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梅干菜烧饼(锅盔)
02-17
用料面粉500克水适量猪油一勺五花肉半斤梅干菜一碗料酒两勺白糖一勺盐适量生抽适量梅干菜烧饼(锅盔)的做法500g的面里加适量水,揉成光滑面团,面团要软和一点,揉好后再加入一勺猪油(也可以用植物油),盖上纱布醒面乘醒面的时候...
番茄黄豆烙
12-19
自制番茄酱菜谱之三—番茄黄豆烙,营养丰富,作为主食或者配菜都是不错的选择。用料自制番茄酱铁棍山药一根新鲜番茄若干香草、薄荷碎、黑胡椒碎适量海盐、海盐黄豆、素高汤番茄黄豆烙的做法山药、番茄洗净、黄豆泡好(12小...
凉了也不会硬的家常馅饼
12-18
用料面粉适量鸡蛋6个粉条1把圆白菜半颗盐2勺十三香1勺蚝油1勺鸡精1勺生抽1勺老抽1勺凉了也不会硬的家常馅饼的做法面粉加少许盐搅拌均匀,分成两半,一半开水烫面,一半凉水和面揉成光滑的面团醒发30分钟备用圆白菜切碎,放少...
红薯馅铜锣烧
12-26
记得第一次吃铜锣烧是去元祖蛋糕店买的,觉得特好吃!那时不能买一个,要买就买一盒,好像一盒有五六个的样子,要三四十块钱,要放在冰箱冷藏。那是很多年前还在读大学的时候吃的,又没有冰箱,晚上买来吃不完,就把它挂在窗户外面,哈哈...
2.17,周四,早哦~
02-04
用料面包2片鸡蛋1个火腿肠1根猕猴桃1个番茄酱1勺2.17,周四,早哦~的做法依次放到电饼铛摆盘...
家常韭菜盒子好吃的秘诀!
02-25
韭菜盒子是北京家庭比较喜欢的一款主食(菜品)哈哈,主要是皮薄馅大~用料韭菜300克鸡蛋4个香油2勺盐5克虾皮2把面粉500克水/牛奶适量(我用了300ML)家常韭菜盒子好吃的秘诀!的做法和面:面粉与水的比例可以是5:3(面:水),这个比例要看...
铁板香芒烧牛柳
01-18
近来儿子超爱牛排,不过我一直不喜欢半生不熟的做法,尤其是给孩子吃的。我更喜欢日式铁板烧的牛肉做法,大师傅在烧热的铁板上将牛排一边煎,一边切小块,又香又嫩,而且牛肉熟嫩的程度更容易掌控——于是我稍加改良发明了这一道...
玉米面蔬菜贴饼子
12-12
家里种好多小白菜🥬、菠菜、茼蒿等等小绿叶菜!种的太多了,换着花样做些好吃的!治治不爱吃青菜🥬的儿子也可以当减肥主食!我觉得很好吃😋用料玉米面300克面粉100克温水适量酵母5克糖15克盐3克(可不加)小白菜🥬适量(切碎备用)玉...
少油电饼铛版-韭菜盒子(香喷喷不油腻)🥞
02-27
想吃香喷喷的韭菜盒子,但是不想要太油腻,饼铛就是完美锅具,不用放油也不粘锅!👍由于馅料里加了油,吃起来美味不减,烙的时候不用再加油,这样低脂还美味,不用担心一顿饭吃了过量的油!👍👌用料韭菜1斤鸡蛋3个盐5克粉丝1把胡椒粉5...
❤️葱油饼❤️
12-29
上海加油💪用料面粉300克温水大约80-100克分次加入油若干葱若干❤️葱油饼❤️的做法面团分为8-10个等分压平压大擀到和擀面杖差不多长撒上葱,盐,味精卷起来,如图然后再从一端吧面饼卷起,如图用手压平面团平底锅中小火两面烙,...
早点大饼
02-03
初来天津时,惊讶于天津的大饼夹一切,充斥着天津的早点摊,慢慢的也习惯了大饼的包容性,鸡蛋鸡柳藕夹茄夹火腿鸡排,只要你想夹,大饼就可以承载这一切,像极了哏儿都一部分人的品质,也慢慢的爱上了这座城市,爱上了这里的人用料面粉...
懒人极简小松饼
02-23
用料鸡蛋3个低筋面粉60克老酸奶100克零卡糖5克懒人极简小松饼的做法所有配料搅拌均匀,最好用蛋抽打,可以均匀一些。用汤勺舀到电饼铛里,一浅勺一个。不要放油!!!一次可以做四个,双面金黄了就起锅。这个量大概可以做14个。可...
熱香餅Pancake
02-23
用料鸡蛋2个牛奶400毫升預拌粉1包(500克)其他材料(可選罌粟籽生可可粉抹茶粉草莓凍乾粉芝麻熱香餅Pancake的做法所有材料混合預熱,倒入麵糊快手早餐ready...
豆沙馅南瓜粑粑
03-19
南瓜粑粑是一道美味可口的汉族名点,属于湘菜系。色泽金黄、软糯可口,香甜美味,可以作为早餐也可当甜点。《爸爸去哪儿》第一季中老爸们做过这道南瓜粑粑,让全国更多的观众知道的这道美食。这道南瓜粑粑主要是用南瓜和糯米...
麻辣香锅牛蛙版
12-26
因为很爱吃牛蛙和虾,在这个下雪的周六,首度尝试用料牛蛙2只青虾8只芹菜一小把洋葱半个土豆一个湄洲东坡酒楼麻辣香锅料一包水淀粉一点点酱油一点点麻辣香锅牛蛙版的做法将虾虾洗干净,开背,去虾线将牛蛙洗干净,一定要充分洗...
非油炸.软又香的馅饼(电饼铛版)
01-26
一直心心念念这个软软的.捏起来QQ的.油又少,任何时候吃起来都是这个滋味😋外带点酥皮,而里面糯糯哒🙃今日燥起来😂😂因为个人身体原因含碘的食物不易食用,所以我的馅里没有虾皮🦐。喜欢的伙伴可以自行添加,虾皮作为配料不...
拉丝鸡蛋灌饼
12-30
看到网红芝士排骨的做法,突然想到是不是可以用在鸡蛋灌饼上,试了下真的可以耶,拉丝效果超级棒,味道很好哦!酥脆的鸡蛋灌饼,奥尔良烤鸡腿,奶香浓郁安佳马苏里拉芝士,搭配一起,竟然如此美妙,早餐来一卷,真爽!用料鸡蛋灌饼皮3张鸡蛋3...
春天的味道野菜盒子
03-08
用料面粉荠菜鸡蛋春天的味道野菜盒子的做法和面不软不硬,擀两个薄饼备用荠菜焯水攥干水分,剁碎后调味,打入一个鸡蛋拌匀。然后摊平在一个饼上,摊匀后另一张饼盖上,边缘压紧不露馅,电饼铛上下火加热饼两面刷油,煎熟就好了!...
快手早餐华夫饼🧇电饼档
12-24
在网上找了很多方子,综合了一下,利用现有材料做个最方便快捷的吧!节假日的早餐总是不肯将就☺️用料鸡蛋1个牛奶60克泡打粉3克低筋面粉100克细砂糖25克奶粉10克玉米油20克快手早餐华夫饼🧇电饼档的做法1,把所有湿性材料用电...
恩施肉饼
12-31
1、和面:温水(水比平时和面团多一点)加酵母一点白糖和面粉,用筷子和成可以搅动的软面团,不用手和面。醒发……2、猪肉或牛肉馅上放五香粉,锅里放油烧热放姜末多量的蒜末,放一大勺黄豆酱和一勺生抽一点老抽炒香,把料汁倒入肉馅...
意料之外_烫面洒落碎碎包菜
01-20
面——中午10点包蒸饺剩下了一满盆烫面,室温保鲜存放至下午4点,松弛得非常好,是我这三个月来触感最舒适的面,没有之一。菜——前一天到达的包菜一颗,横竖下刀整齐切碎,不要剁碎,剁出水就不好了。其他蔬菜也可以,叶片薄出水少...
培根豆腐蔬菜卷
12-26
软滑的豆腐和清香的蔬菜,卷在微酥的肉香弥漫的培根中,一口一个很爽口!用料培根老豆腐金针菇胡萝卜香菜紫洋葱培根豆腐蔬菜卷的做法老豆腐切条,盐用热水调开,放入豆腐浸泡5分钟,捞出沥水。所有蔬菜洗净,胡萝卜洋葱切丝,香菜切...
😉教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷~
03-10
儿子馋蛋卷好久了,无奈🤷🏻♂️每次都是吃的渣渣掉满地😂老母亲无力收拾。最近上学表现好,做点奖励奖励吧~今天分享下一次做出2个口味的蛋卷,非常快手。而且无需清洗多少工具🛠,非常方便,天气再热点拿来做雪糕🍦甜筒也是不...
卡通蛋堡饼
01-09
用料面粉250克盐3克水350克油适量鸡蛋5个香葱(切末)适量火腿(切片)5片卡通蛋堡饼的做法将准备好的面粉、盐混合,分次加入水,防止面粉有干块,先调成絮状,再调成糊状。电饼铛提前预热,把卡通磨具内部边缘刷油倒入适量面糊,撒入少...
家常煎小鲳鱼
12-12
消耗小鲳鱼用料小鲳鱼6条姜3片切丝料酒3勺盐若干生抽2勺花椒5粒(可不放)花椒粉0.5勺家常煎小鲳鱼的做法小鲳鱼剪去头部,去掉内脏,肚子的黑膜一定要清洗干净,非常腥。如图,冰箱隔离腌制,中途有时间进行几次翻面,腌制更均匀。拍...
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