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婆婆送來一筐土豆,姐姐送來一包黃瓜,做點減脂餐…
黃瓜切片
洋葱切絲,黃瓜和洋葱加鹽抓一下放碗裏醃製。
方腿切丁,開水過下(願意直接吃的也可以不過,我習慣要過下。)
土豆蒸熟後,壓成泥。同步煮白煮蛋?
白煮蛋切顆粒。
黃瓜洋葱擠掉後醃製的水,和雞蛋丁、火腿丁放入土豆泥。
擠入沙拉醬,加入酸奶,擠點檸檬汁。
拌勻,完美。
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