今天早上做了一個涼拌麪,這種做法可以用來拌各種面都好吃😋
用料
麪條 | 少許 |
雞蛋 | 2個 |
青瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菜 | 少許 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
代糖 | 1勺 |
白芝麻 | 少許 |
蒜末 | 2瓣 |
老乾媽 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
爽口好吃的拌麪公式,可以拌各種面🍜的做法
把食材備好:青瓜絲+胡蘿蔔絲+香菜+麪條+雞蛋。
鍋中水開後下麪條,加少許鹽和油煮出來的麪條更滑口一些。
雞蛋煎好後切碎。
調個涼拌汁:蒜末+白芝麻+2勺生抽+1勺蠔油+1勺代糖+1勺老乾媽攪拌均勻。
把煮好的麪條+青瓜絲+胡蘿蔔絲+香菜+雞蛋放入碗中。
加入調好的涼拌汁,攪拌均勻就可以了。
敲好吃的面🥰
小貼士
可以換成蕎麥麪,這樣就是一道減脂主食餐了。