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4步骤学会甜口的日式腌黄瓜,清爽开胃。
02-22
用料小黄瓜3根盐适量白砂糖4茶匙9度白米醋1勺老干妈辣椒油1/3勺香麻油适量蒜头3个4步骤学会甜口的日式腌黄瓜,清爽开胃。的做法三条小黄瓜切块,加两茶匙盐杀出水分。大概半小时左右,把水分倒掉,用清水冲洗两遍,把咸味洗干...
酸酸甜甜梅子小番茄
03-10
天气开始热了,胃口也不像以前那么好,这时候就需要冰冰凉凉酸酸甜甜的梅子小番茄了~用料冰糖两大块小番茄1斤话梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法锅中倒水,话梅和冰糖,煮至冰糖融化。我用的塔冰,换成小粒的也可以。不建议使用...
草莓干:原果慢烘,酸甜交织的味道,犹如初恋的味道
03-09
最近,有些懒了,许多比较费时的美食都不想做了。前阵子,在一家网红店,见到凤梨酥,小姐姐说这是他们的主打产品,许多顾客都是再三回购的。结果,买了一盒,真心觉得味道比自家做的凤梨酥差了些,也许是控制成本的原因吧!昨天,终于勤快...
不用晒、酸甜辣的腌萝卜
12-25
家里白萝卜太多,想各种方法消耗它这款腌萝卜也是第一次做,很好吃哦,配着粥吃很不错,酸酸甜甜辣辣,很下饭!(不能吃辣的可以不放辣椒)醋如果家里有白醋,做出来颜色会好看点,可是我只有陈醋香醋……但味道可以就好啦用料萝卜1根姜...
酸甜茄汁鸡腿肉
03-04
用料鸡腿2只油淀粉勺盐克糖克蚝油勺番茄酱白醋糖胡椒酸甜茄汁鸡腿肉的做法鸡腿肉切小块,胡椒,蚝油,盐腌制15分钟香炸粉半包➕鸡蛋➕水,化之糊状!把腌好的鸡腿肉放进粉水里,7成油温下油炸!炸成金黄色捞起。可复炸一次。油倒剩...
家庭招牌:梅子烧排骨
12-24
居家隔离期间,常做的肉菜,比较容易腻口。之前腌制的梅子露被喝的已经就剩下个底儿了。干脆,一不做二不休,来个青梅烧排骨吧。解腻又解馋,主要是几乎不用油。超级安利给大家!用料排骨300克冰糖适量生抽两勺料酒适量姜2片青梅...
新手可轻松驾驭的酸甜可口的菠萝曲奇
02-20
又到了菠萝的季节~家里吃不了的菠萝,这把有用武之地了~只要简单切一切,做个饼干基底,摇身一变,就成了可以招待客人和送朋友的菠萝曲奇~跟我一起动手做起来吧~用料菠萝半个黄油45克细砂糖18克盐0.6克菠萝汁24克低筋面粉102...
橙香鸡腿|酸甜可口,肉嫩多汁
03-13
一个普普通通的鸡腿用橙子来料理,别有一番风味,酸甜可口,肉嫩多汁!浓浓的奶香味让我一口接一口停不下来呢!用料鸡腿1只橙子2个番茄酱3大勺(45克)白砂糖45克盐5克芝士碎适量面包糠适量罗勒末少许橙香鸡腿|酸甜可口,肉嫩多汁的做...
超火酸甜脆脆莴笋条,腌菜这样做绝了
03-13
最近超市的莴笋非常便宜,上市了的莴笋个头大,还便宜,每年这个时候我家都要腌制一些莴笋或者凉拌。脆脆的口感比炒的好吃,酸甜开胃!用料莴笋3根小米辣10个大蒜1个姜1块干辣椒5个花椒3克大多福爽口调味醋半瓶食用油适量盐适...
番茄炖一切我都没办法拒绝
12-24
用料牛腩260克土豆半个胡萝卜半根番茄4个600克番茄炖一切我都没办法拒绝的做法牛腩加葱姜凉水浸泡1个小时,泡出血水番茄去皮,2个切小丁,2个切大块葱姜炝锅,先炒牛腩牛腩表面炒熟后加老抽上色翻炒均匀后,倒入番茄丁,炒至番茄...
西红柿「肥牛汤」
02-24
用料西红柿2个肥牛适量香菜1根番茄酱2勺盐2克西红柿「肥牛汤」的做法西红柿切碎肥牛西红柿滑刀开水烫一下去皮西红柿炒一下炒成这样➕番茄酱➕少许白糖➕盐➕水继续煮煮成这样大虾去皮➕肥牛➕大虾煮熟撒点鸡精➕香菜...
酸甜爽口的番茄豆腐龙利鱼
12-09
番茄味道的鱼和豆腐的组合是屡试不爽的下饭菜,还不增加脂肪噢😄~用料龙利鱼500g西红柿2个(中等大小)豆腐150g葱花适量料酒1勺盐1勺黑胡椒粉1勺酱油1勺酸甜爽口的番茄豆腐龙利鱼的做法西红柿去皮切块豆腐切块用开水加盐煮...
酸甜爽脆萝卜条
02-26
白萝卜平时一年只会买一两次,煲汤放一点。这次工会发来的白萝卜带着苍劲有力的叶子,切下来放在盒子里,有点像黄山松的感觉。白萝卜因为磕碰,卖相已损;有一根胡萝卜🥕尽然也磕坏了点;感觉不能储存,在4月的上海,蔬菜是断然不能...
开胃番茄肉丸汤
12-20
用料西红柿1个葱1根盐少许生抽1勺胡椒粉少许清水适量肉馅适量开胃番茄肉丸汤的做法西红柿切丁(不喜欢皮的,可以去皮后切丁)油热放入西红柿炒软加入清水水烧开将提前准备好的肉馅搓成肉丸(我怕弄脏手,就用勺子挖)肉丸放入锅...
腌制白萝卜
12-08
疫情隔离期间,一起分享美食。用料陈醋糖盐蒜辣椒酱油香油花椒热油生姜白萝卜腌制白萝卜的做法一个视频搞定,用料根据个人口味调整即可。...
小林菠萝鸡
03-13
菠萝正当季,我用的鸡小腿!便宜又美味!😄😄😄用料菠萝半个鸡小腿8个淀粉一勺盐少许料酒一勺酱油2勺糖少许(可不放)小林菠萝鸡的做法鸡小腿洗干净,砍小块,放入料酒,盐,淀粉,少许酱油,腌制半小时以上!切菠萝,也可以叫商家帮你切!有模有...
酸甜醋姜
12-25
醋姜,做法简单速成,烧鱼去腥,凉拌开胃,就算空口吃也美味,用料子姜一斤半冰糖适量米醋适量酸甜醋姜的做法今年刚上市的子姜(嫩姜)去掉杂皮,洗净晾干水份冰糖洗一下晾干水的子姜斜刀切薄片(好入味)放入消毒好的瓶子,另菜刀,菜板...
潮汕 酸甜辣椒🌶️酱
02-14
家乡小吃水晶包,菜头丸等必配的辣椒酱,酸酸甜甜带点微辣,很好吃。用料白醋80克白糖80克蒜100克腌辣椒300克凉白开80克潮汕酸甜辣椒🌶️酱的做法腌辣椒🌶️,洗净上锅,水开蒸10分钟后,晾干表面水份蒜去皮,清洗后,晾干表面水份先把蒜...
朝鲜冷面🍜(有手就能做系列~酸甜爽口又解腻)
12-29
冰一冰更好吃~用料荞麦冷面/玉米冷面/普通干冷面1把牛骨2-3块牛肉适量料酒1小勺熟鸡蛋2勺黄瓜1根苹果1个番茄2片胡萝卜1根辣白菜适量葱1段姜1片蒜2瓣花椒10粒大料半个香叶1片雪碧500毫升糖3勺盐2小勺生抽2小勺白醋/苹...
超级好吃酸甜可口苹果酱
03-05
酸甜口味的苹果酱是我的最爱加一些柠檬皮和柠檬汁进去可以增加苹果酱的风味和口感用料苹果两个柠檬一个(大)冰糖350克水适量超级好吃酸甜可口苹果酱的做法一个柠檬取汁去籽备用苹果去皮切小丁+半个柠檬汁+半个切碎的柠...
酸甜解腻的紫甘蓝丝
02-18
又是一道来自《十元美食》的菜谱酸甜可口的味道很适合搭配一些油腻的荤菜材料也很简单就能入手觉得紫甘蓝的味道不喜欢的人可以试试看哦用料紫甘蓝300克洋葱半个苹果1个黄油40克白葡萄酒四分之一杯苹果醋适量水适量盐...
酸甜鲜辣的爽口萝卜
03-01
开胃,好吃。会做的多了怕忘,自己给自己备忘下。用料萝卜根醋苹果醋生抽辣鲜露糖小米辣蒜酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法白萝卜洗净,刮干净,注意,不是去皮噢,我只是强迫症,感觉刮一下更舒服切夹刀片加糖,腌半天沥干水分,加蒜片和小米...
酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆
03-04
每年冬天都要腌一批萝卜,脆脆甜甜的食欲不振的时候来几根顿时神清气爽平时就粥、面条🍜的时候也好吃😋用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根大蒜1头洋葱1/3个酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的做法食材合照,所有食材切条...
酸甜鲜美,爽脆嫩滑 桑葚虾仁炒杂蔬
02-14
俗话说,秀色可餐。颜色鲜艳夺目的菜肴总令人看到都想吃。时令水果桑葚的酸,加上杂蔬的爽脆,配上虾仁的嫩滑鲜姜简直就是一道停不了口的下饭菜,大人小孩都喜欢。用料桑葚50克大虾仁8只胡萝卜1根马蹄4个兰豆50克粟米半根姜...
灵魂酱汁 菠萝咕咾肉
12-30
外脆里嫩,酸甜可口,超级下饭!用料菠萝100克番茄酱4汤勺面粉2汤勺猪大排(可用里脊,鸡肉代替)4片酱油一汤勺大蒜粉1茶勺盐1茶勺水2汤勺彩椒适量个鸡蛋1个醋3汤勺勺淀粉适量洋葱4分之一个灵魂酱汁菠萝咕咾肉的做法材料外加洋葱...
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