超低熱量夏日小確幸👼荔枝冰沙耶加雪菲黑咖

有時候
覺得
也許天使看小藝藝太苦了
拿着小棒棒灑了點智慧的星光🌟
鬼使神差般（嗯這詞好像有點怪，由距啦）
做出了融合無比美好的清新黑咖咖

六顆荔枝熱量不到100kcal
黑咖啡熱量可以忽略不計
不比隨便一杯某茶熱量破300kcal香麼
自己在家就能搞定
去小區門口拿外賣不麻煩麼哈哈哈哈哈

動起來吧
太熱了🌡️

用料  

超低熱量夏日小確幸👼荔枝冰沙耶加雪菲黑咖的做法  

1. 20g的咖啡粉，加240ml的純淨水，冷泡24小時（其實是忘了過濾，一般12-14小時）過濾，然後再冰箱靜置5-6小時

2. 荔枝買回來用水衝一下表面，把水分吸乾，整顆扔進冷凍層（就是凍雪糕那層）不需要剝            當然也可以剝好去核再放，但不是得另外找東西裝很麻煩麼，哈哈哈哈哈哈哈哈哈

3. 凍好的荔枝拿出來，剝皮去核，手撕成小塊，扔進摩飛榨汁杯（是不是很像萬花筒嘿）加一丟丟水，然後打碎，就是冰沙了

4. 杯子邊沿做作的沾一點鹽（真的是點睛之筆，經驗不足沾的不均勻

5. 倒入荔枝冰沙，加冰塊🧊，加冷泡黑咖啡液，拍照📷，攪一攪，喝吧～

小貼士

1、不需要額外加糖，荔枝本身的甜度就夠了
2、剛好買到的是白糖罌荔枝，核小甜度中等，不太喜歡妃子笑總覺得有點酸，桂味也很不錯，其實沒關係什麼荔枝都可以