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猪皮固元膏~似阿胶
12-25
人人都可以吃的猪皮固元膏,2斤猪皮,熬出1斤猪皮胶,可以制作两次固元膏哈!做了一次黑芝麻,一次白芝麻的!此方子主要介绍猪皮熬制过程,零基础的请仔细看我前面阿胶版的教程取出半斤猪皮胶,可熬出2斤固元膏用料猪皮1000克水猪皮2...
零失败。家庭版沙琪玛。
12-29
用最原始的材料,做最简单的零食。用料面粉400克鸡蛋4个(小鸡蛋)牛奶少量酵母4克白糖一勺(电饭锅的勺子)蜂蜜/糖稀一勺(同上)清水适量熟芝麻适量零失败。家庭版沙琪玛。的做法1、面粉、鸡蛋、牛奶、酵母揉成比饺子面软点的面...
自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)
12-25
用料油克混沌皮自制煎饼果子薄脆(混沌皮版)的做法超市买的混沌皮。油温六成热,中火炸至变色。翻面再炸一会儿即可出锅。...
黑芝麻花生能量棒~~~ 健康小零食
01-07
这是一款比较健康的小零食,由黑芝麻、花生、核桃、大枣、白瓜子、黑糖、麦芽糖组成,营养丰富,口感清淡,是补充体能的好东西。这个熬糖方子很百搭,可以随意搭配,任何果仁、果干,粉类如芝麻粉,花生粉,黄豆粉,都可以。自己做来品尝...
暖宫驱寒红糖糯米丸子
12-21
巨巨巨适合女生吃的红糖糯米丸子,软糯香甜!暖宫驱寒!经期必备!最简单的食材,却可以做出最温暖的食物用料糯米粉100克温水76克清水一点点黑糖块1块暖宫驱寒红糖糯米丸子的做法糯米粉倒在一个大盆里一边加温水,一边用筷子转圈...
糖炒栗子(超正宗的街边美味)
01-03
一岁小宝宝都超爱吃,吃十个都停不下来,一袋都被他吃完了,还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街边美味)的做法1.将买来的栗子洗净,用剪刀剪两个口子,口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板...
减肥 零食 蟹棒丝 空气炸锅
12-31
去了趟大超市,买了一大袋蟹棒,这东西也不能在冰箱放的实在太长,所以就灵机一动把它做成看剧小零食.一边王牌对王牌,一边吃着自制休闲小零食这样的周末就是舒服,惬意...偶尔自制零食,也要记得好好吃饭!用料盐手磨胡椒辣椒面食...
烤箱快手版香脆焦香核桃仁
12-25
买的云南核桃,自己剥出来的纯手工,有时候会喜欢打核桃豆浆,今天疫情封控在家,做个琥珀核桃仁,小朋友吃的停不下来,但是还是要适量哦~不会特别精确的用量,喜欢甜点就多来点汤,喜欢淡点少来点~用料核桃仁适量蜂蜜适量白糖适量白黑...
草莓冰淇淋dirty
12-29
草莓🍓草莓酱+草莓冰淇淋🍓用料草莓酱适量草莓冰淇淋适量牛奶200克意式浓缩1份草莓冰淇淋dirty的做法放入适量草莓酱。放入适量冰淇淋。加入牛奶。萃取浓缩液。美妙!好喝!醇厚!...
一卷一煎,煎香脆嫩!馋嘴小吃轻松搞定~
12-22
豆皮口感酥脆香醇,豆腐一口下去外焦里嫩,配上香辣的烧烤料让人上瘾。一口一个,一个接一个真的停不下来~用料豆皮1张日本豆腐2条烧烤料适量牙签适量一卷一煎,煎香脆嫩!馋嘴小吃轻松搞定~的做法豆皮切成和日本豆腐宽度一样宽,泡...
低脂小零食-空气厚百叶
12-31
今天社区物资发了厚百叶诶妈妈问:这个怎么吃啊,能烧啥我:既然不爱吃,让我试试网上看到的小零食吃法吧真的简单又好吃诶!!!用料盐一勺厚百叶一块调料随意低脂小零食-空气厚百叶的做法盐水浸泡厚百叶半小时左右切小块空气炸锅1...
减肥人士的黑咖啡无糖无油无糖饼干
01-01
用料全麦粉(普通面粉也可以150克酵母1.5克盐2克小苏打1.5克黑咖啡(也可用水85毫升黑芝麻(可加可不加适量代糖(普通的糖也可以适量(按个人口味减肥人士的黑咖啡无糖无油无糖饼干的做法把所有的材料混合揉到面团光滑封上保鲜...
土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼
12-29
土豆的神仙吃法!不用油炸的脆脆薯饼也能这么好吃!超简单~~~~用料土豆3个淀粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼的做法土豆切厚片上锅蒸熟放凉一点压成土豆泥加一大勺玉米淀粉,一勺黑胡椒揉成不沾手的面团一个...
《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版
12-13
看电影的时候都是人手一包“爆米花”,现在这个特殊时候不去人多的地方,那就边刷抖音边嘎吱嘎吱吃自己爆的🍿吧😋用料玉米粒70克糖30克法国发酵黄油25克《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版的做法切出来25克黄油,放进干净无水的...
养生零食黑芝麻饼
12-24
为了消耗黑芝麻,补头发,补肾,参考小红书做的用料黑芝麻150克核桃50克红枣50克蜂蜜30克蛋清30克淀粉10克养生零食黑芝麻饼的做法红枣去核,切碎,核桃我用的生核桃,可以烤熟去皮,切碎蛋清加蜂蜜搅匀,加入黑芝麻,核桃,红枣,淀粉搅拌...
拌饭海苔脆
12-29
在选择紫菜我踩过无数的坑,买了一地不好的紫菜。坚决学习分类什么才是头水紫菜。形态细条,墨绿色,闻起来有海鲜味,吃起来自带咸鲜味。第一次长成的紫菜,头次采割,叫头水紫菜,其至鲜至嫩所以品质最好。后面的叫二水,三水,四水甚...
没有面包糠也能做洋葱圈
12-27
最近家里洋葱太多了,发的、蔬菜套餐里常常会有,最多时候冰箱里有10个,不得不说洋葱真的很耐储存,留到最后的总是它。炒着吃吃腻了,做成洋葱圈,外脆里嫩,好香啊!用料洋葱1个鸡蛋2个低筋面粉小碗约大半碗盐少许没有面包糠也能做...
芝士薯条饼干,又香又脆
01-13
香葱味配方中再加约10克葱花海苔味配方中再加约10克海苔碎椰浆紫薯味配方中加6克紫薯粉与10克椰浆粉,土豆淀粉改为104克。用料土豆(熟)70克马苏里拉芝士碎20克土豆淀粉(风车)120克无盐黄油60克盐1.5克糖粉25克芝士薯条饼干...
琥珀桃仁(懒人简单版)
01-09
核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用,核桃仁的皮味道微涩、苦,可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁(懒人简单版)的做法准备食材,将核桃剥好锅中不加油,小火翻炒核桃仁,炒至微微出...
芝士薯片 芝士爱好者的美食
12-24
疫情期间土豆有点多本来打算做瀑布土豆泥奈何娃不买账本着不浪费食材的初心土豆泥再加工变身薯片深受孩子们喜爱本着不浪费原则会有新的美食产生哦用料土豆250克马里苏格奶酪80克芝士片4片牛奶100克芝士薯片芝士爱好...
生酮🌸巧克力慕斯or冰淇淋or脂肪炸弹or生酮零食
12-13
我是个巧克力控,遇到巧克力就忍不住。生酮过程中可可已经算是含碳水的食物了,所以用它来解馋吧。这款是只需要搅搅搅就能完成的,如果烤箱烤就变成蒸蛋挞的感觉了。😎喜欢甜口的可以适量多加点糖,这个糖量差不多刚好中和可...
炸洋葱圈&炸藕
12-24
油炸新手们或多或少都有过炸出来的东西外观不好、炸衣不够脆易脱落、炸出来的东西没吃两口就腻了等等烦恼,那么如何让炸物更好吃呢?我从一本料理杂志上学到:其实只要把调制用的水换成啤酒就可以改变很多。最后还分享了两...
香酥蚕豆瓣
12-29
团购蚕豆,一买一堆,烧汤做饭炒菜,怎么做都好吃。今天买的有些老了,正好炸了吃,酥脆酥软,零食下酒过粥,季节很短,吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的,蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
雪花酥(原味,抹茶,可可)
01-13
每一年做的次数虽然不多,口感的软硬在于比例和火候的把握,直到今年(第三年终于按照熟练的比例做出最满意的配方),百战百炼,总有成功的一次用料无盐黄油40-60克伊高白色棉花糖300克食用盐1克雀巢全脂奶粉80-90克抹茶粉20克可...
牛奶冻小零食
12-29
用料牛奶600ml糖适量豌豆淀粉60克牛奶冻小零食的做法牛奶、糖、豌豆淀粉混合放炒锅里。开小火,慢慢煮,并不停用勺子搅动。大约三分钟,出较多泡泡时,就好了。把牛奶冻倒进容器里,冰箱冷藏或者放在阴凉的地方,一个小时。倒出...
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