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樱桃果酱冰淇淋配方
01-09
用料樱桃100克糖20克鸡蛋3个牛奶100克香草精1滴淡奶油300克糖入鸡蛋60克樱桃果酱冰淇淋配方的做法加糖熬樱桃酱糖入鸡蛋打发至发白牛奶加热煮沸冲入蛋黄,再次加热至酸奶状,加入樱桃酱打发奶油,混入蛋液装裱花袋,装入冰糕...
留住春天的味道 草莓果酱🍓
03-11
爸比给了一篮子草莓🍓吃到撑还有好多草莓又不太好保存那就做成草莓果酱吧酸酸甜甜就是春天呀❤️用料草莓1000克柠檬1个白砂糖100克冰糖60克留住春天的味道草莓果酱🍓的做法草莓清晰干净切块喜欢有果粒的可以不用切那么...
6寸芒果戚风蛋糕🥭自制香浓柠檬芒果酱🍯
12-22
台农芒果季🥭不吃白不吃芒果熬成果酱可以涂抹三文治🥪做芒果奶昔🍶芒果奶油🧁芒果蛋糕🍰——————————————————【6寸芒果戚风】▪️玉米油35g▪️低筋粉50g▪️清水35g(牛奶38g)▪️冷藏鸡蛋3个(带壳58g/个)▪...
果酷金桔果酱制作方法
03-20
台湾古早味,金桔精华完全收汁在果酱里,咸香苦甜充斥交融,不管是冲水还是作为辅料食用,都能完全释放出金桔的精华,美白、舒缓肌肤。用料金桔500g冰糖500g果酷金桔果酱制作方法的做法选取新鲜金桔若干,剥皮,称重500G,切成小块。...
自制 低糖版【杏子果酱】
01-11
杏子丰收的季节上次做的熟透的杏子竟然完好无损的保存了两年之久这次做低糖版的因为杏子本身就甜糯杏酱用料新鲜杏子800克白砂糖40克柠檬汁5克自制低糖版【杏子果酱】的做法新鲜现摘杏子清洗干净,控水掰开两瓣中间的核...
野桑葚子酱
12-24
山里公路旁摘的酸酸桑葚子,直接吃来口感欠佳,弃之又可惜,不如熬酱当甜品吃也好用料桑葚子若干冰糖(白砂糖可替)适量水适量野桑葚子酱的做法桑葚子洗净晾干投入锅中加水煮(桑葚上面青色梗要摘掉)加入糖适量,可分几次加入,边加边...
家庭版方便枣泥
03-14
自己做枣泥的方法,算比较快的,成品可以做面包,配稀饭。用料枣一斤家庭版方便枣泥的做法红枣一斤,去核去核我用的这个,一斤枣用了15分钟锅里加两杯体积水煮开,闷破壁机打碎,这里不好打可以加点煮红枣的水。打完以后的状态我又...
白钟元油管之《炖苹果酱》
03-03
用料苹果1kg柠檬汁75g砂糖300g桂皮粉3g水400g白钟元油管之《炖苹果酱》的做法苹果削皮,切小块,放入锅中苹果上面放入砂糖,水,柠檬汁,桂皮粉,大火煮30-40分钟收汁(1kg苹果基准,如果量少注意缩减时间)活用炖苹果酱的菜谱1.炖苹果...
自制李子果酱/少糖无添加手作果酱
01-09
现在是很多浆果成熟的季节。家里老人从外面摘回来好多红叶李,这种小野果路边很多,果子不大但红彤彤的,果肉不多核大,而且口感酸涩,等不到成熟就落地了,所以吃的人也少。摘回来做果酱是个不错的处理方式。做成的李子酱,颜色红...
小美自制杏酱
12-30
初夏时节天然健康的杏子不能多吃就做成杏子酱吧✌用料杏1600克冰糖560克小美自制杏酱的做法杏子洗净去核共1600g,放入小美主锅8秒速度6打成酱加入560克冰糖并用网篮替换掉量杯盖*网篮一定要反着扣,否则量大扑锅设置140...
自制蓝莓酱|超简易零失败
01-06
用料蓝莓3盒(125g*3)柠檬半个细砂糖40克自制蓝莓酱|超简易零失败的做法准备食材锅里放蓝莓,小火,+白砂糖(图片里20g,后来又加了两次一共40g)然后+柠檬汁不停地搅拌,最好使用不粘锅,再熬到比图片的程度稠一点三盒蓝莓出了这么多...
覆盆子蓝莓果酱
02-19
(•̥́ˍ•̀ू)买了很多覆盆子和蓝莓本来要送朋友的结果赶上疫情被居家隔离了⊙﹏⊙一下子吃不了这么多为了保存做成了果酱超级简单方便💜早餐配面包片🍞肥肠不辍哟用料覆盆子500克蓝莓350克黄冰糖一块(乒乓球大小)覆盆...
零添加的金桔柠檬膏
02-09
秋冬季节比较干燥,早晨醒来喉咙间会有些许痰和刺痛嘶哑,习惯每天早上来一杯清润的柠檬膏冲水,整个喉咙会有舒缓的作用,坚持喝会发现早上不会有刺痛和沙哑,把膏喝到瓶底了才想起何不自己试着熬一下,这个膏也适合四季,所以便有...
超简单的草莓酱🍓
12-28
我女超喜欢吃草莓,每次去草莓基地摘草莓都摘很多,这次终于实现草莓自由,吃到不想吃。多的草莓就做成草莓酱啦。用料草莓吃不完的都做柠檬汁10-15滴(没有可不放,为了延长贮存时间而已)白砂糖30-50克(可以多加点糖,口感更好,喜...
甜心果酱小饼干
01-27
好久没有做过饼干了,朋友家小朋友来家里玩,做了这个饼干给她。她会好奇的问我中间红色的是什么,走的时候问她要不要给她打包带走,嗯嗯的一个劲点头好可爱。用料黄油100克低筋面粉150克糖粉28克全蛋液28克盐1克果酱少许甜...
百香果酱~面包机懒人版
02-08
买了几斤刚摘的黄金百香果,怕放坏了,干脆趁新鲜来做个百香果酱用料百香果纯果肉440g糖(果肉重的30%)130克百香果酱~面包机懒人版的做法百香果外皮洗干净沥干,懒得话可以直接跳过具体几颗没有数,果肉汁全部挖好称的净重加白...
简易金桔柠檬酱
03-03
止咳润肺……简单快手用料金桔1000克柠檬3个老冰糖400克简易金桔柠檬酱的做法洗净,用盐泡半小时表面用手搓干净切开,放入锅子,加入适量水,开火熬煮瓶子清洗后晾干,趁热装瓶,倒扣好看的包装...
内外兼修——坚果酱曲奇
03-24
坚果酱是个好东西,不光有各种丰富的油脂,维生素和矿物质,还特别好吃。有时候接近自制果酱瓶的时候手里都不能有勺子,有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各种坚果酱还能被做成好吃的甜点,坚果酱的饼干底配上一整个坚果,除...
㊙️记住诀窍‼️金桔蜜干和金桔酱,味道真是不一样❗️
03-04
金桔皮嫩脆,全甜无酸,不涩口,果肉很饱满,籽少,咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”中医学认为,金橘性湿、味甘,人肺、胆经,具有理气解...
普款枇杷膏
12-30
用料枇杷三斤冰糖五把普款枇杷膏的做法枇杷洗净剥皮去核果肉小块(手撕)加入适量冰糖(根据枇杷重量而定)电饭煲,熬粥模式,时间30分钟(根据个人口味)...
草莓酱的NB打开方式
12-22
一个姿势,熬用料草莓适量冰糖适量柠檬汁半个的盐1撮戚风6寸淡奶油约300ml草莓酱的NB打开方式的做法草莓洗净去蒂把草莓切成小块连同所有材料放进锅里,大火烧开转中小火熬至浓稠装入密封罐,常温保存做个草莓主题的小蛋糕...
榴莲果酱(面包机版)
03-19
(☆_☆)爱榴莲星人最爱用料榴莲肉500g糖适量冰糖20g柠檬汁50ml榴莲果酱(面包机版)的做法将榴莲肉取出,连同糖,冰糖,柠檬汁一起放进面包机面包机果酱程序一次(^○^)就OK啦小贴士可以配面包吃呀,自己做好舔了面包机+_+...
沃柑果酱
12-26
买了一筐沃柑,吃了很久,有点脱水了,失去了本来的口感,就不想吃了,像鸡肋食之无味,弃之可惜!那就做成果酱吧!无添加,很健康,还很美味!商用版!用料沃柑一堆(没有仔细估算)白糖700克柠檬汁20克淀粉3勺沃柑果酱的做法优选沃柑,表面清洗...
【自制蓝莓果酱】
12-12
蓝莓功效抗氧化、改善视力、增强记忆蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,改善视力,预防重度近视。此外,蓝莓中的抗氧化剂能够...
自制草莓酱,简单
12-14
草莓搞活动多买了点,自己做点草莓酱,没有添加剂,口味还不错。酸酸甜甜,孩子喜欢抹在面包上吃,也可以做草莓冰淇淋。用料草莓1000克冰糖160克柠檬半个自制草莓酱,简单的做法新鲜草莓加盐泡5分钟,清洗两遍。去蒂,切成小块放进无...
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