秋天是收穫的季節🍁
這道菜的冬瓜是自己家裏種的，純綠色食品❤️
用料
| 冬瓜 | 適量 |
| 大骨頭 | 1斤 |
| 蔥 | 半根 |
| 姜 | 5片 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 大料 | 1塊 |
| 香葉 | 1片 |
| 香菜 | 2根 |
大骨頭冬瓜湯的做法
大骨頭焯水後洗淨血沫備用
冬瓜去皮切塊
![大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蔥姜切好，準備一塊大料，一片香葉
![大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
準備一個瓷鍋，鍋中放入水燒開後放入焯好的大骨頭，放入鹽🧂、蔥、姜、大料、香葉熬製30分鐘至一個小時
放入切好的冬瓜，燉10分鐘左右，出鍋撒香菜沫✌🏻️
![大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "大骨頭冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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大骨頭冬瓜湯
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