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不ps真的沒賣相,但真的簡單健康好吃。
用料
素食主義之美味淋蛋的做法
熱鍋下油,倒進除蘑菇和生菜之外的素菜,過心即可,加入蘑菇和生菜翻炒,撒點鹽
雞蛋和鹽,醬油打均勻。
慢慢淋進蛋液,蓋蓋子,小火,雞蛋凝固就開離火。
小貼士
翻炒素菜時間不可太長,以免出水。也可以增減自己喜愛的素菜品種。
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