用料
| 西葫蘆 | 少量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 洋蔥🧅 | 少量 |
| 培根或火腿 | 少量 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 雞精 | 0.5克 可不加 |
| 黑芝麻 | 少量 |
西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷的做法
西葫蘆切細絲，洋蔥切小末，培根🥓切末，放進碗中，打入一隻雞蛋🥚，加少許鹽、雞精，攪拌均勻。電餅鐺加熱後刷一層薄薄的油，將攪拌物放到電餅鐺上，均勻攤開，撒上黑芝麻。煎至底面成形並呈金黃色，翻面，煎至金黃色。
![西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷的做法步驟圖 第2張]( "西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷的做法步驟圖 第2張")
捲起來，切開即可，趁熱最好吃😋
![西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷的做法步驟圖 第3張]( "西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷的做法步驟圖 第3張")
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西葫蘆洋蔥培根雞蛋卷
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