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苏式猪肉汤圆
03-02
娃喜欢吃肉汤圆,我就尝试着做,给娃吃的要卫生用料猪肉250克,肥瘦4/6鸡汤若干葱3根生抽半勺糖15克盐5克料酒1勺老抽1勺黑胡椒适量,根据个人口味食用油5克普通糯米粉90克水磨糯米粉160克水130克苏式猪肉汤圆的做法将3汤勺(普...
一颗完美的手作汤圆
02-04
被上海七宝老街的汤团圈粉,回来后努力实验,终于做出了近乎完美的汤团皮。馅料我用杏花楼的玫瑰豆沙和黑洋酥,口味偏甜,需要厚一点的汤团皮中和甜腻。后期再尝试一下自制豆沙和黑洋酥,这样至少甜度可以自己控制。用料糯米粉...
拉丝汤圆(空气炸锅)
02-11
拉丝的甜品美滋滋用料速冻汤圆6个蛋挞皮6个蛋黄液1个黑芝麻少量拉丝汤圆(空气炸锅)的做法汤圆无需解冻,用蛋挞皮包起来;包好之后,放回蛋挞皮的壳,然后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻;放入空气炸锅,180度15分钟;出炉趁热吃,会拉丝的哦!...
汤圆神仙吃法之“桂花酒酿汤圆奶盖茶”
02-11
汤圆花样吃法最终章~这次做杯奶茶解解馋。用料汤圆黄豆粉酒酿桂花蜜奶茶:红茶牛奶白糖奶盖:奶油奶酪50克牛奶80克奶油150克白糖20克盐1克汤圆神仙吃法之“桂花酒酿汤圆奶盖茶”的做法先煮奶茶。锅中加入茶叶,少量水煮开后...
空气炸锅炸汤圆
02-06
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:10个用料汤圆10个面包糠适量空气炸锅炸汤圆的做法烧开一锅清水,汤圆无需解冻,放入锅中,用勺子的背面轻轻晃动防粘,中大火继续煮开。煮开后倒入一碗凉水,继续煮开至汤圆浮起,捞出过冰水。汤...
妞妞汤圆
03-26
为宝宝做最开心的事情!我的努力,你的惊喜!带给孩子最诚信的呵护用料糯米粉120G可可粉5G白糖4勺妞妞汤圆的做法准备配料分多次缓慢将糯米粉和温水混合,至形成不粘手的糯米团。加入白砂糖将揉好的糯米团分出一半来与可可粉...
姜丝红糖汤圆
03-02
用料红糖适量糯米粉适量水适量。姜丝适量。姜丝红糖汤圆的做法1.糯米粉加适量开水搅拌成团,揉成小剂子2.锅内放适量水,加入姜丝煮开,再放入汤圆锅内汤圆浮起来之后加入枸杞,再放适量红糖调味...
红糖红枣杞子鸡蛋汤圆
02-14
用料鸡蛋1个红糖适量汤圆6个枸杞10粒红枣2颗红糖红枣杞子鸡蛋汤圆的做法准备材料1只鸡蛋,混匀拿出6个汤圆水中放入红糖、红枣、枸杞子水开后加入一点冷水,再放入汤圆继续煮最近➕蛋液,混匀,熄火。嘿嘿😁,开吃啦...
芒果桂花小汤圆
03-25
刚加入,新手上路用料芒果糯米粉芒果桂花小汤圆的做法学做的学做刚加入……...
您收到一条来自老虎的元宵祝福 虎皮汤圆
02-04
偷懒用花生酱拌馅ok的甜度自己调整吧好吗宝贝儿~~~🌸全世界人都知道做甜点要加一丢丢的盐来提升层次感吧~~~不然会死甜死甜的~~~一点点就够不是为了吃出咸味好发~~~为了平衡味道的~~~懂?!我这个花纹夹的不是很好看我只是提供一个思路我...
汤圆皮的制作(煮面法)
02-04
用煮熟的糯米团把生的糯米团粘起来,做出来的汤圆皮柔韧不容易破,薄皮大馅不是梦。用料糯米粉100克水77克汤圆皮的制作(煮面法)的做法一小锅水,放炉子上烧。100克糯米粉加77克水混匀成团,用保鲜膜包好。取10克面团放入开水中...
新手小白の芋泥汤圆
03-03
我不爱吃买的汤圆,面太烂,馅太甜,一般都是我奶奶给我做汤圆,时隔二十几年,我总算领悟了和汤圆面的技巧。家里就剩半袋糯米粉,只能做这个量。用料糯米粉375克开水244克芋泥250克新手小白の芋泥汤圆的做法250g芋泥分成25份,搓...
简单版酒酿汤圆
02-17
用料汤圆十来个水一小碗枸杞适量酒酿简单版酒酿汤圆的做法水烧开加入汤圆(煮到汤圆浮起来就可以了)倒入酒酿、搅拌一分钟就要关火(酒酿不可煮太久、煮久了香气会散发而且会有酸味、利用砂锅的余温加热酒酿就可以)最后加入...
巧克力奥利奥汤圆
02-04
今年新晋的网红口味汤圆!超好吃!!奥利奥味非常浓郁~喜欢巧克力和奥利奥的小伙伴千万不要错过了哦!!食谱是做18个汤圆的量。详细的操作手法和细节可以去看视频~喜欢我的视频记得点个赞呀~爱你们~么么哒~用料汤圆皮(11g/个):糯...
卡通小熊汤圆
12-28
最近喜欢一切可爱的事物,于是对汤圆也下手了用料馅料花生120克黑芝麻80克细砂糖50克猪油70克面团糯米粉100克可可粉10克开水80克卡通小熊汤圆的做法黑芝麻和花生炒熟后料理机打碎,猪油也是自己熬的拌匀后分成7份,每个10...
红糖酒糟汤圆(甜品)
02-12
用料汤圆13个自制酒糟随意红糖1勺龙眼肉若干红枣6颗枸杞20粒红糖酒糟汤圆(甜品)的做法准备食材:汤圆+酒糟+红糖+龙眼肉+红枣(去核)+枸杞。锅加水开,放入龙眼肉+红枣,炖煮出味约5分钟;加入红糖搅拌至溶化;倒入汤圆+酒糟,煮至...
小汤圆
03-04
用料糯米粉适量白开水适量小汤圆的做法准备好糯米粉水要一点一点的加,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团取一小面团,搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子(我懒直接把桌子擦干净在桌子上切了,你们可别学我哈哈)碗里撒些糯米粉防粘,搓...
地地道道的马打滚
02-06
马打滚也叫豆面团花生面和黄豆粉一起裹出来的更好吃用料黄豆花生糯米粉破壁机白砂糖地地道道的马打滚的做法将黄豆炒至脆黄这里炒花生和黄豆一定要小火不然会糊掉将花生炒至脆黄将黄豆和花生一起放进破壁机多的话可以...
益母草汤圆
03-12
益母草是一味中药,有清热利尿和活血的好处,对于女性大姨妈不规律有很好的调理作用,因此被称为“女人草”。益母草可以用来煮汤做菜,也可以用来煮水喝,我更喜欢用它榨汁做成汤圆,放冰箱冷冻保存,随吃随取特省事。用料益母草适...
红糖花生流沙汤圆
03-05
周一,早安![玫瑰]吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着团圆、圆满。以红糖花生馅汤圆晚餐送走了冬至,迎来了寒冷的冬天此配方做了85个汤圆,刚好用完所有的糯米面团和红糖花生馅...
小朋友爱吃的拉丝汤圆酥
02-16
用料汤圆8个蛋黄1个蛋挞皮8个芝士碎适量小朋友爱吃的拉丝汤圆酥的做法蛋挞皮解冻10分钟,去掉锡纸。汤圆冰箱取出,解冻10分钟只有放芝士才能拉丝,我一直用的高贝的蛋挞皮,比较大,所以包芝士+汤圆轻轻松。捏成饺子的形状,准备...
汤圆(紫薯馅)
03-20
紫薯含青花素营养健康!用料紫薯半斤左右细纱糖30克糯米粉150克温水120克干糯米粉少量!(手粉用)汤圆(紫薯馅)的做法紫薯隔水蒸熟去皮!取150克和30克糖搅拌均匀。大约平分20份馅团糯米粉加入盆中搅开温水120克边加水边搅成...
玫瑰红糖汤圆
02-15
红糖姜茶里的姜味被玫瑰花瓣冲释了,很适合经期不喜欢姜味的女生们用料玫瑰花水克红糖克汤圆玫瑰红糖汤圆的做法把水烧开后,放入红糖姜茶冲剂,再加入适量干玫瑰花瓣,煮熟汤圆就完成了...
绝绝子夏日冰汤圆
12-31
糯叽叽的小汤圆搭配牛奶冰以及各种水果小料,这就是夏天正确的打开方式吖~一口下去冰冰凉凉,香甜暖糯,看看谁在咽口水了~甜食是生活中拯救不开心的治愈剂,很多女孩子都爱吃,但过多的摄取糖分会在无形中加重机体的负担,加速胶...
元宵汤底
02-04
这个元宵汤底是自己瞎做的,但是没想到那么成功,大家在做了好吃的元宵后配上这种汤底,真的会让你感到好上加好。用料糯米粉小半碗红糖或黑糖根据自己喜好适量藕粉一包克枸杞一把米酒一碗元宵汤底的做法锅里放水,放枸杞和红...
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