平底锅食谱

用料奶酪丝少许蛋白两个亚麻籽1小勺辣椒粉或是新磨的黑胡椒Half&Half几滴油少许蛋白奶酪卷的做法蛋白打散（在美国的朋友也可以用超市直接买的eggwhite液体）平底锅倒几滴油中火加热，在加热的过程中用拿起锅让油尽量覆...

用汤汁直接煮意粉，一个平底不粘锅就可以完成的懒人快手菜谱，意粉吸收了汤汁的精华，却意外的香浓美味。用料蛤蜊约800克意粉200g蒜蓉4颗小蒜头葱白1段切碎辣椒半只切圈料酒1勺味淋1勺，没有忽略高汤约300ml酱油1勺黄油约15...

这是一款非常简单，只需要平底锅就能做的甜品，除了圣诞，平时做着吃也很快手！用料松饼粉150克鸡蛋一个牛奶100克喷射奶油适量装饰物按喜好安佳黄油一点点抹锅底圣诞手握松饼抱抱卷的做法准备好食材把松饼粉，牛奶和鸡蛋搅拌均...

储存了一个冬天的热量，不知不觉长了不少体重，春天来了，减肥事业又开始了。减少食物脂肪和热量的摄入就是关键，但是靠节食减肥是我最不赞成的。所以食物的烹调方法很重要。大家都知道的西葫芦，是我家餐桌上经常出现的减肥食...

用料罗非鱼1条配菜随意：芹菜1根豆芽一把蒜苗一棵蒜头三瓣老干妈一勺生抽1勺胡椒粉5克蚝油一勺盐2克平底锅🍳版烤鱼的做法鱼杀好清洗干净沥干水份备用热锅凉油，下鱼肉进去煎一下一面金黄后，反转煎另一面配菜清洗干净，沥干...

用料长茄子2根蒜瓣5个切碎小葱段1根姜末盐香醋生抽鸡精湘味煎茄子的做法茄子斜切成大片平底锅中抹油，把茄片煎成两面稍有焦黄半勺盐、少许姜末、2小勺香醋、1勺生抽、少许鸡精调成味汁备用锅中油热五成热，放入蒜末爆香...

春节，图吉庆有余的喜气，所以，要做糟鱼~~~用料鲜鱼糟卤酒胡椒粉淀粉糟鱼的做法鱼的内膛收拾干净，切大约多半厘米厚大大片~用少许料酒、白胡椒粉抹均匀，腌约15分钟去腥，也可以淋些姜汁鱼片腌好后擦干水分~~薄薄拍点干淀粉平底...

用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油（生抽）2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片，用拳头压松（不要用松肉锤，会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂，影响口...

鲳鱼，统称银鲳,地方名又叫镜鱼,属鲳亚目,鲳科。平鱼因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化...

用料马兰头半斤荸荠4,5粒核桃仁20g黑木耳20g盐白糖芝麻油色拉油适量荸荠马兰头黄金卷的做法原料集合荸荠去皮洗净后放入烧开的热水中烫焯一下捞出黑木耳焯煮2分钟，捞出马兰头洗净后，放入烧开水的锅中烫焯片刻，捞出（加入适...

这样的一道菜有肉、有蔬菜，很适合小朋友吃，看着颜色好看，营养也很丰富，又能增加食欲。如果买不到新鲜的牛扒可以换成猪扒、鸡胸肉、鸡腿肉等等，味道也很不错用料牛扒一块（约200克）白兰地30ml豇豆50克南瓜50克黄油30克老抽20m...

我家丫头说想吃铁板鱿鱼，但是因疫情原因不敢到处乱跑，每天只能两点一线的上下学。再就是备战高考也实在太忙了，上下学路上都在看书，根本舍不得时间出去吃饭。所以非常时期，想吃啥，就自己做起来吧。大排档的铁板鱿鱼，照葫芦画...

用料新鲜百里香鸡蛋盐胡椒粉水淀粉百里香烘蛋的做法新鲜百里香用水洗净后摘下叶片放入碗中，将两枚鸡蛋，少许盐、胡椒粉及水淀粉一同倒入碗中，搅拌均匀，用平底锅摊成蛋饼即可...

用料干面粉带鱼2根葱姜柠檬汁细盐黑胡椒碎黄油椒盐黑胡椒干煎带鱼的做法将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段，放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟将鱼段两面拍上干面粉，抖去多余的面粉平底不粘锅烧热，下入适...

老是啃馒头多没意思，咱们小资一点，来个黄金馒头，多好听的名字，还带夹心的哦！用料馒头炼奶鸡蛋夹心黄金馒头的做法馒头切片，2厘米左右取一片馒头涂上一层炼奶；（涂多点好吃，我太抠了，那天涂少了）叠上另外一片馒头，放在打散的鸡蛋液...

用料菠菜一把鸡蛋三个饺子皮少许粉丝少许菠菜鸡蛋素煎包的做法鸡蛋打散，加入少量盐调味。锅中倒入油烧热至五成熟，加入鸡蛋翻炒1分钟鸡蛋凝固成型不散就可以出锅菠菜去根洗净备用。锅中倒入水加热至沸腾，加入几滴花生油...

用料面粉80度左右的热水烤鸭饼的做法将面粉放于盆中，在面粉中缓缓加入80度左右的热水（比例大概2：1），一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀，将面和成雪花状，随后将其揉成面团面团盖上湿布，醒三十分钟左右将面团搓成长条，切...

用料豆渣面粉胡萝卜葱盐鸡粉豆渣煎饺的做法面粉加水和成团，放着醒30分钟豆渣挤干水分胡萝卜和香葱分别切细切末里脊剁成肉末萝卜、葱末和肉末混合倒入豆渣往全部材料里加点盐和鸡粉搅拌均匀了做馅面团分成小剂子，依个摊...

除夕是华人重要的日子，这一天，人们无论工作多忙，相隔多远，都希望在这一天回到家里，吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭是家家户户最热闹愉快的时候，大家在享受满桌的佳肴盛馔时，也在享受团圆快乐的气氛。在国内的时候，每年的除...

用料芒鱼腩一斤辣姜白兰地胡椒粉油盐糖蚝油李锦记蒸鱼豉油老抽大葱辣姜芒鱼腩的做法把芒鱼腩洗干净用糖，盐，胡椒粉，白兰地腌好。姜洗干净，用刀背锤烂。拿一片姜把炒锅擦遍，这样可以防止煎鱼腩的时候粘锅，大葱切段锅烧热，转小...

用料北极真鳕鱼肉400克鸡蛋1个面粉3大勺海盐2小勺油适量软炸北极真鳕的做法将超低温冷冻的鳕鱼肉在室温下解冻在一个大碗中，将鸡蛋液和少量海盐混合；用另外一个大碗或盘子放入面粉和剩下的海盐，混合均匀将鳕鱼肉的两面分...

用料1(面皮)小麦面粉草鸡蛋胡萝卜盐牛奶用料2(馅)豆腐肉末葱剁椒肉末豆腐卷的做法面皮：胡萝卜打成糊状，面粉中打入鸡蛋、加入胡萝卜糊、盐、牛奶搅拌后揉成面团醒二十分钟馅：豆腐切成小丁加入香葱、剁椒、肉末、盐、黄酒...

曾经为了做南瓜酱焗饭，我买了马苏里拉的cream，不但买了，而且还没了整整1斤，分成小份直接入冰冻层了，心想着，以后肯定可以轻松消灭掉。有时候败东西不但贪心，还自欺欺人，转眼过去这么多天了，奶酪还是原封不动的冰冻着，冰箱的东西...

完全煎熟后沥油出锅,装盘开吃~真的是很好吃哦,在这个秋日里很是温暖人心呢!!用料中筋面粉鸡蛋韭菜油渣油渣韭菜鸡蛋盒子的做法热锅,放入切碎的油渣烘香烘脆烘香后取出打蛋液,热锅入油,加蛋液,用筷子炒熟,关火留在锅中...

今天上一道今年过年时吃的年糕，在电脑里藏了这么久，险些被我遗忘了。还是第一次吃广州年糕，南方年糕跟北方年糕真的差别好大啊我家那里多是黄米年糕，里面包上豆沙或者枣泥馅，包好后要过油炸，吃的时候还要蘸上白糖。这样的年...