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排骨汤的正宗做法
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乌贼排骨汤🦑
03-05
家属家乡的风味。用料排骨400克墨鱼1只姜若干盐适量糖少许料酒适量酱油少许乌贼排骨汤🦑的做法来自家属妈妈的关怀之冷冻东海大乌贼,购买时已经让店家将墨囊等取出,只需自然解冻即可。用力撕扯,把乌贼皮去除,记得取出嘴巴...
春季山药排骨汤,暖暖一碗,驱寒益胃
02-06
春季万物复苏,但仍属于乍暖还寒之时;而中yi认为,春季属“木”,与人体的“肝”对应,肝则克脾,肝气易犯胃;脾胃虚弱的朋友就会容易“胃气上升”,容易出现泛酸和烧心感。自己也是很多年的胃病患者,以前经常三餐饮食不规律,烙下了慢...
菌菇排骨汤面
02-07
热气氤氲的汤面,清淡、醇香的味道,是浓浓的烟火气。记录菜谱,方便不知道吃啥时来查看。用料排骨8块(随意)鸡蛋1个(随意)草菇6个(随意)香菇3朵(随意)盐、酱油适量香菜或香葱适量排骨汤适量菌菇排骨汤面的做法开火,热锅凉油,草菇放入...
清炖山药胡萝卜排骨汤
03-25
用料排骨1斤土豆(山药)1个胡萝卜1个清炖山药胡萝卜排骨汤的做法准备材料:三段葱,若干片生姜,八角,花椒,有炖肉料的可以准备好,没有也不会太受影响,盐,一根胡萝卜切成大块状,一个土豆同样切大块~以防在炖的过程中炖烂。准备排骨一...
消暑解热【苦瓜排骨汤】
12-27
夏日炎炎,喝碗靓汤用料排骨2肋排苦瓜2根胡萝卜1根黄豆适量姜块两块消暑解热【苦瓜排骨汤】的做法准备工作:1.排骨焯水2.胡萝卜,苦瓜分别切块3.黄豆提前浸泡4.姜块切片除苦瓜,其他一起放入锅中煲煮,小大火烧开后小火慢炖中...
金针菇香菇萝卜排骨汤(简单、易学、调味少)
03-11
本人是个厨房小白经验不够,分享菜谱仅为记录生活,这次用冰箱里仅剩的几这种菜搭配做的,做完才写的菜谱,过程没拍图😬。用料排骨半斤金针菇1把干香菇6朵白萝卜1个红枣2颗枸杞6粒老姜一小块大蒜1瓣盐2勺鸡精2勺金针菇香菇萝...
红枣枸杞排骨汤
12-12
用料红枣4颗枸杞一小把花椒一把生姜二三十片红枣枸杞排骨汤的做法把排骨泡一泡排骨+一把花椒+十几片生姜(可以带皮)一起冷水下锅,焯水。烧开后,烧个两三分钟排骨捞出过滤洗净排骨+不带皮的干净生姜+枸杞+红枣一起煮汤...
青揽白贝排骨汤
03-08
用料排骨200克青揽6个白贝200克盐5克姜2片青揽白贝排骨汤的做法排骨洗干净,青揽拍扁,锅里放水,放排骨和青揽,姜片,一起煮白贝洗干净汤差不多可以就白贝煮3分钟,然后放点盐就可以了...
玉米排骨汤【电饭煲版本】(黑玉米)
03-01
用料排骨一根玉米一根姜6片盐2/3克玉米排骨汤【电饭煲版本】(黑玉米)的做法第一步忘照,冷水下清洗后的排骨和几块姜,水开撇开浮沫,捞起排骨一点点油,油热下排骨大火让排骨表面金黄加水在锅里微沸后关火连着排骨和油水倒入电...
莴笋玉米排骨汤
03-18
炎炎夏日,来碗汤吧,莴笋和玉米的香味~用料排骨500g莴笋1根玉米1根番茄1个蟹味菇1盒莲米50颗花生50颗黄芪1片党参1节姜5片莴笋玉米排骨汤的做法排骨过水煮,捞出,去血水的步骤将排骨姜莲米花生黄芪党参全部放入电砂锅炖,三碗...
胡萝卜玉米山药排骨汤(山药养胃)
03-13
广东家里最喜欢煲也最简单的汤,离开家以后想喝就自己动手做,非常简单,可以说全部料放进去锅里煮一小时左右就OK啦。如果想肉更软绵,可以在加半小时。用料盐适量排骨400克胡萝卜1根玉米1根山药1根红枣(可放可不放)4颗桂圆(可...
栗子芡实煲排骨汤
12-26
健脑益智药膳用料栗子肉200克芡实50克排骨300克姜2片栗子芡实煲排骨汤的做法芡实提前一晚浸泡;排骨斩段,氽水。所有材料一起入瓦煲,加入清水1500毫升左右(约6碗水),武火煮沸,之后改文火慢煮2小时。加适量食盐后温服。小贴士1...
煲汤:羊肚菌冬虫夏草墨鱼排骨汤
12-14
用料墨鱼2只姜5片冬虫夏草15只羊肚菌10只西洋参适量石斛适量排骨500克干贝适量虾干适量煲汤:羊肚菌冬虫夏草墨鱼排骨汤的做法准备好食材把排骨煮出脏脏的水,倒掉。换到石锅。把姜片、墨鱼、西洋参、冬虫夏草、石斛放进...
不腻的冬瓜排骨汤
12-29
冬瓜全身都是宝,有清热解毒美容养颜排毒利尿的功效哦,今天我就来做一道冬瓜排骨汤吧🉑️用料排骨1000克冬瓜500克姜若干盐少许料酒少许葱2-3根不腻的冬瓜排骨汤的做法冬瓜去皮排骨洗净放入锅中加入葱姜煮开去血渍再将冬瓜...
夏天怎么能少了这碗清热下火的马蹄竹蔗排骨汤
02-25
广东人常煲的汤——马蹄竹蔗茅根排骨汤,清热去火润燥,汤水清甜,因为有竹蔗的甜味,只需加比平时少一点点的盐调味即可。用料马蹄5个竹蔗小半根茅根1小撮排骨1条姜2-3片夏天怎么能少了这碗清热下火的马蹄竹蔗排骨汤的做法所...
【电高压锅】萝卜排骨汤
01-02
口感非常温柔的汤。清甜鲜美,做起来也简单。下次排骨翻倍做,这次做了两个人一餐都不够吃。用料排骨250克白萝卜1/3根姜片葱半根白胡椒适量盐适量【电高压锅】萝卜排骨汤的做法鲜排骨洗净(我喜欢吃软骨,买的腩排),冷水下锅,加...
人人必会的萝卜排骨汤
02-10
周末回家爸妈都忙,我就露一手给他们看看嘻嘻(♡˙︶˙♡)不用炒不加油,超简单哦,友友们都炖起来!应该可以有利于长高高吧~用料排骨2斤大萝卜2根盐适量葱姜适量料酒适量人人必会的萝卜排骨汤的做法准备好新鲜的排骨,姜片和葱段...
不会失败的冬瓜排骨汤
12-30
用料冬瓜克排骨克冬菜适量不会失败的冬瓜排骨汤的做法排骨焯水后,加纯净水高压锅压熟,排骨捞出,蘸酱汤底加冬瓜,冬菜煮熟小贴士1.冬瓜切块2.蘸酱:酱油,蒜头,白砂糖...
春日去湿——赤小豆薏仁生姜山药排骨汤(附湿气症状和山药止痒诀窍)
02-16
找到一个靠谱的中医是缘分,我因佛缘结识了一位,救助了我家人的很多疾病。与食疗有关的方子主要是为了自己保存,也分享给有缘人,所以步骤和图片不够精致,以养生治病为第一原则。今天和中医说起孩子手指脱皮,中医告诉我是因为...
花胶淮山排骨汤
03-21
以前花胶都是吃甜的,娘亲加入红枣和冰糖隔水炖,印象中是一点腥味也没有。最近自己买了小胶,尝试咸的做法,没有甜的那么腻,加入多一些的其他材料再加几片姜,把腥味又完败,是平常换口味的不错选择,最重要的是,它简便易做,难度系数...
无花果乌鸡排骨汤
02-08
给家人做许多顿饭。用料排骨半根无花果4个乌鸡1/4只盐适量红枣许多颗无花果乌鸡排骨汤的做法切好无花果无花果+红枣+乌鸡+排骨,加入适量的水,用瓦锅,大火煮开,撇掉浮沫,转小火顿40分钟。加入适量的盐调味,可以吃拉。焖个10...
芋头排骨汤面
03-02
冬天一碗暖暖的汤面,不腻不辛,正好用料芋头8-9个排骨粒9-10颗姜片4-5片蒜瓣2-3瓣料酒(或其他酒)两勺生抽一勺葱3支胡椒粉适量盐适量糖适量芋头排骨汤面的做法将排骨过水,揩去浮沫,沥出,高压锅加入适量的清水,将排骨粒,姜片,蒜片...
莲藕排骨汤(粤菜)
02-08
用料藕适量排骨适量八爪鱼干两只生姜一块盐适量莲藕排骨汤(粤菜)的做法莲藕去皮切块。排骨洗干净切块后冷水下锅,汆一下水。等出现大量浮沫后关火,把排骨用自来水洗干净备用。八爪鱼干泡软后洗干净切好备用。把莲藕、排骨...
三伏天消暑苦瓜玉米排骨汤
03-16
此汤清热祛心火,解毒,补气益精,止渴消暑。汤里弥漫着清清的苦瓜味,汤水也是香甜的好汤,又是降脂消火的良品,适合这个时候喝呢!用料猪排骨500g玉米1个苦瓜1个三伏天消暑苦瓜玉米排骨汤的做法排骨用清水冲洗5分钟,然后放入锅中...
玉米排骨汤🔥 手残党的福音!
03-09
用料排骨500克玉米2根胡萝卜2根盐适量瑶柱(任意海鲜干)几粒玉米排骨汤🔥手残党的福音!的做法准备500克脊骨,玉米切段,胡萝卜切滚刀块(没买到胡萝卜所以没加)先将食材放进砂锅,加水到玉米微微浮起的高度加入适量盐和几粒瑶柱盖...
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