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好吃的槐花麦饭
02-26
4月的天气正好,老家的槐花也开的正好,趁着周末,做个老幼皆宜的槐花麦饭。用料槐花500克面粉100克盐3克五香粉0.5勺油15克蒜2瓣好吃的槐花麦饭的做法摘回家的槐花洗干净控水,尽量控的干一点。把控开的槐花放在打一点的盆里...
一分钟学会做好吃的咸肉菜饭
01-30
咸肉的方子见我前两年的方子“时光椒盐咸肉!此方做三罐米的量,一家四口吃正好,根据米量调整比例哦。用料咸肉250克莴笋叶400-500克大米3杯水380-400毫升香肠1根一分钟学会做好吃的咸肉菜饭的做法咸肉切小拇指粗细长条,在...
胡萝卜羊肉焖饭&烤薯角
12-31
一个人吃饭总是会想方设法的弄些简单的东西来凑合,不过就算是凑合也是不舍得太委屈自己的~嘿嘿,好吃方便是最重要的!这个胡萝卜焖饭可以说是一个人吃饭的时候比较常出现的了,有菜有饭有营养,常常让我凑合的很满足呢,哈~用...
懒人什锦焖饭
03-20
一锅出用料米2杯腊肠2条腊肉半条土豆1个洋葱半个甜青豆(或蚕豆)一把胡萝卜半个黄冰糖2粒酱油1匙懒人什锦焖饭的做法米洗好,比平时多一杯水蔬菜,腊肉,腊肠切粒放进米里。放黄糖,酱油。搅匀。煮饭。小贴士黄糖是点睛之笔。...
超级简单好上手的香肠焖饭
03-10
用料珍珠香肠2根土豆1个胡萝卜半根螺丝椒1只大米1杯生抽2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉少量超级简单好上手的香肠焖饭的做法准备土豆、螺丝椒各1个,胡萝卜半根,香肠选用的是珍珠肠2小根。土豆、胡萝卜、香肠切丁备用,土豆遇空...
土豆洋葱肉粒焖饭(LY)
03-21
懒的一个个炒菜,那就来个焖饭!味道真不含糊!!!——LY的土豆洋葱肉粒焖饭用料猪肉一小块土豆两个米适量洋葱半个芹菜一根豆瓣酱一勺冰糖十粒酱油一勺姜蒜干辣椒适量土豆洋葱肉粒焖饭(LY)的做法淘好米,泡在里水半小时左右备用。...
野珍菌酱焖饭
01-28
我们来试试康,野珍菌酱到底能不能焖出美味的饭饭~用料野生菌汤1/3米鸡蛋青菜芝麻腊肠野珍菌酱焖饭的做法打开一包酱,挤出三分之一的酱,兑少量水搅拌均匀米提前泡30分钟,锅内抹油,放米、淋上搅拌好的野生菌汤码上香肠盖好盖...
火腿杏鲍菇焖饭
01-17
用料火腿100克杏鲍菇100克米200克盐少许火腿杏鲍菇焖饭的做法准备材料,火腿和杏鲍菇切丁锅中放少许油,倒入火腿翻炒继续放入杏鲍菇翻炒后,放适量的盐将米饭,火腿杏鲍菇,一起放入电饭锅中,加入适量的水煮好即可...
腊肠香菇焖饭(剩饭版)
12-06
拔拔麻麻都是双职工从小寒暑假就是一个人的小朋友大概从来都不只有我一个人,又天生吃货一枚,所以从小的寒暑假就是在补习班和厨房里摸爬滚打,想把这些伴随了我每一个寒暑假的料理,送给那些即将要过着家里中午只有一个人的...
扁豆腊肉焖饭
12-19
用料腊肉扁豆玉米米饭酱油扁豆腊肉焖饭的做法米洗净,煮开水腊肉用水冲,开水过一遍玉米,扁豆洗好备用米下锅,用开水煮会快一些煮至6-7成熟,下腊肉米吸干水时,下玉米和扁豆,加适量酱油,搅拌焖15分钟,开锅小贴士玉米选用甜玉米,口...
牛肉手抓饭
12-22
疫情封闭在家,一份手抓饭真的太有食欲了。买不到没有羊肉就用牛肉替代,味道同样很亚克西!用料牛肉250克胡萝卜1根洋葱半个大米1杯盐克葡萄干30克牛肉手抓饭的做法米泡一小时后淘洗一遍,洗米水留一碗不要倒掉(加后面翻炒的...
土豆焖饭(寝室版)
03-21
用料土豆小的两个,大的一个鸡蛋1-2个胡萝卜小半根火腿肠一根香菇5朵盐少许香油少许土豆焖饭(寝室版)的做法将香菇泡发,并切丁,将土豆切丁泡在盐水中,将胡萝卜、火腿肠切丁将大米洗净(我一个人三拳头米,属于饭量大的),倒入电饭煲...
无油版的香菇土豆焖饭
12-31
别把土豆不当粮食~没有放油炒土豆,适合同样在减肥的童鞋哈。用料大米160ml土豆200g泡发又捏干水分的香菇30g里脊肉(生)100g盐少许生抽少许料酒少许黑胡椒少许无油版的香菇土豆焖饭的做法土豆切小块,入烤箱烤熟。唔,我主要...
腊味香菇南瓜焖饭
01-18
用料大米南瓜腊肠香菇葱花南瓜腊肠香菇香油鸡精腊味香菇南瓜焖饭的做法香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅拌。再放入少许鸡精,几滴香油,盖上盖子,按...
鸡肉豆角闷饭
03-22
闷饭估计就是懒人的最爱了我爱吃鸡肉,爱吃豆角,平时一个人炒两个菜有点麻烦,所以就把鸡肉豆角和饭一起闷了。土豆是剩的,再不吃怕坏了就把土豆切了一起闷了,味道很惊艳!用料鸡腿肉2只豆角10根左右调料味极鲜3勺鲍鱼汁1勺蚝...
蔬菜腊肠干贝塔吉锅焖饭
12-18
健康,低碳,方便,省事,最关键的是太美味了。用料胡萝卜半根香菇两朵干贝四颗西兰花少许樱桃番茄少许腊肠半根大米一把花生油少许鸡蛋一个蔬菜腊肠干贝塔吉锅焖饭的做法把米泡一下,冬天一个小时,夏天半小时,锅子底下抹一点花生...
香肠青菜焖饭
01-15
用料广式香肠米饭青菜盐香肠青菜焖饭的做法大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内.然后加入适量的煮米水,放在一边待用青菜去老叶去根,一片片地剥开洗净把洗净的菜叶切小待用购得真空包装的广式香肠取出一部分,切成小片待...
香菇豆角焖饭
03-23
用料紫洋葱半头鲜香菇四只豆角一把四川香肠一根香菇豆角焖饭的做法紫洋葱炒香,放入豆角,香菇,腊肠略炒1分钟,加盐和鲜酱油。淘米,水比正常煮米饭稍微少些。倒入刚炒的料。口味重的同学可多放点酱油让米饭充分上色。选了快...
闽南咸饭,芦笋饭
12-29
闽南人爱吃的闽南咸饭用料大米1.5杯干贝10粒芦笋6根酱油1勺干香菇6朵五花肉150克闽南咸饭,芦笋饭的做法新鲜芦笋洗净削皮,切段干贝洗净,五花肉切小块,干香菇泡发洗净切块用肥肉熬猪油,盛出多的油,加入瘦肉,蒜头煸炒再加入干...
腊肉胡萝卜焖饭
01-17
用料花椒八角少许米腊肉500克胡萝卜生抽30克老抽25克盐15克白糖10克白酒10克腊肉胡萝卜焖饭的做法将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀三天后,取出肉。放后阳台风干风干好的肉,...
豌豆储存方法
12-12
用这个方法反季节也能吃到豆焖饭!其实在昆明一年四季都有新鲜豌豆,只是季节上的价格便宜,反季节的比较贵!教你一个小技巧留住春天的豆鲜味!用料豌豆米300克水400克没过豆即可水300克用于稳定颜色豌豆储存方法的做法豌豆米...
无油香菇鸡肉焖饭
12-30
这是一道超级超级超级快手的懒人饭。一身疲惫地下班回家后,累得什么都不想做,但肚子饿得咕咕叫,明天中午的便当又没着落……这时候,顺手做焖一锅这个饭就好了。且全程不用一滴油,十分健康。如追求更香的口味,焖饭之前可省去...
金针菇鸡肉卤汁焖饭
03-20
又是一个上课要上到十二点的日子………到点不吃饭我真的不行,于是就用前几天卤茶叶蛋的汁卤了一锅饭用料鸡肉剁块米饭半杯金针菇一大把卤汁金针菇鸡肉卤汁焖饭的做法卤汁嘛前一天卤茶叶蛋做的。具体就是生抽老抽料酒。...
薯仔香菇腊肠焖饭
12-28
快过年了,吃点啥好呢?来一份特别的米饭吧~!用料大米香肠半根干香菇10朵番薯一个蚝油一勺盐半勺生抽一勺猪油适量薯仔香菇腊肠焖饭的做法大米淘好,浸在水里;香肠,香菇,番薯切丁备用。锅烧热放入猪油,将香肠、番薯和香菇依次放...
好香的豆焖饭
12-12
昆明爱吃的豆焖饭,蚕豆季必须整几锅用料蚕豆克大米杯盐克香肠根猪油好香的豆焖饭的做法提前煮饭,需要煮的干的一点,才香。可以少放点水煮夹生饭因为后面还要煮新鲜蚕豆剥壳剥皮,洗净切香肠or腊肉,小朋友吃可以用广味香肠或...
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