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穿越历史享受宫廷奶酪(免蒸免烤超简单)
11-20
我们这里冬天很冷很长。每年冬天,我都会自己做酒酿(又叫醪糟、米酒等)。我一般用来做酒酿冲蛋或者酒酿汤圆,好吃又暖身。今年春节做好的酒酿放在冰箱里有一段时间了,很甜但酒味也渐浓了。听说做宫廷奶酪最好用自制的陈酒酿...
如果历史是一群喵馒头
06-24
虽然是个只有两步的菜谱,我们也是有TIPS的!每个猫咪馒头脑袋33g,耳朵2g酱~总体用量木有称(* ̄rǒ ̄)争取下次补过程图啦┐(´-`)┌P.S.觉得题图像罗小黑的像魔女宅急便的拉到下面看图谢谢#脸的面积决定气质用料面粉酵母糖油牛...
宫保鸡丁:一道有历史的菜
09-13
【迷迭香美食】更多精彩,关注迷迭香美食,微信:rosemarytv宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东...
有故事的饼干👉【Anzac 饼干】😋让美味记录历史
11-18
用料面粉180克麦片100克椰丝50克糖70克蜂蜜2汤勺苏打1/2茶勺水2汤勺有故事的饼干👉【Anzac饼干】😋让美味记录历史的做法食材食材见图见图见图见图见图见图放凉食用酥香享用美味小贴士常温下可以放一周...
戚风笔记一:戚风蛋糕的由来和历史
02-15
你知道戚风蛋糕的由来吗?追根溯源,它是美国大叔HarryBaker埋藏了20年的秘密。用料追根溯源戚风笔记一:戚风蛋糕的由来和历史的做法戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译,Chiffon意指一种质料轻柔的雪纺薄纱,戚风蛋糕因质感轻柔...
椰汁千层马蹄糕做法:历史最详细马蹄千层糕教程。0失手教程。100%成功。
06-23
洲星马蹄粉始于1983、食品文化遗产产品、广州十大手信。用料洲星马蹄粉250克椰浆400ml清水9杯共900ml黄糖2片椰汁千层马蹄糕做法:历史最详细马蹄千层糕教程。0失手教程。100%成功。的做法250克马蹄粉平均分成两份4杯清...
纯鲁邦欧包黑历史
06-22
来吧,伤害吧。用料纯鲁邦,就……练吧……纯鲁邦欧包黑历史的做法2020.07.10No.1不知道是什么鬼~(300粉,80%伯爵t65,20%gold高筋,70%水,捞面,无数……次折叠)2020.07.11No.2比第一个好了吧?(300粉,80%伯爵t65,20%gold高筋,70%水,捞面,无...
149年历史的老字号炒肝
06-25
用料肥肠肝(肥肠的五分之一即可)大蒜酱油绵白糖食盐五香粉老抽水淀粉149年历史的老字号炒肝的做法生蒜切末,备用猪肝清水洗净血污,切片,开水烫变色后即刻捞出肥肠开水下锅,中火煮制90分钟,8成熟,捞出再次用热水洗净,备用煮好的...
制作千年历史的神奇豆-纳豆
02-16
纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产...
有历史的油泼面
10-18
看电视剧《白鹿原》、《装台》的时候,看着剧中吃油泼面的镜头忍不住咽口水,直接准备材料做!油泼面是我们陕西的特色美食,面起源于周代,已有三千多年的历史,体现了老陕宽厚、粗犷、豪爽的性格,简单质朴、实实在在。用料刀削面...
一条能经得起历史考验的香脆煎培根
07-16
啊,培根,我赞颂你用料培根一条能经得起历史考验的香脆煎培根的做法小火热煎锅,锅里什么油都不用放,一会儿培根本身就很能出油煎锅稍热之后一片片放入培根,依然保持最小火,用小火慢煎煎到培根整根变硬,颜色变深,香香脆脆的培根...
历史菜单图集分享
10-22
都是自己做的,分享图吧!用料底筋粉历史菜单图集分享的做法焦糖草莓千层草莓芝士冻草莓冻芝士蛋糕草莓冻芝士蛋糕千层松饼塔烤土司草莓芒果班戟(内包了芒果)玫瑰奶茶可爱伐红豆馅儿饼看图千层...
败家娘们的败家历史
09-15
厨房烘焙玩不停败家永不停用料模具餐具电器败家娘们的败家历史的做法败模具败餐具败厨房小家电...
[历史最简单]芝士莓莓
02-22
自用记录方子有修改最简单的芝士莓莓想吃随时可以吃到奶酪是自制的因为每次买了奶酪用不完特别容易坏用料茶叶适量水100克草莓酱3-4勺(根据个人喜好)奶油奶酪20克淡奶油50克炼乳23-25克海盐1克[历史最简单]芝士莓莓的...
历史上最好看的草莓酒
02-18
用料草莓很多冰糖随心所欲白酒43度历史上最好看的草莓酒的做法1.草莓去蒂加盐加水泡一会,假装在杀菌消毒。洗干净吸水草莓切块准备好白酒43度拿出冰糖放入草莓和冰糖倒上酒密封盖好。据说要泡2个月才能喝,我觉得都行,想...
(2)咖啡的历史·文化
09-12
咖啡(coffee),是用经过烘焙/磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,世界三大饮料之一。其产量和消费量居三饮料之首。简单说就是一...
我的菜鸟裱花历史
11-21
没有专业指导,自己一次又一次地练手,希望慢慢能做出好看的蛋糕用料鸡蛋4个低粉40克玉米淀粉5克可可粉20克温水75ml克糖50克油40克牛奶30克我的菜鸟裱花历史的做法巧克力水果蛋糕...
百年历史的中式西餐——罐焖红烩牛肉
07-30
用料牛肉8小块胡萝卜1根洋葱半个百里香1簇西芹1根番茄酱1大勺红酒适量香叶3片丁香2粒李派林酱油适量牛肉原汤适量盐适量黑胡椒适量酥皮1张百年历史的中式西餐——罐焖红烩牛肉的做法西芹切小段,胡萝卜切滚刀块,洋葱切小...
百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐
08-02
新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄,牢牢锁住内部水分和营养,外皮酥脆浓香,口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激,味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让豆腐和花生蒜薹保持鲜...
历史上最详细的芝麻酱烧饼做法
01-29
麻酱烧饼一直是我的最爱!单吃,尤其是刚出锅的,太~香~了。烧饼夹鸡蛋,夹火腿,夹红烧肉……哎呀呀,想想就很过瘾。外面卖的,麻酱摸的太少,吃着不过瘾。还是自己做的料好又健康。我也是担心店家用的油不好,因为人造油,起酥油,氢化植物...
15分钟枣糕(堪称历史最快最简单最好吃的做法微波炉版)
03-27
用料第一部分低筋面粉100克枣3个小苏打3克第二部分鸡蛋1只食用油30ML白醋40ML牛奶55ML红糖55克15分钟枣糕(堪称历史最快最简单最好吃的做法微波炉版)的做法先用剪刀剪成条状,再切碎把第一部分材料混合把第二部分材料混合...
百年历史-古法面食
06-13
最古老的揉面法,最简单的食材,最老的味道,最美的享受!别让古老的厨艺失传,亲爱的厨友们,传下去吧!用料纯小麦粉500g凉白开~(热水也可以,烫面做出来的更筋道)300g鸡蛋(做饼用)自选(一个饼一个蛋)百年历史-古法面食的做法面条:把...
和果子制作分享一:历史
12-31
从今日起会连载关于和果子的相关知识和和果子爱好者分享,欢迎关注,交流。用料糯米粉0克和果子制作分享一:历史的做法和果子有很多种分类,即使相同名称的和果子,也会因其成品状态的不同(水分含量的不同等),被同时分入生果子、...
历史以来最好吃的营养面
02-11
每周总有一两个晚上不想辛苦做饭的。那就来碗省时省力的营养面,小朋友夸赞还光盘,不错!用料熟筒骨平菇炒蛋冷冻肉丸早餐蒸的玉米胡萝卜菠菜历史以来最好吃的营养面的做法锅里放热水,冷冻的肉丸子,中午炒好的平菇炒蛋放进去...
这碗20年历史的老凉茶,秒杀王X吉
05-08
进入小满以后,气温明显升高,雨水开始增多,故民间俗谚讲:“小满,小满,江满河满”,因此,小满节气的到来,往往预示着夏季的闷热潮湿天气即将来临。最近是否觉得自己口老干,长痘,晚上睡不好,多梦失眠,上火等症状~小编最近就是各种上火,口...
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