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一人份火锅
03-12
一个人,一份火锅。用料海底捞自煮火锅一份一人份火锅的做法中超走起买海底捞自煮火锅撕开包装丢丢丢盖好等十五分钟蒸汽停止吃小贴士感谢海底捞,让独自行走在欧洲的中国胃有了依靠。...
火锅涮菜🍲
03-03
我最爱吃的涮菜!持续更新添加中……用料外卖大渝火锅毛肚潮汕手打牛肉丸潮汕嫩牛肉内蒙羊肉卷虾滑/鲜虾鲜牛蛙鲜鲍鱼蛤蜊世棒午餐肉香菇松茸茼蒿蓬蒿崇明小菠菜娃娃菜小白嘴糯山药黄心土豆千张黄豆腐竹冻豆腐绢豆腐鸡...
火锅鸡(家庭版)
12-24
沧州地方名菜……用料郫县豆瓣酱5勺料酒5勺香叶6片木糖醇(或白糖)80克酱油5勺麻椒(或麻油)20粒鸡1只干辣椒段20克葱1根姜10片白芷5克桂皮5块火锅鸡(家庭版)的做法葱姜桂皮白芷香叶备好一只溜达鸡,切块,用生抽料酒腌制准备郫县...
冰煮羊火锅|兵煮羊|超简单纯正的内蒙火锅
03-06
其实在呼市吃过的那次冰煮羊,吃法材料都很简单,老板,上了一铜锅的冰,然后在将香料和羊肉,放在了冰上说,锅沸腾了肉就可以直接吃啦!(一定要去呼市吃羊肉,蒙餐,比如格日勒阿妈!!!)我一个南方人,第一次,被这种吃火锅的方式惊艳到了,关键这...
麻辣龙虾尾(火锅底料)
01-13
用料龙虾尾一斤左右食用油火锅底料一小块葱姜蒜花椒干辣椒酱油豆瓣酱啤酒1瓶麻辣龙虾尾(火锅底料)的做法我用的是冷冻龙虾尾,多洗几遍控干水,必要的话可以用厨房用纸把水分擦干。锅中放油,把控好的龙虾尾炸一下,大概2-3分钟...
完爆海底捞!自制家庭版火锅真的绝了!
12-14
火锅,大多数人都无法抵抗的!无论是番茄锅还是麻辣锅,总能涮出不同的美味。今天小雨就来教大家涮火锅,“培”你一起恰家庭版的火锅。用料火锅底料1包培根1包喜欢的蔬菜等其他配菜适量完爆海底捞!自制家庭版火锅真的绝了!的做...
火锅鸡块炖土豆
02-17
超级下饭的牛油火锅底料搭配土豆块和鸡胸脯~用料土豆1个洋葱半个胡萝卜半根鸡胸脯1块牛油火锅底料半包蒜瓣2瓣料酒2勺姜2片黑胡椒适量淀粉1勺花生油适量味极鲜2~3勺酱油1勺蚝油2勺盐适量味精少许香油少许火锅鸡块炖土豆...
火锅底料版龙虾尾
01-03
超级下酒菜!夏日炎炎搭配啤酒🍻龙虾尾~用料龙虾尾若干只蒜蓉1头蒜酱油2勺料酒1勺葱若干根姜若干片啤酒半瓶白糖20克洋葱半个盐15克蚝油2勺火锅底料1包火锅底料版龙虾尾的做法龙虾尾加水、料酒、葱姜煮熟。把小龙虾(尾)捞...
自制浓郁火锅蘸料
03-08
火锅的精髓是蘸料,一大部分都是吃麻酱蘸,其实花生酱+麻酱才是王炸,可香嘞~分享给大家无论是涮羊肉,麻辣烫还是麻辣火锅,这款底料都是不错的选择用料花生酱3勺麻酱3勺酱豆腐(腐乳)1块腐乳汁2勺韭菜花看个人喜好加辣椒油清水适...
媲美巴奴火锅的茴香小油条
12-30
上个月和朋友到西山森林公园健步走,返回途中原本要到长春桥转乘地铁,抬头看见世纪金源巴奴毛肚火锅醒目的标牌顿时感觉饥肠辘辘了,相约不如偶遇的来饕餮一顿,毛肚自然是必点精品,没想到茴香小油条惊艳到我了,之后心心念念总...
绝对够香湘!舅妈的牛腩火锅
03-21
湖南火锅!吃肉后涮菜!舅妈是美厨娘~做的牛腩火锅很香,够味,太爽了!冬天就是要这样的暖心火锅!!!用料牛腩1kg白萝卜一个火锅底料1/4包生姜适量干辣椒适量青蒜叶适量香菜适量油适量盐随喜好各种蔬菜想吃什么就来什么绝对够香湘!...
火焰牛肉(火锅必备)
03-04
火锅涮肉,除了买现成的肉卷,还有更多的选择,自己采购新鲜的牛肉,也可以腌制出麻辣鲜香、不用久煮、嫩而不散的爽口牛肉,因为此款牛肉色泽红亮,麻辣入味,我叫他火焰牛肉。用料牛肉500克清水30克盐7克生抽1勺花椒粒8克辣椒粉2...
自制红油火锅底料
03-24
红红火火的四川火锅底料,配比在最后一步的图中用料牛油自制红油火锅底料的做法制作糍粑海椒制作糍粑海椒牛油色拉油加热7.8成混合9种配料油浇料方子,具体文本步骤...
火锅底料版空气炸锅翅根
01-02
用料翅根400g火锅底料60g姜蒜末20g高度白酒10g淀粉10g火锅底料版空气炸锅翅根的做法我觉得冷冻翅根不需要泡血水,你有时间也可以泡。姜蒜淀粉白酒倒入翅根抓匀腌制半小时,赶时间可以直接烤。翅根均匀放入空气炸锅,火锅底...
胡椒猪骨汤火锅🍲
02-20
用料猪蹄6只猪骨3个生姜一个黑胡椒粒50克料酒半瓶玉米🌽2根胡椒猪骨汤火锅🍲的做法猪蹄猪骨买切好小块的,洗去血水,放生姜和料酒,大火煮沸,洗净浮沫。开水加入洗净的猪蹄猪骨,加生姜和料酒,小火慢炖。半小时后,加黑胡椒粒。1...
一人食便当·火锅酱肥牛
03-05
专门为了带饭买的好看的便当盒忘在公司了呜呜原菜谱来自于b站up主“厨房呀我在家”姐姐,搬出来后每天都会看看各个喜欢的菜谱,根据自己口味改一下上海人,口味偏甜太急了没来得及拍过程用料肥牛卷260克鸡蛋2个色拉菜一把...
火锅红薯丸子
03-03
每次想吃火锅都去超市买的红薯丸子跟素丸子煮火锅,超市卖的不知道怎么炸的一放入火锅没煮几分钟,丸子都碎渣渣了。今天自己学着炸点吃用料红薯4个白糖1勺面粉适量火锅红薯丸子的做法准备四个红薯削皮备用切成片放入盘子...
手工肉丸清汤火锅
03-04
冬天,喜欢这个热腾腾的汤,很温暖的感觉。用料猪肉300克鸡蛋3个新鲜香菇8朵金针菇1小把生姜5片大蒜头5颗香葱2根小米椒2个白菜6片盐2克醋1勺料酒2勺蚝油1勺生抽2勺手工肉丸清汤火锅的做法大蒜头、生姜、香葱洗净切好备用...
火锅炒鸡
12-22
家里正好剩几个鸡腿,不知道怎么做着吃,看见食谱打算做辣子鸡,已经腌好,却发现油不够了,于是自己随便做了一下,意外的好吃用料生抽2勺料酒2勺姜蒜3片火锅底料半包蒜6瓣盐适量蚝油半勺鸡腿5只酱油1勺糖适量克孜然1勺辣椒面2勺...
火锅炸鸡-海底捞菜谱
12-29
海底捞公众号发的菜谱,记录一下。海底捞公众号的菜谱有时候很不错。快过年的时候有一个制作果篮的菜谱,操作简单做出来也很好看。赞👍🏻详细的步骤在图片里。用料火锅底料200克鸡翅根400克鸡翅中400克鸡小腿400克大葱1...
麻辣小龙虾(火锅底料)
12-22
6-7月正是吃小龙虾的黄金季节,千万不要错过,肥嫩鲜美的小龙虾时节哟,简单的用火锅底料做了一次,不得不说小龙虾处理起来是真的麻烦😂😂但是结果还是很美好的哟😉用料小龙虾2斤名扬火锅底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2...
香喷豆豉油渣火锅
03-01
“冬天暖融融的的被窝很舒服,抬头看到明亮的天觉得很温暖,还有咕噜咕噜的热火锅,再过不久圣诞的星光会闪烁,烟花会亮起来。虽然还有很多要努力付出的事,但因为这样,生活还会更加滚烫和精彩。”用料五花肉200克肉末200克...
潮汕牛肉牛坑腩刷火锅
02-08
用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒,锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以,蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当牛排煎...
麻辣香锅(火锅底料版)干锅
02-19
做一锅麻辣香锅,火锅底料、雷笋、日晒贡菜、撒尿牛丸、黑虎虾仁、羊肚菌、香肠、石屏豆皮、鹰嘴豆、胡萝卜🥕、藕片,一锅乱炒,加点儿昆布粉和蚝油,饭遭殃了[破涕为笑]用普通锅做也是一样的哦用料油30克、火锅底料80克(切碎...
巨简单的辣牛肉汤火锅料版
01-01
用料白菜两三片香菇两三朵牛肉100克辣椒粉两勺海底捞三鲜火锅底料(很重要!!!没有不行!!不能替代!!!)想放多少都可以包巨简单的辣牛肉汤火锅料版的做法以上所有材料切好丢一锅,不切也行加两勺生抽和一点点鸡精!!!你就炫吧!!!狂吃不胖!!!!!!!小...
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