歡迎來到食譜館!
>
家裏人都喜歡吃這個榨菜肉絲配白粥,夏天吃爽口不油膩,榨菜一咬嘎嘣嘎嘣脆!一不小心就會吃多兩碗飯。
用料
與白粥是最佳拍檔的榨菜肉絲的做法
烏江的脆口榨菜三塊五一包,兩包。這種榨菜是最好吃的,都是心來的。
倒出來碟子裏面用冷水沖洗三次,將裏面那些添加劑清洗一下,不影響口感的!
瘦肉切絲或片,放點鹽和花生油醃製十分鐘左右,醃製出來的肉絲炒好後非常脆。
炒鍋內倒入花生油。
油熱後倒入肉絲翻炒均勻至變色後再炒一分鐘。
然後倒入榨菜翻炒一兩分鐘即可食用。
好吃!
圖文推薦
相關文章