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最简单的糖醋猪肝
03-12
用料陈醋2大勺糖2大勺胡椒粉一丢丢盐一丢丢姜丝少量蒜少量(可不加)最简单的糖醋猪肝的做法新鲜猪肝切成薄片用啤酒快速顺一个方向抓伴一下,立马用漏筐过滤掉,一定不要让猪肝发白保持原色最好,洗两次,用漏筐过滤着!切点蒜末...
腌萝卜(糖醋)
12-29
疫情期间,发了太多白萝卜,想办法变花样。这是从妈妈这学来的方法,遇到身体难受没胃口,只想喝白粥的时候,可以开开胃。材料的用量都比较随意,主要根据颜值器皿的大小来酌情添加。用料白萝卜随意白糖随意盐随意香醋随意密封瓶...
糖醋藕丁-5G
02-25
1-3人份,时长16分钟用料莲藕300g切1厘米的丁大蒜10.0克小葱10g切葱花食用油20.0克盐2.0克白糖10.0克白醋10.0克糖醋藕丁-5G的做法备料:莲藕300.0克切1厘米的丁小葱10.0克切葱花...
糖糖糖糖醋里脊
02-21
传统做法的糖醋里脊用料猪通脊300克淀粉80克香醋60克白醋30克白糖100克胡椒粉3克老抽适量小葱2根姜一小块蒜3瓣盐适量香油几滴糖糖糖糖醋里脊的做法里脊先切成1厘米厚的片正当两面都切上45度的斜刀,然后再切成1厘米左...
冰镇糖醋红菜头
03-25
红菜头又名根菜头,含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。能促进肝脏中脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。另外,根甜菜还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功...
蓑衣黄瓜(糖醋腌黄瓜)
12-29
简单易学,绞尽脑汁消耗保供物资四大金刚🤪用料黄瓜🥒2根醋大约80克糖大约70克干辣椒🌶️1个生抽大约80克蓑衣黄瓜(糖醋腌黄瓜)的做法1、冰糖70-80g,生抽、醋各70-80克,锅里烧开。(喜欢吃辣的,可以放干辣椒)2、放入切好的黄瓜🥒,...
毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!
12-30
绝!用料毛豆想吃多少你看着办糖克盐克淀粉勺生抽醋料酒花椒干辣椒姜末蒜末毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!的做法毛豆,掐头去尾,清洗干净,简单的处理一下,好入味毛豆冷水下锅,煮熟捞起来哦热锅冷油,爆香姜蒜末干辣椒段花...
菠萝咕噜肉,春季必备美食
02-17
酸甜可口,真美味用料里脊300克菠萝1个淀粉1勺红椒青椒2个黑胡椒粉1勺生抽1勺白糖2勺白醋2勺番茄酱2勺玉米淀粉半汤勺料酒1勺洋葱半个盐适量鸡蛋1个生粉2勺面粉3勺菠萝咕噜肉,春季必备美食的做法菠萝切块盐水泡一会里脊...
糖醋娃娃菜
03-12
很喜欢今天的心情。上了八小时课。买到了喜欢的衣服们。去图书馆借了几本喜欢的书。带家中的三橘一海参喵去打了疫苗。想做好的事情,全世界都会为你开路。用料娃娃菜1颗蒜2-3瓣代糖5克醋2勺油适量糖醋娃娃菜的做法准备...
酸甜可口简易糖醋排骨
12-12
酸酸甜甜小孩爱吃,酱汁也很下饭用料猪肋排一斤糖若干醋若干料酒若干辛香料若干酸甜可口简易糖醋排骨的做法小排焯水去沫,焯水时可适当放入料酒去腥!茴香八角放入锅中炒香出锅小排放入锅中煸炒,我加了点老抽调味依次加入老...
小方糖醋排骨
02-21
小方出品必属精品。我家大厨远程指导。用料排骨克醋勺冰糖克老抽勺料酒勺盐克生抽勺糖克姜片八角个大葱根小方糖醋排骨的做法凉水加料酒姜片煮肉热水去浮沫热油加糖加肉加花椒大料葱白加醋加热水小火炖30min再加热水...
话梅糖醋排骨
02-28
这道用话梅烧出来的糖醋排骨味道比较特别,很受小朋友们的欢迎,大家有空可以试一下!用料排骨两根话梅三颗香醋四勺黄冰糖15克左右白芝麻少许红烧酱油一小勺话梅糖醋排骨的做法用这种话梅味道比较好!做这道菜的时候没有拍过...
番茄酱+油醋汁的糖醋荷包蛋
02-22
用料一个鸡蛋蛋清那么多的百利油醋汁适量一个鸡蛋蛋黄那么多的亨氏番茄酱适量黑胡椒粉一小撮海盐一小撮番茄酱+油醋汁的糖醋荷包蛋的做法都放进小锅里加热搅匀至冒泡,然后把荷包蛋放进去浅翻一下这些酱汁可以拿来蘸两...
糖醋排骨~非油炸更健康
02-22
个人很喜欢糖醋排骨,日常的做法都是腌肉、挂糊、油炸、勾汁,步骤较多,且油炸不太健康。今天分享的做法非油炸,操作简单,通过煸炒基本可以达到油炸的焦香口感,汁浓更入味儿,唯一的缺点就是费米饭🍚😋😂用料排骨1000克八角2个...
最好吃de糖醋鱼块【龙利鱼】
12-09
忘了自己曾经在哪里吃过的这道菜,可能是在十几或者二十年之前吧,而后来再也没见过哪家餐馆这么做~于是凭着恍惚的记忆,努力还原它,最终得到了我家丫头的认可,今天在此记录并分享。今天我选龙利鱼做的这道菜,一定是最正确的选...
超简单糖醋茄子
12-08
之前去素菜馆吃到的糖醋茄子一直回味无穷,这次无意当中实验出来的调料配比居然很接近用料长茄子2根大蒜2瓣生抽2勺醋1勺番茄酱1勺糖一小勺淀粉1勺超简单糖醋茄子的做法茄子斜切滚刀块,蒜切片备用2勺生抽+1勺醋+1勺番茄...
超好吃糖醋里脊
12-26
用料猪里脊一小块面粉适量醋适量白糖适量水适量鸡蛋1个生抽适量料酒适量淀粉适量葱2根姜1片黑芝麻适量超好吃糖醋里脊的做法准备好食材。玉米淀粉加一个鸡蛋把蛋液倒在肉片上把肉片放在锅里炸炸好了捞出哈哈今天在厨...
第一次做就成功的糖醋排骨
12-31
最近小半年开始学做菜,慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨,想换个口味,想到了糖醋。在网上搜索了一下,发现很多人做出来抱怨糖烧苦了,没法吃,好担心自己也烧不好,中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸,爸爸也...
糖醋排骨虾仁
12-12
用料排骨15个虾仁适量调料汁:料酒1勺生抽2勺白糖3勺陈醋4勺清水5勺糖醋排骨虾仁的做法首先第一步先把排骨清洗干净然后冷水下锅放料酒葱花姜片儿给它煮软烂捞出备用然后把虾仁的虾线去除之后调一个面糊一勺土豆淀粉一...
肥牛金针菇卷糖醋版
03-23
用料肥牛金针菇肥牛金针菇卷糖醋版的做法准备好肥牛准备好金针菇去头洗净备用用肥牛把金针菇卷好这个步骤一定要把肥牛卷好要不一下锅就散架一定要卷实放油下锅油不用太多肥牛出油厉害一个一个排整齐了这样盛盘也好看...
低油糖醋排骨
03-11
绝对是大人小孩都无法抗拒的一道菜!10克油甚至不用油都可以那么惊艳,想想曾经翻车无数次的糖醋排骨,突然有点可怜那些排骨了……用料玉米油10克姜片10克排骨500克冰糖(粉或小颗粒)30克料酒35克醋35克老抽10克生抽15克白芝...
糖醋炸小鱼
03-23
用料小鱼半斤料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺清水5勺糖醋炸小鱼的做法小鱼腌一下。入油锅炸酥。勺放入锅中,收汁到有点浓稠。把炸好的鱼放进去拌一下。OK!小贴士【糖醋汁的秘密】:12345。...
汪姐糖醋排骨(减糖版)
02-19
捷赛锅糖醋排骨功能用料肋排500克赤鲜糖醇30克黄酒适量生抽适量老抽适量冰糖20克米醋多一点汪姐糖醋排骨(减糖版)的做法先用50℃水洗排骨,浸泡5分钟,反复洗两次,然后捷赛锅放入三杯水,按无锡排骨键,水煮开后倒入洗过的排骨。...
简单版糖醋鸡翅
01-11
可乐鸡翅简单吗,但是太甜了、我还是爱吃糖醋的,尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、...
减脂爆汁番茄糖醋鱼
03-10
减脂期也能吃的糖醋鱼,低脂低卡又美味喔!!!用料鱼块番茄圣女果姜料酒醋代糖耗油减脂爆汁番茄糖醋鱼的做法将鱼块切好用姜跟料酒腌制几个小时,煮前15分钟放一点点腌融化在腌鱼的料酒里腌15分钟。将鱼滴干水分,放入热锅里干煎...
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