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小美手擀面
02-06
用料中筋面粉500克鸡蛋100克清水110克食用油10克盐1/2茶匙小美手擀面的做法主锅加入所有材料;设置2分钟/揉面键;倒出揉好的面(松散状),分两份,手工揉成团。盖上保鲜膜,醒10分钟。如果手擀觉得累,可以醒半个小时再擀;如果压面机...
纯手工鸭蛋手擀面
09-21
面就这么成功了,料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错,香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量...
超级美味的红薯粉
02-14
疫情期间,在家闲的发慌,又喜欢吃各种面条,故被逼出师...好吃简单,不喜欢吃姜蒜的小伙伴们不要错过啦用料红薯粉适量猪肉适量葱1根芹菜1根豆瓣酱1勺酱油2勺蚝油1.5勺水1碗青瓜丝适量超级美味的红薯粉的做法剁剁剁!猪肉剁成...
自制婴儿辅食面条
12-25
用料面粉100克南瓜60克自制婴儿辅食面条的做法南瓜煮熟加水打成南瓜泥,放入高筋面粉中。不要再加水,揉成面团。和蒸馒头一样搓成长条再切成小块。用擀面杖擀,越薄越好。会粘,撒点面粉,别太多。擀面杖擀好后静置半小时到一...
㊙️酸酸辣辣巨过瘾,汤汁香浓的酸汤茄汁面
06-27
❣️嗨,今天吃酸汤茄汁荞麦面,我超喜欢这个酸汤,酸酸辣辣真的巨开胃,而且做起来真的超简单,差不多十分钟就搞定,一起来试试~用料西红柿1个火腿肠1根大蒜1瓣荞麦面100克辣椒油2勺小葱1根生抽2勺香醋1勺盐半勺㊙️酸酸辣辣巨过瘾,汤...
Q弹蔬菜面 压面机版
04-27
用料高粉820g蔬菜汁273g鸡蛋1个盐2勺Q弹蔬菜面压面机版的做法1.所有材料倒在一起,用一双筷子拨弄最后成面絮状(就是和面或者说玩泥巴的步骤,用手也行)碗底会余少量的干粉。2.压面片的机器,把面絮团一团用厚度2直接压成片,这...
这一碗独创秘制的有故事的面条
04-30
喜欢吃面,更爱喝汤,我喜欢煮汤面,面和汤分开,觉得很有味道,一口暖暖的汤,一口香喷喷的拌面,感觉狗生也很幸福😁用料面条适量西红柿半个鸡蛋1个鸡肉100克生菜6片大蒜5瓣湖南红椒2个葱1根食用油适量芝麻油适量蚝油适量料酒适量...
高成功率の手擀面
01-10
面食一直是厨房小白的地狱,今天就让我来带你手把手做好吃又劲道的手擀面🍜用料面粉250克盐2克水120克高成功率の手擀面的做法250g面粉+2g盐拌匀(小贴士:高筋粉做的面条,煮出来面汤比较清爽;中筋粉做的面条,煮出来面汤比较...
自制面条(面条机压制)
03-21
用料白面适量盐适量鸡蛋一个玉米面白面的三分之一自制面条(面条机压制)的做法因为是用压面机,面要和硬一些,边加水调成絮片就可以因为过程忘拍,只能上机好的面条图片。自制面条,开水下锅,可以先放点盐不易粘锅。只要开锅,不...
黄鱼面(辣版)
03-08
因为某一天看到盒马的黄鱼做优惠,就买了一条,不想吃干煎的,于是就做成了黄鱼面~过程中并没有想起来拍照……用料黄花鱼1条(大概300克左右)老干妈香辣菜2袋普通面粉300克鸡蛋1个姜3片小葱(葱结)4-5根小葱(葱花)2根黄鱼面(辣版)的做...
小熊和面机手擀面条
09-22
两个宝宝的妈妈腾不开手又想给宝宝做辅食买了小熊和面机用料水适量克盐1克鸡蛋1个小熊和面机手擀面条的做法把鸡蛋水盐拌匀放进去让和面机运动就行了我开始和了15分钟机器会有点热然后中间醒了10分钟又和了20分钟就拿...
手工自制面条
05-07
想尝试自己做的每一道菜。用料面粉80克南瓜泥22克紫甘蓝汁22克鸡蛋1个番茄1个盐1克水0克手工自制面条的做法把40克面粉以及0.5克盐均倒入南瓜泥中,揉成面团,静置30分钟。把20克面粉以及0.5克盐放在碗上,慢慢倒入紫甘蓝汁...
Magimix蔬菜无水面团三种用处。
08-30
他人共享给我的,这里做个记录。方便自己以后查看。你要多需要有这个机器和麻食板,才能做到图中的样子。用料面粉100克。胡萝卜丝,75克菠菜65g紫甘蓝1:1火龙果皮75gMagimix蔬菜无水面团三种用处。的做法用大碗,装4毫米的刀...
用kitcheaid自制面条
03-13
只要一个小时,简单,美味的面条就可出锅。用料高筋面粉420克鸡蛋🥚4个水30克盐5克用kitcheaid自制面条的做法将所有材料倒入容器中,使用flatbeater2档打1分钟。如面团太干,每次加入10g的水。换入hook(勾)打2分钟直到面团成型...
宝宝辅食【西葫芦虾仁面】适龄10M+的宝宝
11-29
宝妈每天不知道给宝宝做什么辅食吃的,可以关注我喔,每天更新一道辅食,喜欢关注点赞谢谢!具体做法可以参考最下方详细步骤更多宝宝辅食制作方法宝宝营养油•营养粉•果蔬面➕V心853008223备注下厨房,否则不通过哦用料西葫芦...
百分百成功在家自制凉皮
12-18
一个爱吃面食的潮汕女孩,终于有一天忍不住在家自制凉皮啦用料面粉(高筋,低筋都可以)500克黄瓜半根香菜一根蒜头5小颗生抽1勺香醋2勺辣椒油-用老干妈替代1勺香油(可不加)少许花生碎(可不加)少许麻酱(可不加)1勺苏打粉(可不加)少许...
自制面条Q弹劲道(红萝卜面条)
05-20
不加碱面的也很滑很Q弹劲道的面条用料红萝卜2根(约150克水)盐2-3克鸡蛋1个金像高筋面粉600克金像高筋面粉适量(压面条时用)自制面条Q弹劲道(红萝卜面条)的做法第一步将红萝卜榨汁约140克第二步将所有材料放入厨师机揉面,揉好...
鹅蛋面
02-25
鹅蛋补充各种营养素蛋白也有药用价值孩子孕妇吃非常好用料面粉300克鹅蛋1个盐1克水少许克油少许鹅蛋面的做法面粉鹅蛋盐油一起搅拌搅拌成须状太干少加点水揉成面团(我做的干不喜欢湿的容易粘一起)保鲜膜裹着醒30分钟左...
自制的鲜鸡蛋挂面,根根劲道顺滑
12-08
这个春节过得有点特别,就如古时候女人被禁足一样不能出门,那就在家安心做美食,今天做的是健康吃不胖的自制鸡蛋挂面用料金山日式土司粉440克鸡蛋1个饮用水150克自制的鲜鸡蛋挂面,根根劲道顺滑的做法准备食材两杯面粉,大约4...
葱油鸡蛋粉/面
01-22
用料葱一根油两小勺鸡蛋二/三个面条/米粉三到四饼酱油3勺糖一小勺碗一/二个葱油鸡蛋粉/面的做法葱切碎,备用鸡蛋打散(不要太散)并把三勺酱油,一小勺糖混在一起。(图片忘拍了,麻烦自己自己想象一下哈😀)锅接水,煮开。煮开后放...
手工抻面+洋葱熏肉卤
01-04
面食是北方人的最爱,今天的面团是包饺子时和面剩下的面团,保鲜膜冰箱冷藏,下顿拿出来做抻面,很方便用料洋葱半个盐适量葱适量生抽适量面团适量西红柿两个海天黄豆酱2小勺腐竹三根粉丝1小把熏肉适量食用油适量鸡精少许味精...
超简单宝宝南瓜面
09-07
天气热~宝宝似乎比较喜欢吃有汤水伴着的东西~所以试试自己做面条~🍜还是那句😂我是厨房新手,不喜勿喷,手下留情用料南瓜适量面粉适量超简单宝宝南瓜面的做法南瓜蒸熟,压烂,慢慢加面粉用筷子搅拌,黏的话再加面粉料理垫,擀面杖都...
懒人极简版-Q弹手擀面条,零失败,孩子都爱吃
03-24
1⃣️这是我找到的最简单的手擀面方式了,非常容易做,没有技巧,一次就能成功✌️2⃣️没有讲揉面过程,直接从揉好的面团开始用料揉好的小面团食用油适量懒人极简版-Q弹手擀面条,零失败,孩子都爱吃的做法揉好的面团,请忽略这个揉的有...
白菜鸡蛋手擀面
04-27
爸爸教做的手擀面那叫个香😋用料鸡蛋面粉200克白菜四片酱油二小勺五香粉一小勺盐一大勺醋适量油适量蒜一块水(面粉里的水)90克水(菜里的)20克白菜鸡蛋手擀面的做法把面团配料倒入面包机(没有面包机的可以用手揉)分成...
好吃到飞起的杂酱面
01-08
响应政府号召,闭门不出,每天各种研究怎么弄些好吃的!!用料面条500g蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺蒜3瓣姜5片青椒1个豆干1块五花肉200克淀粉3勺食用油少许好吃到飞起的杂酱面的做法筒子面煮到6成熟,面条刚好可以挂在筷子上,...
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