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低碳生酮—基礎版丸子,無蛋無澱粉
01-13
這是基礎版的丸子,豬肉牛肉都可以,做好一盒速凍在冰箱裏,隨時拿出來做咖喱蔬菜丸子、茄汁丸子湯、肉丸pizza,奶油蘑菇丸子等,非常方便。無蛋,無澱粉,肉的部位最好是去皮五花肉和腿肉各半,五花肉潤口,腿肉Q彈,加入攪碎的洋葱來提...
芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙
01-13
用料奶凍部分牛奶360g細砂糖16g芒果泥180g吉利丁2片淡奶油180g波波部分芒果泥80g木薯澱粉100g芒果奶凍和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、砂糖和芒果泥放入鍋中一起微微加熱加入泡軟吉利丁,攪拌均勻加入淡奶油,攪拌均...
不澀喉的涼拌茄子
01-09
以前我最不愛吃的就是蒸茄子,也不是説澀,就是一種刺喉癢癢的不舒服感覺。不過這次抗疫蔬菜禮包裏有好幾個大茄子,試了兩次,終於做出了不澀喉的新品。用料大圓茄1個鹽1小勺小蘇打半小勺,約1克生抽2-3調羹康樂醋半調羹蒜蓉1...
空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋
01-06
用料水豆腐1塊雞蛋2個生抽2勺蠔油1勺細砂糖1勺辣椒麪1勺食用油2勺白芝麻少許空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法用勺子把嫩豆腐挖成塊2顆雞蛋打散,倒在豆腐上(可以打3顆)空氣炸鍋180度烤10分鐘調製醬汁:生抽2➕蠔油1➕白砂糖1➕...
懶人版燜燒杯制牛奶芒果冰沙
01-05
無糖無奶油原味芒果牛奶冰沙,太健康啦!用料冷凍芒果果肉150克冷藏的純牛奶300克燜燒杯1懶人版燜燒杯制牛奶芒果冰沙的做法把剛剛從冰箱冷凍室裏拿出來的芒果肉放進燜燒杯,再把從冷藏的牛奶倒入,擰緊蓋子悶約40分鐘,打開蓋...
豌豆芽炒肉
01-13
用料油1勺鹽適量葱1段幹辣椒1個豬肉2片豌豆芽1碗豌豆芽炒肉的做法收割新鮮豌豆芽/菜市場買回來一把,清洗乾淨撈出。幹辣椒切段,葱切小,豬肉切片。放入油,加入豬肉翻炒。加入葱和辣椒,炒出香味。加入豌豆芽繼續翻炒。翻炒,加...
快手晚餐之海鮮炒飯
01-13
上班族晚餐必須是短平快的,但是營養不能少,海鮮炒飯就可以完美解決問題。我家有個選擇性海鮮過敏的小朋友,所以只能用小魷魚,其實還可以加蝦🦐、扇貝等。海鮮提供高質量蛋白,米飯提供碳水,加上蔬菜,顏色營養搭配都棒棒噠!以下...
控糖減脂又好吃的拌木耳
01-09
用料泡發木耳100克蒜瓣1瓣蠔油1勺香醋1勺香油半勺控糖減脂又好吃的拌木耳的做法木耳泡發後開水焯熟撈出(可以過一下涼水,更爽口);蒜瓣切碎加入木耳中。蠔油一勺(因為我在控糖控鹽,所以沒有放鹽。口重的可以適量加一點鹽或增...
火腿胡蘿蔔蒸蛋超簡單營養全保留
01-07
用料雞蛋6個火腿腸2只胡蘿蔔小半根葱花適量食用油一勺(湯勺)醬油適量火腿胡蘿蔔蒸蛋超簡單營養全保留的做法火腿胡蘿蔔切丁,加一湯勺水,平鋪在盤子底下,然後打入6個雞蛋(喜歡吃幾個打幾個)不用攪拌水開上鍋蒸9分鐘蒸好加入葱...
番茄底懶人湯
01-07
懶人食譜用料西紅柿1個雞蛋1個娃娃菜0.5顆大蒜/洋葱香腸/蝦仁嫩豆皮醬油蕃茄醬蠔油1勺鹽少許克糖番茄底懶人湯的做法蒜片/洋葱熱鍋。之後放入番茄塊,加糖,醬油,蕃茄醬,鹽,蠔油。它們融合了,再放半碗水咕咚咕咚。打蛋進去,白...
腸粉(米紙懶人版)
01-09
用料越南米紙3張雞蛋1個蝦3只貝柱3個洋葱蒜醬油糖蠔油腸粉(米紙懶人版)的做法米紙冷水浸泡10秒變軟,碗裏放生菜或刷油,把腸粉鋪碗裏,裏面倒蛋液,放蝦仁丁、貝柱丁,蒸5分鐘。牛肉提前打成肉餡,香菇也打成末,鍋放油放洋葱、蒜,撈...
【小朋友自己也會做】豌豆炒雞蛋
01-06
母親節,學校佈置的作業,給媽媽做一道菜,幸福快樂🙂用料雞蛋1個豌豆適量克鹽適量黃豆醬1勺【小朋友自己也會做】豌豆炒雞蛋的做法豌豆洗乾淨,在水裏煮一下,撈出雞蛋🥚打雞蛋🥚倒入蛋液翻炒雞蛋🥚,炒好後盛出來,備用鍋裏倒油,倒...
全網最好吃的葱油拌麪
01-05
真的好喜歡這道菜上一條菜譜第一次的時候現在做的更好了!用料雞蛋若干個水若干克鹽0克蠔油兩勺紅燒汁幾滴味極鮮一勺全網最好吃的葱油拌麪的做法葱洗淨切段炸到金黃色倒剛才的醬汁(空碗倒半小碗開水把調料放進去放點糖...
凍水果做冰淇淋也太好吃了吧!無冰渣絕了
01-13
我該不會是最後一個用凍水果做冰淇淋的吧!真真真的太好吃了😋芒果味的超愛!凍好的水果直接加牛奶冰打碎就是好吃的雪葩,夏天吃再合適不過啦...
谷芽麥芽陳皮雲苓水
01-05
開啟養生壺之旅~🤗用料谷芽15g麥芽15g雲苓15粒(隨意)陳皮1片(小的)谷芽麥芽陳皮雲苓水的做法我拿雲苓15粒是隨意的~本人脾胃不好,容易惹濕,因此比較喜歡煲東西+雲苓~達到祛濕效果。首先清洗一下,用鹽水浸泡15分鐘,把水倒掉~然...
麥片翅中
01-06
麪粉過敏寶寶專供配方,不用麪粉和麪包糠。用料翅中20只雞蛋1個鹽4克糯米粉50克即食燕麥片30克麥片翅中的做法翅中加鹽抓勻,醃製1小時。打勻一個雞蛋,將翅中裹上蛋液。將糯米粉和即食燕麥片混合。將裹上蛋液的翅中粘上糯...
蠶豆排骨筍燜飯
01-31
🌼蠶豆,春筍,香椿,馬蘭頭。。。春菜太豐富啦,春天就要吃掉春天!🍚燜飯是我超愛的美食,簡單省事!🌱蔬菜米飯可以一次性搞定,燜飯濃郁的米粒真是太讚了!春日菜品最出彩選手✨蠶豆排骨筍燜飯✨登場~用料食材蠶豆200克排骨150克雷筍...
鹼水粽(懶人版)
01-05
粽裏挑一,依然是小時候外婆包的鹼水粽子。用料糯米適量鹼粉/塊適量紅棗適量粽葉適量紗布適量鹼水粽(懶人版)的做法糯米提前泡好加入鹼粉拌均勻,加入自己提前準備好的豆子或棗(沒有不放),如果是鹼塊用刀刮下來,弄成粉就好了。...
一清二白「小葱拌豆腐」❗️❗️❗️
01-05
可能是最簡單的一道涼拌菜,炎炎夏日,也是很受歡迎的家常菜。。。一清二白「小葱拌豆腐」👏👏👏拯救沒有食慾的胃‼️豆腐老的嫩的都可以,無所謂老與嫩,只要是豆腐就行!小葱必須要捨得放哈!!!用料豆腐1塊小葱3根鹽1勺鹽半勺雞精...
零廚藝炒美味藤椒雞根翅
01-27
一道方便又美味的藤椒雞腿,提前一天醃製,第二天燉一下即可。零廚藝也可以做出超乎想象的美味雞翅。藤椒油是這道菜的靈魂,建議一定要加哦。藤椒油不辣卻有難以想象的提香效果。用料雞根翅10個鹽少許克花椒少許藤椒油一勺...
超好吃超簡單低脂營養的葱卧雞蛋
01-27
這個菜是從同事那裏學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做卧雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個葱1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...
香辣土豆火腿腸
01-13
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料中等大小土豆2個火腿腸3根鹽一小撮孜然粉1小勺辣椒粉根據個人口味添加植物油1大勺普通麪粉(中筋)10g熟白芝麻根據口味添加小葱根據口味添加香辣土豆火腿腸的做法在火腿腸表面...
[上班帶飯食譜]葱燒雞腿
01-31
絕對的簡單易操作...
免手套膜超簡單懶人葱香肉鬆吐司麪包
01-27
麪包因為比較費事,所以我很少做,這一款算是既省事又好吃的一款了。推薦給大家用料高筋麪粉250克-260克雞蛋1個牛奶140-150g黃油30克乾酵母4克糖16克-20克鹽2g克香葱適量大蒜6瓣黃油或橄欖油(餡料用)15克豬肉鬆適量免手套...
[懶人版]快速千層麪!
01-13
懶人版食譜的關鍵除了儘量用簡單的步驟做出合格的味道,最重要的是最大程度減少備菜時間。這個千層麪就是這樣的思路,如使用了超市購買的意大利麪紅醬、牛肉碎、蒜蓉等。用料芝士(片/碎)2片牛肉碎/牛肉豬肉混合碎)150-300g...
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