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用料
家常麻食的做法
和好面醒二十分鐘
所有菜切丁
炸花生米豆腐
剛纔用的油蔥姜爆香下西紅柿
下菜,加鹽十三香生抽少許。
面擀成厚麪餅
切寬條
用大拇指揪面丁,ci麻食
水燒開煮麻食滾開後直接下菜,煮十分鐘左右下青菜豆腐花生米,嘗鹹淡加鹽和雞精。
加點油潑辣子和醋超好吃😋
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