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春日浆果蛋糕

食谱馆 人气:8.71K
春日浆果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

春天的浆果太合我心意,正好阳台的黄桃树开花了,摘些草叶,奶油确实抹得太随意了我。
这次的奶油是用奶油奶酪+淡奶油+自己熬的浆果酱做的
不可能不好吃的一个🍰

用料  

果酱 五勺
六寸蛋糕 一个
花草 随意
奶油奶酪 150克
淡奶油 300克
草莓 三个
树莓 三个
蓝莓 六个
糖分 50克

春日浆果蛋糕的做法  

  1. 熬浆果酱

    春日浆果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备一个六寸蛋糕胚切片备用(蛋糕方子可以戳我头像“草莓裸蛋糕”里面有细讲怎么做蛋糕)

    春日浆果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 奶油奶酪提前拿出来室温软化(隔热水软化后搅拌均匀)加糖分搅拌均匀,加入浆果酱搅拌均匀。浆果奶油奶酪中加入打发的淡奶油,再一齐用电动打蛋器打发至均匀混合。

    春日浆果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 抹上奶油,把草莓蓝莓树莓花草按心意摆放就好啦。

    春日浆果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

奶油奶酪和淡奶油用的都是铁