃油香氣不停鑽入...
家常版酸辣綠豆芽
12-29
減脂餐的千千萬萬種吃法~對酸辣毫無抵抗力😋用料花椒幹辣椒3-4個油蒜片2-3瓣豆芽醋3勺生抽2勺鹽少量家常版酸辣綠豆芽的做法蒜切片備用,花椒,幹辣椒備用鍋熱後倒油,開小火加入花椒,爆出香味後把花椒撈出倒掉。繼續倒入蒜片...
別具風味的【荷葉蒸魚】
01-05
生長在海濱城市的人兒,對於魚的做法莫過於求鮮、滑、嫩~然傳統的清蒸、炊、白煮不僅能保持魚肉的營養價值,且吃起來口感鮮嫩多汁。如果在傳統清蒸原汁原味的基礎上搭配古法炮製,再增加一道工序,不僅僅凸出魚兒的鮮美、無腥...
下飯神菜水煮肉片
12-31
用料料酒2勺鹽適量雞精1勺胡椒粉少許肉500克豆製品或蔬菜適量火鍋底料1小塊生粉2勺下飯神菜水煮肉片的做法肉切肉一點的薄片,鹽、料酒、胡椒粉、生粉醃製10分鐘愛吃的蔬菜、豆製品、菌菇洗乾淨備用水開放入火鍋底料和...
老乾媽醬大骨/大口吃肉的快樂
12-29
💫💫💫天吶!老乾媽也能醬排骨?能!嘎嘎好吃!骨頭上的肉軟爛入味,再用肉湯配着大米飯吃,絕對把你香迷糊了!別看這是硬菜,其實做起來可簡單了,週末燉上一大鍋,超級下飯!用料豬大骨2000克老乾媽一瓶啤酒5罐生抽適量葱薑蒜適量八角1個...
筍乾烤肉,香濃軟糯、油而不膩!
01-02
朋友的老家在四明山,每年春季都是上山挖筍的農忙季節,整個春天都處於挖筍、烤筍、曬筍,摘茶葉的快節奏狀態~~曬筍乾也是有很大講究的,春筍要嫩,還未破土而出的黃泥拱最佳,曬筍一定要至少連續3天的大晴天,曬出來的筍乾是玉白...
好吃‼️家常炒年糕
12-29
用料年糕克青菜顆雞蛋個生抽勺火腿腸根老抽勺好吃‼️家常炒年糕的做法青菜洗好,切好備用。年糕切好,水開後焯水一分鐘。撈出。火腿腸切好備用。雞蛋打散,炒好,撈出。不要完全炒熟。鍋內熱油,倒進去炒。加生抽,老抽,甜麪醬,辣醬...
牛肉鹹菜🥩
01-13
用料牛腱子一斤豇豆半斤尖椒10個芹菜5根香菜5根姜10片大料1顆海鮮醬油適量老抽2勺糖1勺料酒適量蠔油1勺冰糖3顆十三香半勺牛肉鹹菜🥩的做法蔬菜洗淨控幹水分牛腱子切塊牛肉冷水下鍋,加入料酒、花椒、薑片焯水撈出,温水...
【XO醬炒鐵棍山藥】
01-13
脆爽養生菜【XO醬炒鐵棍山藥】這種山藥的新吃法一定要試試,加上一勺鮮辣過癮的金字火腿XO醬簡直愛了。煎久一點糯糯的,煎短一點就是脆脆的。用料金字火腿XO醬1大勺鐵棍山藥1根小葱5根【XO醬炒鐵棍山藥】的做法鐵棍山藥...
肉沫缸豆(橄欖菜版本)
01-05
用料缸豆半斤~1斤肉沫150g~250g橄欖菜1勺(可以沒有,或者替換成幹辣椒碎)姜3片蒜3瓣鹽少量生抽1勺肉沫缸豆(橄欖菜版本)的做法缸豆切丁,儘量和肉沫差不多大姜、蒜,切成沫準備好橄欖菜(沒有也沒關係)鍋內放油,冷油炒肉,中火,...
純素美食|香辣魔芋條
01-03
探索魔芋的第一種吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋學名蒟蒻芋(jǔruò),屬於薯芋類作物,口感和風味獨特,生活中常製成魔芋絲、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低熱量,低脂肪,高纖維的代表食物。魔芋中含有豐富的碳水化合物、16種...
老飯骨版麻婆豆腐
12-29
用料嫩豆腐1塊牛肉末鵑城豆瓣醬2勺葱2段姜1塊青蒜1根花椒粒2勺辣椒麪1勺生粉2勺老飯骨版麻婆豆腐的做法開小火,鍋內不放油,放入花椒粒小火慢慢烘。烘的差不多盛出來,涼了後用擀麪杖碾碎。這一步用花椒麪替換味道差很多。...
土豆燒肉~茄子燒肉~豆角燒肉
12-30
用料茄子~土豆~豆角1個~1把肉500克桂皮半個手指大生薑2片葱適量八角3個海天豆瓣醬2勺勺生抽1勺青椒2個蒜5瓣啤酒150ml開水適量土豆燒肉~茄子燒肉~豆角燒肉的做法肉儘量切小塊,容易煮爛,擦掉多餘的水,防止炸油。乾燥的鍋放入底...
梅乾菜燒肉🉑️
01-03
📝記錄一下第一次做梅乾菜燒肉hahaha用料梅乾菜40克五花肉400克薑片5片蒜瓣3瓣冰糖適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺幹辣椒5個梅乾菜燒肉🉑️的做法🔸梅乾菜提前半小時用温水泡發。🔸五花肉切2cm塊,下鍋小火煸炒出部分...
下飯扛把子!15元做兩頓,孩子直呼不夠吃~
12-31
又挖到超棒的家常小炒啦,四季豆配土豆,是不會出錯的經典組合,爽脆遇上軟糯,兩種頗具差異的口感碰撞在一起真是太妙了。表面油潤潤的,均勻裹着燒烤料,看起來十分誘人,入口微麻微辣,散着幹香和蒜香,嘗過就停不下來,和大米飯真真是...
🔍如何8分鐘在家吃上泰式風味料理
12-29
上班族的中午時間異常珍貴,單位食堂吃膩了,在防控期間外賣不敢點,太複雜的菜式沒時間做,網上囤了幾盒秒食屋的泰式藍龍蝦冬陰功。直接連外面的鋁箔盒放到明火上就可以直接加熱,只要幾分鐘,星級餐廳同款的泰式冬陰功就能上桌...
簡單快手下飯菜 乾煸四季豆 乾煸豆角
12-28
簡單美味用料四季豆1大把蒜3-4瓣花椒1把幹辣椒適量生抽2勺老抽一點鹽適量雞精1勺簡單快手下飯菜乾煸四季豆乾煸豆角的做法四季豆擇好掰成自己喜歡的長度的段蒜切末,幹辣椒用水泡一下,不至於炒黑油多一點先把四季豆炸到...
下飯的肉末豇豆角
12-29
用料豇豆300克肉餡100克老抽生抽糖葱薑蒜料酒下飯的肉末豇豆角的做法肉末先加點料酒,生抽,葱薑末拌好醃一下,更入味。下油鍋一定要炸的焦一些。再烹入料酒和一點老抽。豇豆切碎後先沸水焯一下,再下鍋炒。加點糖,生抽,炒熟,最...
蒜香炸小魚乾
12-31
工作午餐的炸小魚乾用料小魚乾若干只醬油勺大蒜瓣4個小葱2根胡椒粉克食用油白芝麻蒜香炸小魚乾的做法小魚乾用自來水沖洗3次以上,然後泡半個小時以上,或者泡更久(如果泡的越久,最後炸出來的越酥脆)。泡的魚乾準備的大蒜和...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
蒸饅頭(自用)的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
排骨炒四季豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
虎皮鳳爪(空氣炸鍋版)的做法步驟圖
4
酸甜菠蘿炒飯的做法圖解 酸甜菠蘿炒飯的做法步驟
5
外脆裏嫩烤水鬼豆腐的做法步驟圖
6
紅豆小圓子湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
鵝肝米飯漢堡。健康低熱量,源自北歐,純淨生鮮「小鹿優鮮」的做法圖解 做法步驟
8
草莓玫瑰輕乳酪蛋糕的做法步驟圖
9
老少皆宜的麪粉雞蛋餅的做法步驟圖
10
開背蒜蓉蝦(松下蒸烤箱jk180)的做法步驟圖
11
素食-椒鹽花生酥的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
懶人火腿雞蛋漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
蒜子龍利魚的做法步驟圖,蒜子龍利魚怎麼做好吃
猜你喜歡
1
琥珀香提礦物質酸奶慕斯-吃更健康的慕斯的做法步驟圖
2
台州黑米糕紫米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
簡單點的鹽焗雞的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
泰式甜品︱椰奶燉南瓜的做法步驟圖
5
快手豆豉魚炒油麥菜的做法步驟圖
6
生酮美式鬆餅keto pancake的做法步驟圖
7
手工豬肉雜蔬餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
電飯煲版簡易雙皮奶的做法步驟圖
9
5分鐘快手家常菜,好吃大滿足:砂鍋啫蝦的做法步驟圖
10
尾形chef的巧克力布丁的做法步驟圖
11
果凍抱奶的做法步驟圖,果凍抱奶怎麼做好吃
12
「姜油老鵝」生薑大翻身,鮮香誘人好吃到爆!的做法圖解 做法步驟
13
牛油果玉米沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃
14
家鄉湯圓——斗門糖包丸的做法步驟圖
15
香煎蒜蓉大蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
16
蛋餅塔可🌮️的做法步驟圖,怎麼做好吃
17
黃桃乳酪麪包布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃
18
虎皮尖椒釀蝦滑的做法步驟圖,怎麼做好吃
友情鏈接
:
周公解夢大全
常用文書公文
名人語錄
懷孕
養生日曆
戰史風雲
男性孕前檢查
反義詞成語
影視動漫
做手工作文二年級
T台秀
國中英語作文
家庭養花技巧
一年級看圖寫話
塗鴉街頭
政府工作報告
行政範本
史部
互聯網
女生髮型圖片
科技
釣魚調漂
彩粧
面試
學習
醫療
家居設計
品質生活
工作總結怎麼寫
玩物志
八字排盤
二字網名乾淨
免費起名
時尚潮流
品牌女裝
成人教育
健康保健
心理測試
金融理財
好食材
單機遊戲攻略
像造句子
社會保障
農村種植問答
晚飯菜譜
中學造句
周公解夢破解大全查詢
室內裝修設計
文書模板
建築建材
網頁遊戲大全
職場技巧