葱香焗豬扒【我是馬小壞】

今日小貼士：
配料：豬裏脊300克，鹽3克，白糖5克，料酒20克，
蛋清一個，黑胡椒粉2克，生抽20克，蠔油10克，
姜適量，香葱一把，小洋葱兩個，清水半碗
注意事項：
1、豬裏脊切好後用扒錘拍鬆，醃製後做出來的肉比
較嫩。
2、沒有扒錘的朋友可以用刀背拍鬆。

用料  

葱香焗豬扒【我是馬小壞】的做法  

1. 葱香焗豬扒