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紅糖空心湯圓
02-17
用料糯米粉100克紅糖35克開水70克紅糖空心湯圓的做法紅糖和水燒開,倒入粉裏,調成軟麪糰。分成20克小圓球3成油温下鍋,油要沒過湯圓。晃動鍋,最小火。待湯圓浮起,滾動輕按,不再變大了,中火定型出鍋小貼士進油鍋後就要保證受熱...
🔥烤湯圓🍡
02-04
因為煮起來的湯圓對象不愛吃,所以換了做法,意外的好吃呀😋用料湯圓8個黑芝麻適量蛋撻皮8個蛋黃1個🔥烤湯圓🍡的做法將蛋撻皮放在室温下軟化然後將蛋撻皮團成圓球準備好湯圓將湯圓包進蛋撻皮裏面,包好之後放在錫紙托裏,用...
炸湯圓-冷凍湯圓
12-26
用料冷凍湯圓10個油適量炸湯圓-冷凍湯圓的做法從冰箱拿出冷凍湯圓鍋裏放油,油量大概到湯圓三分之一的高度。大火燒熱,放湯圓,調小火小火慢炸,用筷子給每個湯圓翻幾個面。炸到所有湯圓膨脹開。裝盤,撒黃豆粉小貼士怎麼知道...
湯圓花生餡
02-05
用料花生泥120克碧根果泥30克白糖30克蜂蜜40克豬油50克水25克湯圓花生餡的做法花生炒熟。之後擀碎,細點好吃把白糖,蜂蜜,豬油,水,放鍋里加熱至融化倒入花生泥裏攪拌均勻冷藏,搓成球放冰箱冷藏成型,就可以包湯圓啦...
奧黑湯圓立馬流口水的雞胸肉
12-29
用料雞胸肉三塊鹽適量克葱姜適量幹奧黑湯圓立馬流口水的雞胸肉的做法雞胸肉切薄,泡葱姜水半小時,撒一點點鹽瀝乾表面水分,放置錫紙上190度烤10分鐘,將烤盤水份倒光,繼續烤25-30分鐘完成!特香,人和小狗狗都特愛吃😃...
抹茶紅曲芝麻湯圓
02-04
爸媽磨的紅曲粉,老姐建議加點罐頭黃桃,兩種芝麻餡兒,一種是我做得芝麻蜜棗,一種是朋友今天送我紅糖白糖黃油芝麻餡兒,於是甜甜蜜蜜開開心心元宵節。用料糯米粉芝麻餡兒12個抹茶粉紅曲粉雞蛋2個冰糖/白糖紫米白米酒釀/白米...
這樣煮湯圓不破
03-11
着急吃,照片沒拍好,哈哈用料湯圓適量糖1勺水適量這樣煮湯圓不破的做法大火燒【温水】放一勺糖,融化,關火下湯圓前盛出半碗水,温的哦速凍湯圓放【冷水】裏泡30秒左右(不要超時),下鍋裏【中火】,水燒開之後,倒入【温水】,湯圓飄起...
桂花雪耳湯圓
03-23
濃濃的桂花香~(從電視上的雪耳桂花甜湯裏學來的湯~好吃又養顏!!用料桂花少量雪耳(白木耳)一個湯圓適量冰糖適量桂花雪耳湯圓的做法雪耳冷水泡發一鍋水燒開加入雪耳煮10到15分鐘,加入少量桂花乾和冰糖冰糖煮溶後加入湯圓煮至...
無心湯圓
03-04
今天冬至很想吃家裏的湯圓,哈哈……搜了一下,都沒有我老家的湯圓做法,還是比較喜歡從小吃到大的湯圓!簡單好吃,是從小吃到大味道嘿嘿用料糯米粉適量紅糖半塊(黑糖、白糖都可)水適量這些都看自己做多少來加減無心湯圓的做法糯...
湯圓*火龍果湯圓
03-20
今天又買了紅心火龍果,就在想可以做什麼,於是就想到了湯圓,貌美味嗲呀^_^用料火龍果隨意糯米粉隨意豆沙餡少許湯圓*火龍果湯圓的做法紅心火龍果切塊。我是直接拿個碗,用手捏了四五塊火龍果,然後倒入糯米粉,捏勻即可。也就是...
桂花可樂湯圓
03-16
香甜可口用料湯圓4個桂花一把可樂1瓶桂花可樂湯圓的做法買一份湯圓鍋裏煮水,加入點可樂、桂花,煮五分鐘加入湯圓,再煮五分鐘好吃...
紅糖薑汁蓮藕丸
02-05
蓮藕養胃補脾、清熱、生津止血、涼血,有益血生肌,止瀉通便,還有治療食慾不振和促進消化的作用,也可以有散瘀的功效,配上紅糖薑汁才更有靈魂。用料紅糖薑汁一大勺粉藕四節鹽一小勺木薯粉適量糯米粉適量紅糖薑汁蓮藕丸的做法...
湯圓紅糖餈粑🍡元宵節甜品盤|湯圓快手吃法
02-04
今天元宵節,家裏備了好多湯圓往年都是傳統煮着吃,今年做個湯圓甜品拼盤🍡糯唧唧的湯圓煎一煎更美味~脆脆的外皮咬開是熱乎乎的流心芝麻餡兒口感又糯又香脆,一口一個甜到心裏蘸上黃豆粉和紅糖醬,就是夾心兒餈粑~用料湯圓紅...
烤湯圓(簡版麻薯)
02-17
用料湯圓10個食用油10克黃豆粉20克烤湯圓(簡版麻薯)的做法湯圓解凍,烤箱預熱180度。把所有的湯圓都均勻粘上食用油,烤箱温度不變烤20分鐘。出鍋把湯圓壓扁,然後均勻撒上黃豆粉。...
元宵黑芝麻湯圓
02-04
用料糯米粉300克熱水200克黑芝麻餡料100克元宵黑芝麻湯圓的做法準備好糯米粉和黑芝麻餡料取出黑芝麻餡料,搓成長條切3-5克大的劑子搓圓備用糯米粉攪拌一下緩慢加入熱水,用筷子攪拌,一定要用剛燒開的熱水,很好揉攪拌差不多...
紅豆牛奶冰湯圓
12-26
清爽美味的夏日冰品用料紅豆牛奶糯米粉抹茶粉紅糖酒釀花生糖桂花紅豆牛奶冰湯圓的做法先做糯米圓子。糯米粉加熱水攪拌,揉成麪糰,分一半揉入上抹茶粉,搓成白色和綠色的小圓子。一次多做點,吃不完冷凍保存。準備花生碎。花...
幹吃湯圓蒸湯圓
02-21
沒想到蒸湯圓也很好吃!由於懶得去煮,第一次嘗試蒸湯圓,好吃!用料湯圓8-10個幹吃湯圓蒸湯圓的做法真是超簡單!把湯圓放到盤子裏(注意蒸熟的湯圓會變大,所以不要把盤子放滿)我是放進蒸烤箱,功能:原氣蒸時間:10分鐘(沒烤箱就放蒸鍋蒸...
醪糟小湯圓(144)
03-10
用料糯米粉50克水40克醪糟50克枸杞7個白砂糖20克醪糟小湯圓(144)的做法將糯米粉與水混合然後揉成麪糰分成5克一個,然後揉成小圓球水燒開將湯圓和醪糟放進去然後煮至湯圓漂起來就熟了,再放入白砂糖然後將枸杞放入...
花生黑芝麻餡(流沙)萬能餡
02-15
咬一口滿滿的花生黑芝麻流沙感!別提多香啦,此配方湯圓,青團皆可!用料花生150克黑芝麻50克豬油85克棉白糖85克花生黑芝麻餡(流沙)萬能餡的做法花生放空氣炸鍋或者烤箱180度20分鐘烤熟,具體看自家温度時間調整晾涼,輕輕一戳就...
美味鮮甜的五邑鹹湯圓
03-09
家鄉的味道用料糯米粉350克蘿蔔1根香菇3朵蝦米50克葱花一根鹽50克瑤柱10粒瘦肉400克美味鮮甜的五邑鹹湯圓的做法瘦肉切片放姜粒、鹽、胡椒粉、料酒醃製備用冬菇泡開切絲白蘿蔔切條,葱花備用糯米粉用涼水和粉,然後搓成小...
簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子
02-06
兒時春節前都是家裏自制湯圓心子,很香。長大後現在都買成品的湯圓了。今兒突然想自己做做試試。用料花生四把核桃四個黃油一小塊白糖十勺左右簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子的做法花生和核桃放入微波爐中,2分鐘後翻...
新手小白の芋泥湯圓
03-03
我不愛吃買的湯圓,面太爛,餡太甜,一般都是我奶奶給我做湯圓,時隔二十幾年,我總算領悟了和湯圓面的技巧。家裏就剩半袋糯米粉,只能做這個量。用料糯米粉375克開水244克芋泥250克新手小白の芋泥湯圓的做法250g芋泥分成25份,搓...
外酥內軟🎊,湯圓還可以這樣做?💯
03-13
這是挑戰100道雞蛋美食的——第16天今天是:酥脆的炸湯圓這個應該很多人在店裏吃過,其實自家裏也可以經常做,因為做法非常簡單!偶爾給孩子來點有趣的小吃,家庭氛圍也會越來越好~用料湯圓12個雞蛋1個麪包糠30克外酥內軟🎊,湯圓...
椰香湯圓
02-04
又是一年十五到!你吃的是元宵還是湯圓?哈哈!今天來個不一樣的吃法!用料湯圓一盒椰子2個澱粉少許椰香湯圓的做法準備兩個椰子在下面平的部位稍微切掉點椰棕,露出可以切開的小眼,輕鬆的就打開啦!如何快速的倒出椰汁,這是個技術...
不塌不破湯圓皮
02-05
用料糯米粉150克温水120克左右不塌不破湯圓皮的做法温水和糯米粉,温水一點一點往裏加,和成絮狀先和成團,和成的麪糰比較幹,一掰就開了再取整個麪糰10分之一,我放了大約25克,放鍋裏煮,煮到飄起來再放回原來的麪糰裏,揉,剛開始不...
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